代表
伏見和生
確認日: 2026年4月17日
株式会社Land & skyは、千葉県柏市と我孫子市を中心に飲食事業を展開する企業です。同社は現在、焼鳥居酒屋「大衆串焼酒場 我家」（南柏店、我孫子店、天王台店）と「串焼びすとろ 晴れるや」（我孫子店）の計4店舗、および焼肉店「焼肉 ハルちゃん」（我孫子店）の1店舗を運営しています。2006年の創業以来、「いつまでもお客様とその地域に愛される店でありたい」という理念のもと、焼鳥においては産地、塩、タレ、炭、焼台に至るまで徹底したこだわりを持ち、高品質な料理を提供しています。お客様だけでなく、そこで働くスタッフにとっても温かく居心地の良い「我が家」のような場所であることを目指しており、地域一番店を目指して日々全力で営業しています。 同社のビジネスモデルは、単なる飲食店の運営に留まらず、従業員のキャリア形成と独立支援にも力を入れている点が特徴です。未経験者からでもスキルを磨けるホール・キッチン業務、さらにはマネジメント経験を積む機会を提供し、独立志望者には「のれん分け制度」を設けています。この制度により、実績を積んだ従業員は既存店舗の経営を任され、通常の独立よりもコストとリスクを抑えて自身の店を持つことが可能です。これまでに6名の独立者を輩出しており、働きながら経営ノウハウを習得できる環境が強みです。スタッフ同士の仲の良さも自慢であり、従業員が長期的に安心して働けるよう、完全週休2日制や有給消化率100%達成（2022年12月末時点）など、働きやすい職場環境の整備にも注力しています。地域に根ざした店舗運営と、従業員の成長を支援する独自のビジネスモデルを通じて、持続的な発展を目指しています。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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