製造業（食品・飲料）個人向け法人向け
- 法人番号
- 4290001013893
- 所在地
- 福岡県 福岡市博多区 博多駅前２丁目１９番２９号
- 設立
- 従業員
- 252名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 69.2 / 100.0
代表取締役社長
森正俊
確認日: 2026年4月17日
株式会社如水庵は、古くは神社仏閣への御供物菓子を調進する「神社仏閣御供物調進所」として博多の地で創業し、代々受け継がれてきた伝統技法を守りつつ、現代の感性を取り入れた和菓子づくりに精進する老舗企業です。同社の事業内容は和洋菓子の製造販売であり、代表銘菓「筑紫もち」をはじめ、「もなか黒田五十二萬石 如水公」、「博多とっとーと。」、旬のフルーツを包んだ「季節の大福」シリーズ（いちご大福、ぶどう大福、塩トマト大福など）、さらには「あず美」「博多ひとしな」「曲水の詩」「天王光」「姫橘」「荒津の舞」といった多岐にわたる和菓子を提供しています。特に「筑紫もち」はモンドセレクション最高金賞を11回受賞、「博多とっとーと。」は全国菓子博で名誉総裁賞を受賞するなど、その品質と美味しさは国内外で高く評価されています。 同社の強みは、素材の調達から製造、在庫管理、配送、販売までを一貫して自社で管理する強固なサプライチェーンにあります。これにより、希少な素材の確保と徹底した品質管理を実現し、「おいしさひとすじ、健康に良いお菓子を」という経営理念のもと、安心安全な製品をお客様に届けています。製造ラインではISO9001/9002認証やHACCP認証を取得し、国際的な衛生管理基準を遵守しています。販売は福岡県内の直営店や百貨店を中心に展開し、宮崎県にも直営店を持つほか、駅売店、空港売店、サービスエリアなどでも販売されており、福岡の文化を全国、そして世界へと発信することを目指しています。顧客層は、日常のおやつを楽しむ個人から、贈答品を求める方、観光客、さらには法人顧客まで幅広く、和菓子を通じて「笑顔と平和のとき」を創造することを使命としています。また、女性従業員が約8割を占める職場環境で、福岡県男女共同参画企業賞を受賞するなど、働きやすい環境づくりにも注力し、障がい者支援活動を通じた地域貢献も行っています。
純利益
16万円
総資産
7.0億円
ROA_単体
0.02% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
自己資本比率_単体
-0.42% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
ROE_単体
—% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
従業員数（被保険者）
252人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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