日東富士製粉株式会社

製造業食品・飲料法人向け(製造業・飲食・食品)個人向け
法人番号
3010001034893
所在地
東京都 中央区 新川1丁目28番23号
設立
従業員
532名
決算月
3
企業スコア
100.0 / 100.0

代表者

代表取締役

宮原朋宏

確認日: 2025年6月26日

事業概要

日東富士製粉株式会社は、1914年の創業以来、日本の食生活基盤を支え、小麦の持つ無限の可能性を追求し続ける製粉会社です。同社の主要事業は、小麦粉、ふすま等の製造および販売であり、業務用から家庭用まで幅広い顧客層に向けて多種多様な製品を提供しています。具体的には、パン用粉(ゴールデンナイト、ベルーガ、オルカ、赤ナイト、シャルム、モンブラン、シャントゥールなど)、中華麺用粉(もちきらり、特六花、天壇、ジャパメンなど)、うどん用粉(麺奥義、金鯛、北疾風など)、製菓用粉(ゴールデンアルプス、ソワイユ、宝笠など)、パスタ用粉(ジラソーリ、ソティール、セモーレなど)、特殊用粉(全粒粉、ライ麦粉、そば割り粉など)といった専門性の高い小麦粉製品を開発・製造しています。さらに、業務用ミックス粉(ドーナツ、ブレッド、和洋菓子、鯛焼き・大判焼、たこ焼・お好み焼、クレープ、バッター、天ぷら、唐揚など)や、業務用冷凍生地(ピザ生地、マフィン生地、パン生地など)も手掛け、外食産業や製パン・製菓業界の多様なニーズに応えています。家庭用製品としては、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、ホットケーキミックス、すいとん粉、北海道産小麦使用パスタなどを展開し、一般家庭の食卓にも貢献しています。 同社の強みは、原料小麦の厳格な選別から精選、篩分け、破砕・粉砕、純化といった高度な製粉技術と、徹底した品質管理体制にあります。食品開発センターでは、ベーカリー、麺、惣菜・スナック、家庭用食品、冷凍食品の各分野で専門チームが基礎研究から商品開発、レシピ開発、技術指導、セミナー開催まで一貫して行い、顧客との共同開発にも積極的に取り組んでいます。また、関連会社である隅田商事を通じて食糧資材の卸売を、海外子会社を通じてベトナムやタイでのミックス粉製造販売を行うなど、国内外で事業領域を拡大するビジネスモデルを展開しています。これにより、同社は「食の安全・安心、美味しさ」を追求し、持続可能な社会の実現に寄与しています。

キーワード

サービス
テクノロジー
業界
対象顧客
対象エリア
パン用粉麺用粉製菓用粉パスタ用粉特殊用粉業務用ミックス粉業務用冷凍生地家庭用小麦粉製品食糧資材卸売ドーナツミックス天ぷら粉唐揚粉ピザ生地製粉技術品質管理製品開発レシピ開発製パン製麺試験食品安全分析石臼挽き製法製粉業食品製造業食品卸売業製パン・製菓業界製麺業界外食産業食品加工メーカー一般消費者飼料メーカー日本全国ベトナムタイ

決算ハイライト

2025/03(連結)

売上高

723億円

純利益

36億円

総資産

629億円

KPI

28種類

ROE_単体

7.98% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

自己資本比率_連結

78.52% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

自己資本比率_単体

78.66% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

株主総利回り

263.4% · 2025年3月

6期分2020/032025/03

従業員数

403 · 2025年3月

10期分2016/032025/03

ROE_連結

7.18% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

ROA_単体

6.28% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

ROA_連結

5.64% · 2025年3月

10期分2016/032025/03

発行済株式総数

938万株 · 2025年3月

10期分2016/032025/03

平均年齢

42 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

女性役員数

2 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

設備投資額

25.9億円 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

女性役員比率

22% · 2025年3月

7期分2019/032025/03

男性役員数

7 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

BPS

4,633 · 2025年3月

10期分2016/032025/03

男女賃金格差(非正規雇用)

67.4% · 2025年3月

2期分2024/032025/03

男女賃金格差(正規雇用)

76.6% · 2025年3月

2期分2024/032025/03

EPS

369 · 2025年3月

10期分2016/032025/03

配当性向

75.7% · 2025年3月

7期分2019/032025/03

PER

18 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

1株当たり配当金

280 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

平均勤続年数

17 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

平均年間給与

660万円 · 2025年3月

7期分2019/032025/03

男女賃金格差(全体)

71.6% · 2025年3月

2期分2024/032025/03

男性育休取得率

0% · 2024年3月

1期分2024/032024/03

女性管理職比率

10.6% · 2025年3月

2期分2024/032025/03

役員報酬総額

1.3億円 · 2025年3月

6期分2020/032025/03

従業員数(被保険者)

532 · 2026年4月

29期分2023/122026/04

企業データ

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