秋田酒造株式会社は、秋田県を拠点に、伝統と革新を融合させた日本酒の製造・販売を主たる事業としています。同社は「秋田晴」と「酔楽天」を二大ブランドとして展開し、純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、純米酒、本醸造といった幅広い種類の清酒を提供しています。特に「純米大吟醸 酔楽天 百田晴」や「大吟醸 秋田晴」、「純米吟醸 髭・眼鏡・坊主」などが代表的な銘柄として知られています。酒造りにおいては、厳選された山田錦や地元秋田の「百田」などの原料米を使用し、協会1801号酵母を用いるなど、素材へのこだわりと伝統的な醸造技術を追求することで、高品質な酒を生み出しています。その品質は国内外で高く評価されており、全国新酒鑑評会での金賞、ワイングラスでおいしい日本酒アワードでの金賞・最高金賞、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）でのシルバーメダル、全米日本酒歓評会での金賞など、数々の権威ある品評会で受賞歴を重ねています。これらの実績は、同社の卓越した酒造技術と品質管理の証であり、強みとなっています。ビジネスモデルとしては、製造した日本酒を個人消費者向けのオンライン販売や、国内外の酒販店、飲食店を通じて提供しており、アメリカ市場への展開も積極的に行っています。また、「あらや流田植えからの酒造りプロジェクト」や「秋田酒屋唄を飲む会」といった地域に根ざした文化活動や、「オンライン酒蔵見学ツアー」の実施を通じて、日本酒文化の継承と地域活性化にも貢献しています。若手杜氏の育成にも力を入れ、伝統技術の継承と革新を両立させることで、持続的な成長を目指しています。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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