製造業（食品・飲料）法人向け（卸売・商社・小売・EC）
- 法人番号
- 3430001047507
- 所在地
- 北海道 夕張郡由仁町 古川７３番地１
- 設立
- 従業員
- 94名
- 企業スコア
- 41.7 / 100.0
代表取締役社長
日向大介
確認日: 2026年4月12日
ヒナタフーズ株式会社は、北海道を拠点に、納豆ともやしの製造および販売を主要事業として展開しています。同社は1990年2月に設立され、同年12月にはタカノフーズ株式会社（おかめ納豆）の北海道OEM工場として納豆工場を稼働開始。翌1991年3月にはもやし工場も稼働し、株式会社オリエンタルフーズの「仙人もやし」がヒット商品となるなど、長年にわたり日本の食卓に欠かせない食品を提供してきました。納豆製造においては、産地から運ばれた丸大豆を北海道のおいしい水で吸水させ、専用の釜で蒸煮。その後、容器に盛り込み、被膜、タレ、カラシを添付し、発酵・熟成工程を経て包装、箱詰めされ、冷蔵トラックで北海道全域へ配送されます。納豆部門ではFSSC22000:2018の認証を取得し、高い品質管理体制を確立しています。一方、もやし製造では、厳選された種子に水を吸い込ませ、光を一切遮断したコンピューター制御の栽培室で、一定の温度とたっぷりの水を与えながら数日間かけて栽培。白くみずみずしいもやしが完成した後、専用機械で豆の皮を取り除き、根をカットし、計量・袋詰めされます。もやし部門では由仁工場と恵庭工場でJGAP青果物2016の認証を取得しており、安全で新鮮なもやしを安定供給しています。同社は由仁本社工場と2016年に稼働した恵庭工場による二拠点体制を確立し、2017年には納豆工場を増設するなど、北海道内最大規模の生産能力を誇ります。物価高騰が続く現代においても、納豆ともやしは景気に左右されづらい安定した需要が見込める商品であり、同社は安全、安心、美味しく、しかもお値頃な製品を今後も提供し続けることを目指しています。
従業員数（被保険者）
94人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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