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タカレン株式会社は1939年創業の老舗企業として、繊維加工技術を基盤に、環境衛生マネジメントとライフスタイルブランド運営を展開しています。同社の事業は主に「KOKORO CARE事業部」「生地加工事業部」「seisuke88事業部」の三つの柱で構成されています。KOKORO CARE事業部では、長年の生地加工で培った経験と開発力により確立した制菌・抗ウイルス・消臭加工技術を核に、環境衛生マネジメントブランド「KOKORO CARE」を展開。DEOFACTOR®、DEOFACTOR Antivirus、Truly、進化銀といった独自の衛生加工・施工技術や衛生商品をBtoBおよびBtoCで提供し、公共施設や幼稚園、一般家庭の安心・安全な環境づくりに貢献しています。特にDEOFACTOR® Antivirusは新型コロナウイルス不活化効果も確認されており、高機能炭『ZENAC®』への採用実績もあります。生地加工事業部では、服地やインテリア・寝装具などの資材用生地に対し、風合加工（silpro）、機能性加工（I-9、NOBIL、撥水加工）、サスティナブル加工（NeoFINISH）といった特殊機能性生地加工を提供。特に環境に配慮した顔料プリント仕上げ「NeoFINISH」は、業界でも稀少かつ国内唯一の高品質な加工技術として、アパレル業界のSDGs推進に貢献しています。seisuke88事業部では、約150年前の京都の美しい文様を現代に蘇らせたライフスタイルブランド「seisuke88」を運営し、自社製品の企画・製造からバッグやポーチのOEM生産まで手掛けています。同社は、ジャパン・レジリエンス・アワード「STOP 感染症大賞」最優秀賞や関西ものづくり新撰2021「安心空間賞」など、数々の受賞歴を持ち、その確かな技術力と社会貢献への姿勢が高く評価されています。持続可能な社会の実現に向け、水やエネルギー消費の少ない加工方法の推進、有害化学物質の削減、働きやすい職場づくりなど、SDGsへの積極的な取り組みも特徴です。

宮井株式会社は1897年創業の老舗メーカーとして、120年以上にわたり日本の「包む」文化を継承し、風呂敷、袱紗、儀式用品、結納用品、家庭用品、和装小物等の企画・製造・卸売を主要事業としています。同社は、正絹、綿、レーヨン、ポリエステルなど約2000種類に及ぶ多様な素材とデザインの商品を取り扱い、「ふじみやび」「いせ辰」「芹沢銈介」といった著名ブランドや美術館コレクションとのコラボレーション製品も展開しています。 個人顧客向けには、直営の「唐草屋オンラインショップ」や楽天市場店、実店舗「唐草屋 東京店」「京の匠・京の雅 お誂えサロン」を通じて、幅広い製品を提供。特に、結婚式の引き出物や企業の記念品、開店祝いなどに最適な個人ネーム入れサービスは、抜染加工や樹脂加工、多様な色とサイズで「世界でただひとつの贈り物」を実現します。 法人顧客に対しては、小売店や企画・デザイン会社向けに、オリジナル商品の企画・製造・卸売のトータルソリューションを提供。社内デザイナーによるデザイン立案から、友禅染、引染、スクリーン捺染、転写捺染といった伝統的かつ革新的な染色技法を用いた一貫生産体制を確立し、顧客の多様なニーズに応えています。 同社の強みは、長年の歴史で培われた高い技術力と豊富な知識、そして明治後期からのデザイン本4,000冊以上、染織コレクション1,000点以上という膨大な資料を背景にした商品開発力にあります。また、SDGsへの積極的な取り組みとして、再生ポリエステル100%の風呂敷開発や、水を一切使用しない転写捺染技法の採用、資材の100%リサイクルを推進し、「ふろしきスタートセット」が京都エコスタイル製品に認定されるなど、環境負荷低減にも貢献しています。 さらに、風呂敷の啓蒙活動にも力を入れ、自治体、学校、企業、海外でのワークショップ開催、メディア協力、国内外の展示会出展を通じて、日本の伝統文化としての風呂敷の魅力を広く発信。2025年大阪・関西万博では「EXPO KYOTO MEETING」に「京都ふろしき会」として参加協力し、風呂敷文化の国際的な普及に努めています。これらの活動を通じて、同社は伝統を守りつつ、現代社会のニーズに応える革新的なビジネスモデルを構築しています。

