紅櫻蒸溜所株式会社は、北海道初のクラフトジン蒸溜所として、北海道札幌市南区の紅櫻公園内に拠点を構え、クラフトジン「9148」シリーズの製造・販売を主軸事業としています。同社は、ジョージ・オーウェルの小説「1984」にインスパイアされた「9148」という商品名に「自由な世界、自由な発想、自由な価値観」という理念を込めており、ディストピアとは対極のユートピアを目指すメッセージを発信しています。 「9148」シリーズは、北海道産のボタニカルを豊富に使用している点が大きな特徴です。例えば、日高昆布、ブルーベリー、ラベンダー、乾燥大根、乾燥椎茸、ハマナス、カシス、利尻昆布、明日葉、夕張メロン、セージ、ミルク、とうもろこし、苺、トリュフなど、多岐にわたる地元の素材を積極的に取り入れ、季節限定商品や地域とのコラボレーション商品を多数展開しています。これにより、クラフトジンならではの季節による香りの違いや小ロット生産によるレシピの多様性を顧客に提供しています。 具体的な商品ラインナップとしては、「9148 #0101 Craft Gin Original」のようなスタンダードなジンから、「9148 #0106 POWDER SNOW」のような冬をイメージした季節限定品、「9148 #0104 HAMANASU Craft Gin」のような北海道の花ハマナスを軸にしたブルージン、さらには八剣山ワイナリーとのコラボレーションによる「9148 #4301 prune spirits」や「9148 #4101 APPLE spirits」、マオイ自由の丘ワイナリーとのコラボによる「9148 #4201 GRAPE spirits」など、ユニークなスピリッツも手掛けています。また、海外向けのOEM商品として「9148 #1961 YUBARI MELON Gin」も製造しており、日本を代表するジンメーカーとして北海道の蒸留酒を海外へ展開する計画も有しています。 販売チャネルとしては、公式オンラインショップを通じて全国の顧客に商品を届けるほか、蒸溜所内の直売所での試飲販売も行っています。さらに、2018年4月からは500名限定のVIPメンバーズクラブ「BENIZAKURA DISTILLERY CLUB（紅櫻蒸溜所倶楽部）」を運営し、会員限定のオリジナルクラフトジン（年2回お届け）や会員限定イベントへの招待、公式サイト内会員専用ウェブページへのアクセス権、会員専用メールマガジン、直売所および特約店での特別サービスを提供することで、顧客との長期的な関係構築とブランドロイヤリティの向上を図っています。蒸溜所見学も予約不要で受け付けており、クラフトジンの製造過程を間近で見学できる機会を提供し、ブランド体験価値を高めています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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