代表取締役社長
田村浩一
確認日: 2026年4月18日
有限会社タムラファームは、栃木県を拠点に、黒毛和牛の繁殖・肥育、堆肥販売、米・飼料作物生産を一貫して手掛ける循環型農業を実践しています。同社は黒毛和牛約700頭(肥育約600頭、繁殖・育成約100頭)を飼養し、約30ヶ月齢になるまで大切に育てています。牛にストレスを与えない環境づくりを徹底し、扇風機による換気や清潔な寝床の維持に努め、専属獣医による定期検診と予防に重点を置いた健康管理を行っています。飼料にもこだわり、自社で厳選した種牛の繁殖に加え、家畜市場で健康で発育の良い牛を厳選して導入しています。 同社の大きな強みは、自社で配合設計した飼料です。自社生産の米、トウモロコシサイレージ、牧草を給与し、特に「ネッカリッチ(炭)」を混ぜることで、肉の旨味を引き出し、さっぱりとして口の中でとろける脂味と赤身の旨味が溢れる牛肉を提供しています。この牛肉は栃木県内のヨークベニマルや喫茶店「ごはんできたよ」で試すことができます。 また、同社は牛から排出される牛糞を数ヶ月かけて発酵・熟成させ、発酵菌を用いて臭いのないサラサラとした高品質な堆肥を製造・販売しています。この堆肥は土壌改良に適しており、自社の水稲(約12ha)や牧草・デントコーン(約30ha)の栽培に活用され、化学肥料の使用を最小限に抑えています。収穫された米は主食用として販売されるほか、飼料用米として牛に給与され、資源の循環を完結させています。さらに、近隣の稲作農家との耕畜連携により、稲わらの提供を受ける代わりに牛糞堆肥を提供し、地域全体の循環型農業にも貢献しています。 同社は「安心・安全」な食の提供に責任を持ち、ICTやIoTといった最先端技術を積極的に導入しています。繁殖牛のデータ管理、トヨタ自動車の「豊作計画プログラム」による生産管理、GPSを使ったトラクターの自動操縦などを活用し、経験や勘だけでなくデータを元にした論理的な農業経営で効率化と品質向上を図っています。これらの取り組みにより、同社は高品質な黒毛和牛と農産物を安定的に供給し、持続可能な農業モデルを確立しています。
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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