株式会社京都紋付は、大正4年（1915年）創業の老舗染物会社であり、伝統工芸品である「京黒紋付染」の技術を基盤に、和装から洋装まで幅広い染色事業を展開しています。同社の主要事業は「染色事業部」と「洋装事業部」に分かれ、長年培ってきた和装の黒染め技術を洋装に応用し、綿、麻、ウール、ストレッチデニム、帆布、刺子など多様な素材に対応する「世界一の黒」を目指した深黒染め技術を確立しています。洋装事業では、オリジナルブランド「BL-WHY」を展開し、黒染めデニム、ジャケット、Tシャツ、カジュアルシャツ、ストレッチチノなどのアパレル製品を製造・販売しています。また、消費者向けには衣類の染め替えサービス「K」（旧KUROFINE）を提供し、衣類のリウェアを提案。全国の百貨店で「BLACK for Re Wear」と題したポップアップイベントを積極的に開催し、サステナブルなファッションを推進しています。さらに、着物の手書き友禅の柄を現代のアパレルやテキスタイルに活用する提案も行い、伝統と現代の融合を図っています。体験型サービスとして「玄の工房」を運営し、伝統工芸士による黒染め生地への家紋入れ体験を提供することで、伝統文化の継承にも貢献。京都サンガやプラチナコムサ、WWFなど異業種とのコラボレーションも積極的に行い、革新的なビジネスモデルを構築しています。その高い技術力と革新性は、中小企業基盤整備機構の地域資源活用事業や京都商工会議所のクリエイティブモデル企業、京都高度技術研究所のオスカー認定企業に選定されるなど、公的機関からも高く評価されており、国内外の展示会出展や多数のメディア露出を通じて、幅広い顧客層にサービスを提供しています。

株式会社アドプランツコーポレーションは、京都を拠点に、人と自然が共存する持続可能な社会づくりを目指し、森の調査から再生手法の提案、地域連携計画までをトータルで提供する環境コンサルティング企業です。同社の事業は大きく「自然環境の調査・計画」「自然再生手法の方法書の作成」「地域連携方法の提案・計画」の3つの柱で構成されています。 「自然環境の調査・計画」では、地形、地質、土壌といった地域の風土を深く理解し、植生調査、毎木調査、植物相調査、樹勢診断などを通じて動植物の現況を科学的に分析します。これにより、保護が必要な貴重な生物の存在を把握し、伐採や植樹による将来の変化をシミュレーションするなど、地域の立地ポテンシャルを詳細に把握します。季節ごとの植物変化を定量的に観察し、報告書としてまとめることで、現状診断と未来のあり方を検証します。 次に「自然再生手法の方法書の作成」では、これらの調査結果と分析に基づき、短期・中期・長期的な目標像を設定した自然再生の指針書を作成します。また、環境教育プロジェクトの提案、パンフレットやガイドブックの作成を通じて、人々が自然と関わる多様な方法を提示し、遊びや学びをテーマにした持続的な再生をサポートします。 そして「地域連携方法の提案・計画」では、自然の維持・存続には地域住民との密な連携が不可欠であるとの考えに基づき、その地域の個性やスキルを活かした再生・緑化保全の方法を提案・計画します。マンパワー拡充や資金調達方法の提案も行い、地域の人々が主体的に自然と関わり、風景の再生や地域創生に繋がる仕組みづくりをコーディネートします。 同社は、希少種保全、外来種・獣害対策、森林環境教育、自然環境GIS分析といった専門的なサービスも提供し、過去の森の姿に固執せず、未来に向けた理想の森の目標像を描き、地域特性に応じた最適な解決策を提案することで、自然風景の価値を次世代に伝えることを強みとしています。顧客は国・地方公共団体から民間企業まで多岐にわたります。

