株式会社あみやき亭

飲食・食品レストラン・食堂個人向け
法人番号
7180001073665
所在地
愛知県 春日井市 如意申町5丁目12番地の8
設立
従業員
700名
決算月
3
企業スコア
100.0 / 100.0

代表者

代表取締役会長

佐藤啓介

確認日: 2026年4月12日

事業概要

株式会社あみやき亭は、焼肉ファミリーレストラン「あみやき亭」を主軸に、多様な飲食ブランドを展開する企業です。同社は1995年の創業以来、「どのお客様にも、おいしい思いをしていただく」という理念のもと、味、質、サービスの向上に努めてきました。主要事業として、国産牛をリーズナブルに提供する「あみやき亭」のほか、焼肉居酒屋「元祖やきとり家美濃路」、松阪牛を全席個室で提供する高級焼肉店「松阪牛きらく」、ホルモン焼肉専門の「ほるたん屋」、そしてステーキや焼肉定食を提供する「感動の肉と米」など、幅広い業態を運営しています。 同社の強みは、自社で肉の仕入れから加工、生産管理までを一貫して行うフードシステムを構築している点にあります。これにより、高品質な食肉を安定的に、かつお値打ち価格で顧客に提供できるビジネスモデルを確立しています。また、顧客満足度を重視し、公式アプリを通じたポイント加算やクーポン提供、モバイルアンケートによる意見収集など、デジタルを活用した顧客エンゲージメントにも力を入れています。 店舗展開は、東海、関東、関西の1都2府10県にわたり、ロードサイド店舗から駅前ビルイン店舗まで、多様な立地条件に対応した新規出店を積極的に推進しています。社員一人ひとりの人間的成長を重視する企業文化も特徴で、挑戦を奨励する環境が、各ブランドの品質向上と事業拡大を支えています。顧客には日常使いから特別な日の食事まで、幅広いシーンで「美味しい焼肉と楽しい空間」を提供し、地域に根差した飲食店としての地位を確立しています。

提供サービス

9件
感動の肉と米

コスパ最強のステーキハウスブランドです。

ほるたん屋

ホルモンとタンを専門とする焼肉店ブランドです。

あみやき亭

焼肉レストランチェーンブランドです。

和牛焼肉 百名山

和牛焼肉を提供するレストランブランドです。

元祖やきとり家 美濃路

焼き鳥を提供する居酒屋ブランドです。

とまホル串

元祖やきとり家 美濃路で提供される、ニンニクみそとスパイスが特徴のホルモン串です。

バグホル

ほるたん屋で提供される、ニンニクマシマシ特製味噌が特徴のホルモンです。

国産牛コクとろカルビ 背徳みそ味

あみやき亭で提供される、国産牛のコク深い背徳みそ味カルビです。

黒毛和牛ゲタカル

あみやき亭で提供される黒毛和牛中落ちカルビです。

キーワード

サービス
テクノロジー
業界
対象顧客
対象エリア
焼肉ファミリーレストラン「あみやき亭」焼肉居酒屋「元祖やきとり家美濃路」高級焼肉店「松阪牛きらく」ホルモン焼肉「ほるたん屋」ステーキ・焼肉定食「感動の肉と米」食肉仕入れ食肉加工生産管理モバイルアプリサービスクーポン提供ポイントサービス店舗運営モバイルアプリデジタル販促飲食業焼肉レストラン居酒屋食肉加工ファミリー層一般顧客記念日利用客ビジネス層東海地方関東地方関西地方全国展開

決算ハイライト

2025/03(連結)

売上高

353億円

純利益

17億円

総資産

278億円

KPI

29種類

希薄化後EPS

66 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

自己資本比率_単体

85.54% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

ROA_連結

6.24% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

ROE_単体

6.92% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

ROA_単体

5.92% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

ROE_連結

7.91% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

自己資本比率_連結

78.9% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

EPS

66 · 2025年3月

10期分2016/032025/03

従業員数

326 · 2025年3月

10期分2016/032025/03

PER

23 · 2025年3月

6期分2019/032025/03

配当性向

51.4% · 2025年3月

6期分2019/032025/03

発行済株式総数

2,055万株 · 2025年3月

10期分2016/032025/03

1株当たり配当金

34 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

平均年間給与

603万円 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

役員報酬総額

1.3億円 · 2025年3月

6期分2020/032025/03

男性役員数

10 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

女性役員数

2 · 2025年3月

4期分2022/032025/03

男女賃金格差(正規雇用)

72.3% · 2025年3月

2期分2024/032025/03

女性管理職比率

7.5% · 2025年3月

2期分2024/032025/03

女性役員比率

16.7% · 2025年3月

4期分2022/032025/03

株主総利回り

165.8% · 2025年3月

6期分2020/032025/03

設備投資額

6.9億円 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

平均年齢

40 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

男女賃金格差(全体)

70.7% · 2025年3月

2期分2024/032025/03

男性育休取得率

100% · 2025年3月

2期分2024/032025/03

平均勤続年数

8 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

BPS

955 · 2025年3月

10期分2016/032025/03

男女賃金格差(非正規雇用)

93.5% · 2025年3月

2期分2024/032025/03

従業員数(被保険者)

700 · 2026年4月

28期分2023/122026/04

企業データ

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