株式会社丸正

株式会社丸正は、千葉県鴨川市に位置する観光複合施設「潮騒市場」を運営する企業です。同社は、南房総の豊かな海の幸や特産品を活かした多様な事業を展開しており、観光客から地域住民まで幅広い顧客層にサービスを提供しています。主要事業として、房総の地酒、びわ製品、銘菓、落花生、伊勢海老・くじら関連商品など、鴨川自慢の土産品を豊富に取り揃える「お土産処 旬彩」を運営し、「プロが選ぶ土産物施設１００選」に連続で選ばれる実績を持ちます。また、近海で獲れる金目鯛や房州真あじなどの地魚の干物や、地元漁港で水揚げされた魚介類を販売する「海産物販売所 海鮮館」も手掛けています。飲食事業では、新鮮な地魚にこだわった握り寿司や漁師料理を提供する「地魚回転寿司 丸藤」、コンロを囲んで海鮮炭火焼きを楽しめる「海鮮炭火焼 我家我家」、そして鴨川発のバウムクーヘン工房＆カフェ「KAMOGAWA BAUM」を展開し、製造販売からカフェ運営まで一貫して行っています。さらに、姉妹店として和食処「房総美味いもの処 藤よし」も運営し、団体客向けのお弁当提供にも対応しています。同社の強みは、新鮮な地元食材へのこだわりと、多様なニーズに応える施設構成にあり、ワーケーションスペースの提供や、お得な割引が受けられる「潮騒倶楽部メンバーズカード」やアプリの導入により、顧客満足度の向上に努めています。団体客向けの予約サービスも充実しており、南房総観光の拠点として地域経済に貢献しています。