建都住宅販売株式会社は、1984年の創業以来、京都を拠点に40年以上にわたり地域に密着した総合不動産事業を展開しています。同社の主要事業は不動産売買仲介であり、京都・滋賀・大阪・兵庫エリアにおいて、土地や一戸建て、マンションの新築・中古物件の売却および購入をトータルでサポートしています。売却においては、無料査定から顧客紹介、広告、オープンハウス、流通ネットワークを駆使し、平均所要日数約180日とされる売却期間を8割以上のお客様で90日以内に完了させる実績を持ち、下取り保証付仲介も提供しています。購入においては、建都オリジナルの分譲団地「ケンタウリ」シリーズや自社新築分譲マンション「フェミネンス」シリーズの開発・販売実績を持ち、中古物件の仲介、土地探し、空き家活用、再開発、マンション企画経営の相談にも応じています。 同社は不動産売買仲介に加えて、建築事業も手掛けており、一般建設業免許と一級建築士事務所登録を保有し、新築分譲マンションや長期優良住宅「北白川の家」モデル住宅、京町家再生プロジェクト、介護リフォーム事業など、多岐にわたる建築・リノベーション実績があります。また、2001年には不動産投資顧問業に登録し、京町家不動産証券化事業を手掛けるなど、不動産投資コンサルティングも提供しています。賃貸管理についても問い合わせ窓口を設け、顧客の多様なニーズに応えるワンストップサービスを提供しています。 同社の強みは、創業以来培ってきた京都の不動産に関する豊富なデータ蓄積と、京都特有の厳しい景観条例や各種規制を熟知した専門性です。延べ1万5千組以上のお客様との取引実績があり、紹介による顧客獲得が多いことから、高い顧客満足度と信頼を得ています。地域密着型の店舗展開と、銀行からの信頼による特別優遇金利（住宅ローン）の提供も、顧客にとって大きなメリットとなっています。さらに、環境への取り組みや京町家再生プロジェクトなど、地域社会への貢献活動にも積極的に取り組んでいます。

有限会社飴匠さわはらは、昭和37年（1962年）の設立以来、京都の地で伝統的な京飴の製造、卸売、小売を手掛ける老舗企業です。同社は、創業者である澤原勇雄が編み出した「究極の技」を受け継ぎ、地釜（銅鍋）で直火炊きする昔ながらの製法にこだわり、一つ一つ職人の手作業で丁寧に飴を仕上げています。この伝統的な製法により、深いコクとまろやかな味わい、そして飴本来の美しい艶となめらかな舌触りが特徴の上質な京飴を提供しています。使用する材料にも厳選された原料を選び、自然な風味を大切にしています。 同社の事業は多岐にわたり、一般消費者向けには、オンラインショップを通じて定番商品から季節限定飴まで幅広いラインナップを全国に販売するほか、京都市山科区にある本社直売店でも小売を行っています。また、法人顧客向けには、オリジナル飴やOEM製品の製造を小ロット（1ロット約20kgから）で承っており、店舗オリジナル商品、企業ノベルティ、地域特産品を活かした商品開発など、多様なニーズに柔軟に対応しています。試作段階から完成品、さらにはラベルやパッケージの作成まで一貫してサポートする体制を整え、初めての依頼でも安心して相談できるのが強みです。敬老の日や結婚式、粗品といったイベント向けの小ロット飴の提供も行っており、幅広い顧客層に対応しています。さらに、同社はSNSを活用した商品の販促支援も行い、顧客のビジネスを多角的にサポートしています。 品質への徹底したこだわりと、長年の経験に裏打ちされた「匠の技」は、数々の受賞歴によっても証明されています。特に、創業者の澤原勇雄は平成11年に京都府から「優秀技能者」として表彰され、同社の「ミルクサワー」「豆平糖」「京錦飴」「梅の実」「陳皮の飴」などが全国菓子大博覧会で名誉金賞、名誉大賞、大臣賞、総裁賞、名誉総裁賞（最高位賞）を受賞するなど、その技術と品質は高く評価されています。衛生面にも細心の注意を払い、伝統を守りつつも現代社会にマッチした製品づくりを追求し、お客様に喜ばれる本物の味を提供し続けています。SDGsを意識した取り組みとして、食品に適した材料であればどんなものでも飴に加工する提案を行い、地元食材の活用や食品ロス削減にも貢献しています。

木村染匠株式会社は、経済産業大臣指定の伝統的工芸品である京友禅、特に手描部門の伝統工芸士である木村むつみ氏が所属する染色工房です。同社は、伝統的な京友禅の技法を継承しつつ、現代の感性を取り入れた革新的な着物制作を手掛けています。木村むつみ氏の制作コンセプトは「非日常とときめくキモノ」であり、鮮やかな色彩と絵画的な表現を特徴とし、ドレス感覚で楽しめる着物を提案しています。特に、宝石とドレスをテーマにしたブランド「Bleuet」や、日本の伝統絵画手法を活かした「珠菊」といった独自のコレクションを展開。顧客は、特別な日のための「正装」から、個性を表現する「盛装」まで、自分を誇りに思える一着を求める個人が中心です。 同社は、訪問着や名古屋帯などのお誂え（オーダーメイド）制作を主要事業とし、顧客の具体的な要望に基づき、デザイン画の作成から友禅加工、仕立て、アフターフォローまで一貫したサービスを提供しています。その強みは、伝統工芸士としての確かな技術力と、メディア出演、国際的な「KIMONOプロジェクト」への参加、有名アーティストとのコラボレーションなど、多岐にわたる活動実績にあります。これらの活動を通じて、京友禅の魅力を国内外に発信し、伝統文化の継承と新たな価値創造に貢献しています。ワークショップの開催やデザイン提供も行い、幅広い層に友禅の魅力を伝えています。

