代表
大串隆之
確認日: 2026年4月17日
株式会社榛摺は、ホテル・旅館、飲食店の運営受託、プロデュース、コンサルティングを主軸に、サービス業に革新的なソリューションを提供する企業です。同社の主要事業は、ホテルオーナーに代わり施設の運営・管理を請け負う「運営受託事業」であり、一括借上によるサブリース契約でオーナーに安定した固定収入を保証するほか、運営委託方式では運営責任者やスタッフの派遣、業務支援、運営基盤の構築、サービス改善、販促マーケティングまで多岐にわたる実務支援を提供します。また、オーナー自身が運営する場合の立ち上げ指導やWEB対策、経営改善計画、施設ブランディング構築に関する「経営コンサルティング」も手掛けています。 次に「フードサービス事業」では、ホテル・旅館の飲食部門をサポートし、老舗旅館や一流ホテルで経験を積んだ料理長・料理人による調理場の受託運営や料理人の派遣、季節ごとの魅力的なメニュー開発支援を通じて、飲食サービスの改革と収益増加を目指します。自社でも甘味処「和茶房 はしばみ」や和房鉄板「榛（はしばみ）」を運営し、プリンスホテルグループの次世代ブランド内での新カフェブランド「BEAUTÉ」の出店も予定しており、そのノウハウを活かしています。 さらに「バケーションレンタル事業」では、別荘オーナー向けに、別荘の維持管理から宿泊貸しのサービス代行までをワンストップで提供します。空き時間の有効活用、予約管理、ゲスト対応、清掃、建物管理といった煩雑な業務を代行し、オーナーは運用利益を得ながら自身も別荘を利用できるメリットを享受できます。高級旅館運営で培った丁寧なサービスとリピートを促すノウハウが強みです。 同社はこれらの主要事業に加え、宿泊施設運営支援（3施設）、飲食店舗運営支援（1店舗）、財務会計業務支援（8法人12個人）、経営コンサルタント業務（6法人4事業）の実績を持ち、経理業務アウトソーシングやECサイト管理業務受託、サービス・接客部門のコンサルティング・業務受託も展開しています。人によるサービスを軸に、ITをツールとして活用し、多様な個性が連携することで持続可能なビジネスを構築し、顧客の資産価値向上と安定経営に貢献しています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社榛摺の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る
