製造業（食品・飲料）法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 1110002018730
- 所在地
- 新潟県 三条市 興野２丁目１５番１１号
- 設立
- 従業員
- 26名
- 企業スコア
- 40.0 / 100.0
代表取締役
髙坂正午
確認日: 2026年4月15日
株式会社吉惣は、創業以来「食の安心・安全・美味しさ」を追求し、手造りにこだわった惣菜全般の製造販売および食料品全般の販売を手掛けています。同社は、食品工場において衛生管理手法を取り入れた品質管理システムを導入し、原材料の細菌・理化学検査、製造段階での異物混入防止のための手作業検品を徹底することで、安全な商品提供を日々心掛けています。美味しさの追求においては、厳選した良質な原材料を最大限に生かすことを重視し、特に野菜を豊富に使用した惣菜は、鮮度の良い生野菜を日本各地から仕入れ、自社で洗浄・カットを行うことで、その旬の美味しさを引き出しています。事業内容としては、ホテル業界や全国の温泉旅館で高い評価を得ている業務用惣菜（バイキング・小鉢向け）の製造販売が主力です。また、プロの調理をサポートする製品として、「味付するタイプ！茶碗蒸しの素 ３倍」や、5種類の具材が一つになった「手間いらず！茶碗蒸しの具シリーズ（IQF、トレータイプ）」、北海道産昆布を濃縮した「濃厚こんぶ液体だし」などを提供しており、これらは低温殺菌や個別急速冷凍技術を活用し、利便性と安全性を両立させています。さらに、一般消費者向けには「吉惣キッチン」を三条店と新潟店で展開し、手作りのお弁当販売や近隣エリアへの配達を行っています。オンラインではお惣菜の定期便サービスも提供し、幅広い顧客層のニーズに応えています。同社は「彩り豊かな食卓」をテーマに、シーズンごとの新商品開発、小ロット製造・販売にも注力し、お客様の求めるニーズに寄り添った商品を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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