コトスタイル株式会社は、京都を拠点に店舗開業をワンストップで支援する設計施工会社です。同社は「オミセをつくる会社」として、店舗開業前の相談から物件探し、デザイン提案、設計施工管理、そして開業後のフォローまでを一貫してサポートしています。定款に定める事業内容としては、不動産コンサルタント業、建築等の設計及び施工に関するコンサルタント業、宅地建物取引業（不動産の売買、賃貸、管理、仲介）、建設業法に基づく各種建築工事及び維持管理業務、ウェブサイトの企画・開発・制作・保守・運営及びコンサルタント業、起業家・開業者の支援事業及び経営コンサルタント業、広告・宣伝等の情報媒体の企画・デザイン・製作、資産運用及び管理に関する情報提供・コンサルタント業、各種講演会・講習会・セミナー・イベント等の企画・開催、家具・骨董品・貴金属・宝石・美術品・装飾雑貨・日用品雑貨の販売・輸出入業及びインターネット等を利用した通信販売業、並びに古物の売買・輸出入、これらに附帯関連する一切の業務を幅広く手掛けています。 特に、同社の強みは、不動産と建築の両方の専門知識と実績を活かしたワンストップサービスにあります。出店希望者に対しては、デザイナーが同行して物件の内覧を行い、施工の観点からアドバイスを提供することで、物件探しからデザイン、施工、融資のサポートまでをスムーズに進めます。また、不動産所有者や管理会社向けには、テナント物件の無料掲載や、造作物の譲渡相談にも対応し、効率的なマッチングを支援しています。これまでに京都で300件以上もの店舗開業に携わっており、飲食店、物販店、美容室、パーソナルジムなど多岐にわたる業種の店舗を手掛けてきました。お客様の「想いをカタチにする」ことをミッションとし、単なる店舗づくりに留まらず、街の景色を変え、人々の心に響く空間を創造することを目指しています。さらに、店舗開業セミナーや開業相談を通じて、事業計画書の作成支援や融資先の紹介など、開業に関するあらゆる不安や疑問を解決し、お客様の夢の実現を強力に後押ししています。オンラインショップ「テンポカスタム」では、店舗設計のプロがセレクトした照明器具や家具を提供し、ロゴマークやショップカード、ホームページ制作などのストアツール制作も手掛けることで、開業に必要な全てをトータルでサポートする体制を確立しています。

有限会社ビゴーレ・カタオカは、1929年に京都で創業以来90年以上にわたり、「道具としての自転車の正しい進化」を追求し、高性能なスポーツ自転車の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、3代目ビルダーである片岡聖登氏の豊富な競技経験と知見を活かし、ロードレース、トラック競技、トライアスロン、マウンテンバイクなど多岐にわたる競技用自転車の開発で培った技術を、日常使いからサイクリング、旅行、アドベンチャーライドまで対応する自転車へと昇華させています。主要製品には、オンロードからオフロードまで高次元で楽しめる「山と旅の自転車プラス」、長年の改良を重ねたロングセラーロードバイク「クロモリレーサー」、70年代のクラシカルなデザインと最新の走行感を両立させたハンドメイドフレーム「70next」、そして京都の景観に溶け込むコンセプトモデル「KYOTO Collection」などがあります。同社のビジネスモデルは、顧客一人ひとりの要望に応えるオーダーメイド生産を基本とし、オンラインストアでの販売に加え、京都本店での試乗やカウンセリング、オンライン通話での相談サービスを提供しています。また、購入後の長期的なサポートとして、すべてのビゴーレ製品を対象とした「OWNERS CARE」を提供し、永く愛用できる自転車文化の醸成に貢献しています。企業や店舗、ブランド向けのオリジナル自転車製作も手掛け、フレームカラー、ホイールカラー、オリジナルロゴ貼付、フレーム部分加工など、多様なカスタマイズに対応しています。機能性と美しさを両立させた製品は、「UTB-0」や「新・山と旅の自転車」でグッドデザイン賞を受賞するなど、高い評価を得ています。同社は、効率性や過度な装飾ではなく、本質を極めた道具づくりを通じて、乗り手と共に時を重ねる豊かな自転車体験を提供し続けています。

