株式会社大野ファームは、北海道十勝の広大な土地を舞台に、地域内循環型の農業を実践する総合ファームです。同社の主要事業は、肉牛の一貫生産、畑作、そしてこれらで生産された高品質な食材を活用した加工品の製造販売および飲食店の運営に多岐にわたります。肉牛生産においては、黒毛和牛、和牛一代交雑種（F1）、乳用種のオスを、生まれたての仔牛から成牛まで一貫して肥育しています。牛の健康と肉質を最優先し、粗飼料には自社農場で生産した牧草や麦わらを、配合飼料には遺伝子組み換え作物の混入を防ぐための分別飼料を使用し、成長促進のための抗生物質（モネンシン）は一切使用していません。これにより、「臭みがなく食べやすい」「しっかりとした脂の旨み」「赤身から感じる甘み」が特徴の「未来芽室牛」や「十勝芽室産未来牛」といったブランド牛肉を提供し、全国的な評価を得ています。畑作では、小麦、ビート、大豆、牧草、デントコーンなどを栽培し、気候や土壌に合わせた栽培方法で、過剰な農薬や化学肥料の使用を抑え、自家製の牛糞堆肥やバイオガスプラントから出る消化液を肥料として活用することで、健康な土づくりを推進しています。また、同社は持続可能な農業を目指し、牛舎間の未使用スペースにソーラーパネルを設置した「COWCOWソーラー発電所」や、牛のふん尿を発酵させて電気と熱を生成する「COWCOWバイオガス発電」を導入し、再生可能エネルギーの活用と資源の循環を徹底しています。これらの高品質な自社産食材を活かし、オンラインショップでは牛肉ハンバーグ、ビーフカレー、ビーフシチューなどの加工品を販売。さらに、農場内に併設された「COWCOW Village･Cafe」では、自社産牛肉や十勝の新鮮な食材を用いたステーキ、ハンバーグ、カレー、シチュー、パフェ、サンデーなどの多彩なメニューを提供し、消費者が畜産農家を身近に感じられる体験の場を提供しています。同社は「健康な人づくり」「健康な牛づくり」「健康な土づくり」の三本柱を掲げ、生産から加工、販売までを一貫して行う6次産業化モデルを通じて、安全で安心な食の提供と地域社会への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
21期分（2024/09〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社大野ファームの決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る
