代表取締役
藤代祐孝
確認日: 2026年4月17日
ハッコー食品株式会社は、1958年の創業以来、餃子の皮製造から始まり、50年以上の歴史を持つ小麦粉加工品の製造・販売メーカーです。同社は特に外食産業向けの多様なニーズに応えることを得意とし、冷凍ピザ生地、冷凍焼成ピザクラスト、冷凍ブリュッセルワッフル、冷凍ケーキ類、冷凍クレープ、冷凍生パスタ、冷凍パン類、冷凍生餃子、冷凍皮類といった幅広い業務用商品を展開しています。厳選された原材料を使用し、大手企業では難しい手作りの良さと最新技術・トレンドを融合させたこだわりの製品づくりが強みです。顧客の要望に応じた小ロットでの開発・生産にも迅速に対応し、風味や食感を追求した製品を提供しています。また、「安心・安全・美味しさ」を追求する経営理念のもと、品質向上に努め、2021年にはJFS-B適合証明を取得するなど、食の安全に対する高い意識を持っています。業務用市場に加え、2023年には直営ECサイト「BuonGuStaio」を、2025年には工場直売所「ハッコーここね」を開設し、一般消費者への販売も強化しています。これにより、外食産業からご家庭の食卓まで、幅広い顧客層に「美味しさ」「楽しさ」「ワクワク感」を届けるビジネスモデルを構築しています。同社は、他社では難しいとされる商品の開発にも積極的に挑戦し、顧客の期待を超える提案と技術向上に日々取り組んでいます。
従業員数（被保険者）
55人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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