有限会社中村ローソクは、京都伏見に拠点を構え、伝統的な手作り和蝋燭および絵蝋燭の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、奈良時代に仏教と共に伝来した和蝋燭の文化を現代に継承し、一本ずつ丹精込めて手作業で製造しています。原料には植物性の櫨（ハゼ）蝋や米ぬか蝋、パームヤシ蝋などをブレンドして使用しており、温かなオレンジ色の揺らぐ炎が特徴で、心癒されるひとときを提供しています。 製品ラインナップは、仏事用途の和蝋燭から、お祝いやインテリア、ギフトとして利用される絵蝋燭まで多岐にわたります。特に、季節の花々を描いた絵蝋燭は芸術性が高く、空間を彩るアイテムとして人気です。また、新ブランド「京ROYSOKU+」では、5分、10分、20分と燃焼時間を選べる現代のライフスタイルに合わせた蝋燭を提供。さらに、ディズニーキャラクターとのコラボレーションによる「額装絵ろうそく」や「透かし燭台」といったユニークな商品も展開し、伝統と革新を融合させた製品開発にも注力しています。これらのコラボ商品はインテリアとしての使用を推奨し、新たな顧客層を開拓しています。 同社は製品販売だけでなく、和蝋燭の魅力を伝える活動にも積極的です。店舗での和蝋燭絵付け体験や製造体験のワークショップを開催するほか、全国各地の百貨店での催事やポップアップショップ（京都高島屋、松坂屋名古屋店、京王百貨店新宿店、藤崎百貨店など）に精力的に出展し、伝統工芸品の普及に貢献しています。また、出張ワークショップや「京都“悠久の灯（あかり）”プロジェクト」への参画を通じて、和蝋燭文化の継承と発展に尽力しています。卸売や特注生産（オーダーメイド）にも対応し、幅広い顧客ニーズに応えています。職人の手肌を守ってきた天然ハゼ（木蝋）を配合したハンドクリーム「和蝋燭職人からのおすそ分け」も販売しており、和蝋燭の原料を活かした多角的な事業展開を行っています。代表の田川広一氏は「和蝋燭職人・和繋ぎびと」として、和蝋燭を世界に広める活動を推進しており、職人の吉田政明氏は「京都市未来の名匠」に認定されるなど、その技術力と情熱は高く評価されています。

株式会社佐藤喜代松商店は、1921年の創業以来、京都を拠点に日本の伝統産業に不可欠な漆の精製・販売を手掛けてきた「漆のスペシャリスト」です。同社は、伝統的な漆の技術とノウハウに加え、科学的なアプローチによる漆の評価・研究を推進し、低刺激性や速乾性を持つ「MR漆」や屋外使用に耐えうる第三世代の漆「MR-III：雅」といった革新的な製品を開発しています。これらの技術力を背景に、木材だけでなく金属、合成樹脂、布、皮革などあらゆる素材への漆塗装、蒔絵、螺鈿加工を可能にし、高付加価値商品のOEM生産を幅広く展開しています。具体的には、自動車（BMW、Harley-Davidson）、パーソナルモビリティ（テムザックRODEM）、建築物（京都市役所本庁舎エレベーター扉、ホテル壁面パネル）、高級アタッシュケース、ジュエリー（KARAFURU蒔絵パール）、工具（ネプロス漆ラチェットハンドル）、アート作品（ヤノベケンジ シップスキャット）など、多岐にわたる分野で漆の新たな可能性を創造しています。また、G7広島サミット贈呈品のスプーン木地提供やミラノサローネへの出展品開発など、国内外で高い実績を誇ります。 漆関連事業に加え、友禅型紙用の漆から発展したスクリーン製版資材全般や捺染紙クロスパターンの製造・販売も手掛けており、染色業やアパレル、さらには漁業、農業、電気自動車、精密機械といった先端分野まで、幅広い産業に資材とソリューションを提供しています。特に、後継者不足で途絶えかけた捺染紙クロスパターンの製造を引き継ぐことで、日本の伝統産業の安定供給と文化継承に貢献しています。さらに、一般消費者向けには、本物の漆を用いた本格的な漆工芸教室「漆工芸教室さとう」や、箸への拭き漆、銘々皿への蒔絵などのワークショップを運営し、漆文化の普及にも力を入れています。同社は、伝統と革新を融合させ、漆の無限の可能性を追求し続けることで、日本のものづくりと文化の発展に寄与しています。

