製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・教育・研修・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 5390005007699
- 所在地
- 山形県 西村山郡河北町 大字吉田字花ノ木２１５０番３
- 設立
- 従業員
- 28名
- 企業スコア
- 60.0 / 100.0
代表取締役
槙正昭
確認日: 2026年4月15日
奥羽乳業株式会社は、山形県内の酪農家が大切に育てた健康な牛から毎日搾られる新鮮な生乳を原料に、地域に根差した牛乳および乳製品の製造・販売を手掛けています。同社は「しぼりたての新鮮なおいしさと安全・安心」を合言葉に、「安心と健康」を消費者に届けることを使命としています。主要な製品ラインナップには、山形県産生乳を100%使用した「奥羽そだち牛乳」をはじめ、ながめやま牧場の生乳を用いた低温殺菌の「山形県放牧酪農牛乳」、そして独自の技術で丹念に仕上げられた「のむヨーグルト」や「放牧酪農プレーンヨーグルト」などがあります。これらの製品は、1,000mlから100mlまでの多様な容量で提供され、一般消費者から業務用まで幅広いニーズに対応しています。 同社の事業モデルは、厳選された山形県内の限定酪農家からの生乳調達から始まります。工場では、HACCPに準拠した徹底した品質管理体制のもと、専用タンクローリーでの輸送、夜間電力仕様のアイスビルダー、高度な排水処理設備、効率的かつ衛生的なオゾン殺菌装置、アセプティック仕様サージタンク、ロボットによるパレタイジング作業など、最新鋭の設備を導入した近代的工場で製造が行われます。生乳の受入検査から清浄化、均質化、殺菌、クリーンルームでの充填、金属探知、重量チェック、製品検査に至るまで、一貫した生産ラインで商品の安全性が確保されています。 販売チャネルは多岐にわたり、個別の商品購入はオンラインストアを通じて行われるほか、業務用や大量発注については直接問い合わせを受け付けています。主要な顧客層としては、スーパーマーケットや学校給食のほか、お菓子屋さんやジェラート屋さんといった食品加工業者にも製品を提供しており、山形県内だけでなく宮城県や関東方面へも販路を拡大しています。同社は、地元の酪農家との密接な連携を通じて、高品質な生乳の安定供給を実現し、地域経済への貢献も重視しています。特に、山形県内の乳製品地産消費量の向上を目指し、県内消費の拡大に努めることで、地域社会と酪農家の双方に利益をもたらす持続可能なビジネスモデルを構築しています。品質管理課のスタッフが「品質は入り口が全て」と語るように、原料の受け入れから最終製品の出荷まで、全工程で高い品質基準を維持することが同社の強みであり、消費者からの信頼を築いています。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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