太陽製麺所株式会社は、昭和23年創業の業務用麺専門製麺所として、関西圏を中心に事業を展開している。同社は、厳選された小麦粉を原材料に、生麺、うどん・そば、ゆで麺・蒸し麺、皮類など100種類以上の麺製品を製造・販売している。生麺には細麺、中太麺、太麺、平麺があり、ストレート麺、ちぢれ麺、平打ち麺、低加水麺、多加水麺、真空麺、全粒粉麺、翡翠麺など多様な種類を揃えている。うどん・そばは手打ち麺のコシとのどごしを追求し、ゆで麺・蒸し麺は調理済みで手軽に利用できる焼きそばや中華そばを提供。餃子の皮も特殊製法で製造し、大きさや厚みの要望に対応する。さらに、各種スープ、カットねぎ、冷凍餃子などの関連商品も取り扱っている。 同社の強みは、顧客の要望に応じたオーダー麺やセミオーダー麺の製造体制にある。経験豊富な担当者が顧客と協力し、生地から作る完全オリジナル麺や、既存生地の太さ・切り方を選べるセミオーダー麺の開発を支援する。製造においては、品質保持剤（プロピレングリコール）を昭和58年に完全廃止し、水質・水温・粉の配合にこだわり、年間を通じて安定した品質の製品を供給している。また、原材料の入庫管理、製造時・冷蔵時の品温管理、工場内の自主管理、研究室での自主検査といった厳格な品質保証体制を構築。配送面では、冷蔵車を含む45台の自社配送車を保有し、近畿一円を網羅する独自の配送システムにより、専任担当者が提案から受注、製造、検品、納品、アフターフォローまでを一貫して行い、新鮮な麺を迅速かつ衛生的に飲食店などの取引先に届けている。地方発送にも対応し、幅広い顧客ニーズに応えている。
従業員数（被保険者）
85人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、太陽製麵所株式会社の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る