ヒロタソース株式会社は、京都・北大路に拠点を置くソース製造元です。同社は、特にたこ焼き、お好み焼き、焼きそばといった「粉もん」に特化したソース製造において、京都はもとより関西でも屈指の存在として知られています。独自の秘伝「熟成煮上げ製法」を強みとし、この製法によって生み出される濃厚な甘うま味、深いコク、そして香るスパイス感が特徴です。この製法は、他社には真似のできない同社独自の味の根幹をなしており、素顔の京都人が焦がれる「恋旨（濃い旨）」味として多くの顧客に支持されています。特にソース焼きそばへの即効性は必見とされています。 同社の製品ラインナップは幅広く、業務用商品と家庭用商品の両方を提供しています。主要な製品には、うま味濃厚な「焼そばソースS」やコク甘マイルドな「焼そばソースN」などの焼きそばソース、食品添加物無添加の「全糖お好み焼ソース」や和のだしベースの「京風味お好味焼ソース」、各種うま味成分をふんだんに使った「京ソース お好み・たこ焼」、中辛口の「京風味 中辛ソース お好み・たこ焼」などのお好み焼き・たこ焼きソースがあります。その他、串かつソース、創業当時の味を伝える「金印とんかつソース」やオールマイティー型の「グリーンラベルとんかつソース」などのとんかつソース、甘口のウスターソース、中濃ソース、特辛口ソース、塩だれ、ぽん酢、たれ類など多岐にわたります。 顧客層は、鉄板粉もん店やその他の飲食店といった業務店が中心ですが、家庭用製品も展開しており、一般消費者にも広く利用されています。同社は単にソースを製造・販売するだけでなく、「よりそうソース屋の鉄板粉もんビジネスサポート」として、鉄板粉もん店を営む顧客を全力で応援する姿勢を打ち出しています。また、オリジナルソース（たれ・ぽん酢）の開発・受託製造（PB・OEM・ODM）も手掛けており、顧客の多様なニーズに応じたカスタマイズ製品を提供しています。飲食店向けには無料サンプル提供サービスも実施し、新規顧客獲得にも注力しています。同社の製品は、地元京都だけでなく日本全国、さらには海外の多くの顧客からも支持されており、「京風味お好味焼ソース」が人気ランキング1位を獲得するなど、その品質と味が広く認められています。伝統的な京風味を大切にしつつ、常に「おいしい」・「楽しい」ソース作りを追求し、食文化の発展に貢献しています。

石山テクノ建設株式会社は、建築・土木構造物の調査・診断から設計、そして補修・補強・耐震補強工事までを一貫して手掛ける環境保全企業です。同社は、マンション、商業ビル、工場といった大規模建築物の耐震補強や大規模改修工事に加え、木造住宅の耐震・断熱リフォーム、さらには古民家再生事業（耐震・断熱工法、地域活性化）にも注力しています。また、宅地擁壁、地盤、堀込車庫、ブロック塀、土塀（木造塀）、橋梁など、多岐にわたるインフラ構造物の補修・補強工事も得意としています。特に、既存の石積み擁壁を解体せずに内部から補強する特許工法「モルダム工法」は、同社の強みの一つです。この工法は、優れた接着性を有する専用充填剤を注入することで、空石積み擁壁の崩壊リスクを低減し、再構築に比べて大幅なコスト削減を実現します。NETIS登録技術であるため、公共工事にも適用可能です。同社は「構造物の医者」として、各種構造物の劣化や損傷に対し、一級建築士事務所としての調査・診断・設計能力と、土木・建設業の施工業者としての豊富な経験と技術を融合させ、安全と安心を提供しています。SRF工法、3Q-Wall・3Q-Brace工法、炭素繊維・CFRP、在来工法など多様な耐震補強技術を駆使し、止水・防水工事、改装・改築、大規模改修工事も手掛けています。顧客層は個人住宅から集合住宅、テナントビル、重要文化財、諸官公庁物件、学校、病院、寺社仏閣など幅広く、京都府を中心に滋賀県、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県といった関西圏を主要なサービス提供地域としています。工事完了後には詳細な報告書（建物のカルテ）を作成し、施工前・施工中・施工後の写真帳や図面を提供することで、顧客への安心感を高めています。

