飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア）
- 法人番号
- 3310001004783
- 所在地
- 長崎県 長崎市 小江町２７３４番地１９
- 設立
- 従業員
- 44名
- 企業スコア
- 36.7 / 100.0
株式会社ＣＯＫＯｎａ．は、長崎県、福岡県、佐賀県を主要なサービス提供地域とする総合給食委託事業者です。同社は、幼稚園・認定こども園、小中学校、高校、大学、専門学校、企業、寮施設、高齢者福祉施設、医療機関など、幅広い顧客層に対して、ライフステージや施設特性に応じた給食サービスを提供しています。献立作成から食材調達、調理、配膳、衛生管理までを一貫して担い、顧客が抱える栄養士・調理員不足、コスト高騰、アレルギー対応、衛生管理の課題解決を支援しています。 特に、こどもの給食では成長段階に合わせた離乳食や行事食、アレルギー対応食を提供し、食育にも貢献しています。学校給食では食品ロス削減や食育推進、HACCPに準拠した衛生管理を徹底。学食・寮食・社食では多様なメニュー開発やテイクアウト対応により利用率向上を図り、福祉施設給食では嚥下機能や咀嚼力に配慮した刻み食・ムース食など個別対応食を提供しています。同社の強みは、管理栄養士や専門調理師などの専門資格保有者によるサポート体制と、地元産・旬の食材を活かした「食のこだわり」にあります。30年以上にわたる食中毒ゼロの実績を持つ厳格な衛生管理体制と、利用者一人ひとりの「安心」を追求する姿勢が、顧客からの高い信頼を得ています。
従業員数（被保険者）
44人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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