代表取締役
森下博己
確認日: 2026年4月17日
株式会社宮源は、超高齢社会における食介護の課題に対し、「おいしさ・たべやすさ・飲み込みやすさ」を追求し、「口からおいしく食べる」をスローガンに掲げる企業です。同社は、嚥下障害や咀嚼困難を抱える方々が安全かつ安心して食事を楽しめるよう、「かんたん・安心・安全・おいしさ」にこだわった介護食・嚥下食関連商品の開発・製造・販売を行っています。主要製品には、液状食品やペースト状食品、きざみ食をまとめるクイックゲル化食品「ミキサーゲル」があり、食材本来の味や香りを損なわず、加熱・冷却プロセス不要で多様な食材をムースゼリー状に変化させることが可能です。また、飲み物や食べ物にとろみをつけ、喉ごしを良くする「トローミファイバー」は、長期賞味期限で災害備蓄にも適しており、唾液分解酵素の影響を受けにくい特性を持ちます。さらに、少ない使用量でしっかり固まるゼリー化食品「かたまるくん」、でんぷんをサラサラに分解する「宮源の酵素パウダー」、高齢者や嚥下困難者のカロリー補給に最適な「カロアップ」、不足しがちな食物繊維とオリゴ糖を補給する「からだに食物せんい」や「ファイバーソル２Ｈ」、そして多様な風味の「宮源のドリンクゼリー」や「宮源のソイムースi」など、幅広いラインナップを提供しています。 同社の強みは、顧客の意見や医療・福祉現場のニーズを深く理解し、研究開発に活かす姿勢にあります。病院や介護施設、在宅介護の現場で利用されることを想定し、製品の調理デモやレクチャー、セミナー・勉強会も積極的に実施しています。ウェブサイトやYouTubeチャンネルを通じて、製品を活用した介護食レシピを多数公開し、利用者やその家族、医療従事者への情報提供とサポートを強化しています。これらの取り組みにより、同社は「食」を通じて人々の生活の質向上に貢献し、社会に必要とされる企業を目指しています。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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