代表取締役
籾木真一郎
確認日: 2026年4月17日
株式会社MOMIKIは、2007年より黒にんにくの製造を主軸とする食品製造販売企業です。同社は、国内でも流通の少ない希少な「嘉定種（かていしゅ）」にんにくを主要原料としており、宮崎県産の自社グループ会社（株式会社エムファームランド）栽培にんにくのほか、九州・四国地方の契約農家から厳選したにんにくを仕入れています。宮崎大学工学部と6年をかけて共同開発した独自の熟成技術を駆使し、しっとりとして甘く、フルーティな食感が特徴の高品質な黒にんにくを製造しています。2008年からは黒にんにくをベースとした加工食品、具体的には「宮崎 黒にんにくのうまみたれ」や「VEGAN 黒にんにく うまみドレッシング黒ごま」などのタレやドレッシング、ソース類、シロップも展開し、製品ラインナップを拡充しています。2017年には食品安全の国際規格である「FSSC22000」を取得し、世界基準の衛生管理体制を確立することで、安心・安全な製品を国内外の顧客に提供する強みを持っています。主要製品である「黒にんにく くろまる」は、そのまま食べるだけでなく、同社が提供する豊富なレシピを通じて、健康志向の一般消費者から、育ち盛りのお子様、受験生、ご高齢の方まで幅広い層の食生活を豊かにすることを目指しています。また、PB（プライベートブランド）やOEM（相手先ブランド製造）も手掛けることで、多様なビジネスニーズに応えています。事業内容には黒にんにく関連の他に、木工用研磨も含まれており、多角的な事業展開を行っています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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