株式会社ミナモト

株式会社ミナモトは、焼肉ホルモン「たけ田」のフランチャイズ事業を展開しています。若者からファミリー層、シニアまで幅広い世代のお客様が集う「まちの焼肉屋」として、「日常使いのごちそう」というコンセプトを掲げています。市場に溢れる高級志向の焼肉店や低価格の大衆居酒屋とは一線を画し、「専門店でありながら低価格」という独自の路線を確立し、お客様の「外食・ごちそう」と「お酒を楽しみたい」という両方のニーズに応えています。「たけ田」の大きな特徴は、卓上サーバーで提供するレモンサワー飲み放題によるエンターテイメント性と、品質にこだわった焼肉やホルモンをほぼ380円で提供する高いコストパフォーマンスです。お客様に「驚きと楽しさ」という体験価値を提供し、再来店へと繋げています。フランチャイズモデルとしては、卓上サーバーやタブレットセルフオーダーの導入により、少ない作業工数で人件費率を低く抑える運営を実現しています。また、大手肉卸との提携による高品質な食材の安定供給、統計データに基づいた戦略的な出店立地選定、豊富な経験を持つ本部チームによる手厚い運営サポートを提供し、加盟店の安定経営を支援しています。短期間での投資回収を可能にする低投資工事のノウハウも強みです。