製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 4350003001304
- 所在地
- 宮崎県 西臼杵郡日之影町 大字岩井川３３８０番地１
- 設立
- 従業員
- 6名
- 企業スコア
- 44.1 / 100.0
代表
姫野建夫
確認日: 2026年4月17日
姫泉酒造合資会社は、天保二年（1831年）の創業以来、清酒製造販売を経て、現在は本格焼酎の製造・卸売および一般酒類小売販売を主軸とする企業です。同社は、約130年以上の歴史を持つ蔵で、蔵付き酵母や麹菌が独特の風味を生み出す伝統的な製法を継承しています。仕込みから瓶詰め、ラベル貼りに至るまで手作業を中心に行い、「古いものは一度やめたらもう造れない」という現社長の哲学のもと、ものづくりの原点を大切にしています。仕込み水には、数千年前の阿蘇の大噴火で形成された溶岩層から湧き出る清らかな泉の水を使用しており、これが同社製品の品質を支える重要な要素となっています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、黒麹や白麹、常圧・減圧蒸留を使い分けた本格麦焼酎「天保二年」「麦御幣」「七代目姫野」、ワイン酵母仕込みの「Hoshadon」などがあります。本格芋焼酎では、無濾過製法にこだわった「無濾過御幣」シリーズを展開し、黄金千貫、紅さつまいも、綾紫芋、紅はるか、タマアカネ芋、コナイシン芋、ジョイホワイトなど多様な品種を使用。特に「無濾過御幣〜紫空〜」は2024年TWSC最高金賞を受賞するなど、高い評価を得ています。その他、そば焼酎「そば黒御幣」やもち米焼酎「やま」も製造し、蔵元こだわりギフトセットや季節限定品、地域限定品も提供しています。 同社は、宮崎県北部日之影町の豊かな自然の中で事業を展開し、地域との連携も重視しています。日之影町役場や地元の生産農家と協力し、原料用甘藷の生産や遊休農地の解消に取り組むほか、「日之影町焼酎造りプロジェクトチーム」と協働で芋の栽培から製造、販売までを手掛けています。また、SDGsへの取り組みとして、新型コロナウイルス禍における消毒用エタノール液の製造販売、焼酎粕の飼料化による資源の有効活用、リターナル瓶や再利用可能な化粧箱の導入など、環境負荷低減にも努めています。これらの活動を通じて、伝統を守りつつ、持続可能な社会への貢献を目指しています。主な顧客層は一般消費者、飲食店、酒販店、百貨店など多岐にわたります。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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