卸売・商社（食品・農産物）法人向け（製造業）
- 法人番号
- 3011301028239
- 所在地
- 東京都 杉並区 南荻窪２丁目２５番１８号
- 設立
- 従業員
- 2名
- 企業スコア
- 36.8 / 100.0
代表
浜田雄介
確認日: 2025年12月25日
マイクロフード株式会社は、「微生物の力を世界に」を掲げ、プロバイオティクス・ポストバイオティクスをはじめとするバイオテクノロジーを活用し、顧客企業の抱える課題解決を支援する専門家集団です。同社は20年以上にわたりグローバルで乳酸菌事業に携わってきた経験を持つ「乳酸菌のプロフェッショナル」として、世界中の乳酸菌に関する深い知見と事業化経験を強みとしています。主な事業内容は、プロバイオティクス・ポストバイオティクス原料の販売、および関連するコンサルティングサービスです。具体的には、菌株の探索から製造に至る原料開発のアドバイス、菌株に適した処方による商品開発支援、海外市場への展開に関するコンサルティング、機能性表示食品の届出書類作成支援、消費者庁対応、事後チェックサポートなど多岐にわたります。また、生菌の長期保存試験サービスを提供し、製品の賞味期限設定に必要な菌数・水分活性データの取得を支援します。学術支援としては、機能性表示食品の届出に対応する学術文献調査やスクリーニング検査、届出支援、事後チェックサポートを行います。さらに、海外販路開拓や海外原料探索支援を通じて、日本企業のグローバル化を加速させ、海外企業の日本市場参入もサポートしています。代表取締役の浜田雄介氏は、日本初の「0歳からのプロバイオティクス」導入や「フェムフードに関する機能性表示食品」上市の実績を持ち、その専門性と経験が同社のサービス品質を支えています。微生物素材や商品を通じて、日本と海外をつなぎ、人々の健康・生活の向上に寄与することを目指しています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年3月
28期分（2023/12〜2026/03）
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