代表取締役
齋藤知也
確認日: 2026年4月15日
株式会社香炉庵は、横浜元町を拠点に和菓子の製造・販売および過去には喫茶事業を展開しています。同社は「おもしろい」を経営理念に掲げ、オリジナル商品の創出、元町発の企業としての進化、社員との成長、ローカルブランドとしての社会貢献、そして一番店を目指すことを追求しています。主力商品としては、看板商品である「黒糖どらやき」をはじめ、神奈川県菓子コンクール観光みやげ品の部で最優秀賞を受賞した「船もなか（こしあん）」、接待の手土産セレクション2020に入選した「花元町」など、多岐にわたる和菓子を提供しています。季節ごとの限定商品や、霧笛楼、サカタのタネ、フェリス女学院大学、Shake Shack®、さらにはドラえもんや機動戦士ガンダムといったキャラクターとのコラボレーション商品開発にも積極的に取り組み、常に新しい価値を創造しています。 販売チャネルは、元町本店、そごう横浜店、新横浜店、グランスタ東京店、横浜赤レンガ倉庫店といった直営店舗に加え、公式オンラインショップおよび楽天市場店を通じて全国の顧客に商品を届けています。また、百貨店や商業施設での期間限定催事出店も頻繁に行い、広範な顧客層へのアプローチを図っています。かつては元町本店2階で「香炉庵茶寮」を運営し、出来立ての和スイーツや和カフェメニューを提供していましたが、2020年9月にテナント契約満了に伴い閉店。しかし、将来的には品質を高めた商品・メニュー開発を行い、再開を目指す意向を示しています。同社は、安全・安心で良質な商品を安定的に提供するため、食品安全方針を定め、継続的な品質向上と顧客満足度向上に努めています。特注・オリジナル和菓子の相談も受け付けており、多様なニーズに応える体制を整えています。
和菓子屋さんが提供するモチモチとしたお餅スイーツ。
従業員数（被保険者）
35人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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