株式会社四山楼は、百五十余年の歴史を持つ山形市の老舗料亭です。明治十二年に伊藤博文公により「四山楼」と命名されたという由緒ある背景を持ち、登録有形文化財に指定された重厚な蔵座敷や主屋、閑静な庭園を舞台に、格式高い日本料理と心温まるおもてなしを提供しています。同社の主要事業は、四季折々の旬の食材を活かした会席料理やコース料理の提供であり、ご接待、ご慶事、ご法要、ご結納、歓送迎会といった多様な目的で利用されています。特に、歴史ある蔵座敷や大広間、中広間、個室など、少人数から最大120名様まで対応可能な多彩な空間を提供し、お客様の様々なニーズに応えています。 また、同社は料亭での飲食サービスに加えて、自宅やオフィスで本格的な味を楽しめるよう、慶弔弁当、二段弁当、六切り弁当、松花堂弁当、鱧寿司といったお弁当のテイクアウト・デリバリーサービスも展開しています。さらに、ご家族での団欒や贈答品として人気の河豚鍋、鴨鍋、鱧しゃぶ鍋といった鍋物セットや、名物の「すじこの粕漬け」、蔵王牛ロースの醤油麹漬け、伝統の御節料理などの贈答品・お土産も提供しており、これらは地方発送にも対応しています。 同社の大きな特徴の一つは、蔵座敷で行う和の結婚式です。古式の三三九度や神式での結婚式、蓬が嶋の儀など、伝統的な婚礼を執り行うことができ、衣装、引き出物、美容室など、婚礼に関する全ての手配を一貫してサポートすることで、新郎新婦の特別な一日を演出しています。JALグループ機内誌「スカイワード」に掲載されるなど、その歴史と上質なサービスは広く評価されており、山形市の推奨する新型コロナウイルス感染症予防対策も徹底し、お客様に安心して利用いただける環境を整えています。同社は、山形の豊かな自然の恵みを大切にし、伝統と革新を融合させた日本料理とおもてなしを通じて、地域社会に貢献し続けています。
従業員数(被保険者)
8人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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