有限会社斗六屋は、「自然と人が調和した、美しい世界を伝え残す」というブランドビジョンを掲げ、古くて新しい種の菓子ブランド「SHUKA/種菓」を展開する食品製造・販売企業です。同社は、甘納豆や種の砂糖漬けである「種菓」、そして植物性ジェラートの製造・販売を主要事業としています。「種菓」としては、北海道産白花豆を使用した「斗六豆」、京丹波町旧瑞穂地区で栽培される在来小豆の「瑞穂大納言小豆」、丹波名産の有機黒大豆「丹波黒豆」といった豆類に加え、イラン産スーパーグリーンピスタチオ、インドネシア産大粒カシューナッツ、京都のクラフトチョコレート「Dari K」のインドネシア産カカオ豆を用いた砂糖漬けを提供しています。これらの商品は、和三盆や原料糖、有機ココナッツシュガーなど厳選された素材で丁寧に仕上げられ、素材本来の風味と食感を最大限に引き出しています。また、同社の「種のジェラート」は、牛乳などの動物性原料の代わりに"種"を用いた独自配合の新しい植物性ジェラートであり、京都の「京豆腐 服部」の無添加豆乳を使用し、乳化剤・安定剤不使用というこだわりを持っています。フレーバーには斗六豆バニラ、スーパーグリーンピスタチオ、瑞穂大納言小豆、丹波黒豆、カシューナッツ、カカオ、数量限定の黒胡麻などがあり、幅広い顧客層に支持されています。販売チャネルは主にオンラインストアで、自宅用には箱を省いたエコ形態の「ボックスレスシリーズ」を、贈答用には「ギフト箱入」「直送ギフト用」「手渡しギフト用」など多様なニーズに対応した商品を提供しています。縁起物である「種」を贈るというコンセプトのもと、個人顧客へのギフト需要や、ふるさと納税、法人向けの大口注文にも積極的に対応しており、菓子を通じて人と自然、人と人をつなぐ役割を果たすことを目指しています。

美術書出版株式会社芸艸堂は、明治24年（1891年）に京都で創業した老舗の美術書出版社です。同社は、日本で唯一の手摺り木版印刷本を出版する出版社として知られ、木版印刷本および普通印刷本による美術印刷の出版を主要事業としています。また、観賞用木版画の製造・販売、さらには和雑貨の製造・販売も手掛けています。江戸時代の浮世絵版画の技法を継承し、熟練の職人による手彫り、手摺りといった伝統的な木版印刷技術を駆使して、葛飾北斎や歌川広重といった世界的巨匠の浮世絵、伊藤若冲、神坂雪佳、笠松紫浪、小原古邨、岡田広一などの作品を復刻・製造しています。特に、一枚一枚丁寧に摺り上げられる多色木版摺りの技術は、作品の持つ繊細な色彩や表現を忠実に再現し、越前和紙などの高品質な素材を用いることで、美術愛好家やコレクターから高い評価を得ています。書籍出版においては、明治時代の木版画図案集をはじめ、日本の美術、工芸、写真に関する幅広いジャンルの書籍を刊行しています。また、同社のアーカイブを活用した高品質なオリジナルステーショナリーの製造・販売も行っており、現代のライフスタイルに合わせた商品を提供しています。これらの事業を通じて、国内外の美術愛好家や、日本の伝統文化、工芸品に関心を持つ一般消費者に対し、貴重な美術作品や文化財を届けることをビジネスモデルとしています。長年にわたる歴史と、受け継がれてきた職人技が同社の最大の強みであり、その実績は多岐にわたる復刻版画や美術書の出版に表れています。

有限会社京漬物大こう本店は、京都の伝統的な漬物文化を継承し、素材の個性を最大限に活かした京漬物の製造・販売を手掛ける専門店です。同社は、重石でじっくりと水分を抜き、噛むほどに旨みが深まる独自の製法を特徴とし、まろやかな風味と豊かな香りが調和した「ほんまもんの味」を提供しています。店内では、名物の大徳寺漬や千枚漬をはじめ、季節限定品を含む常時40～50種類もの豊富な品揃えを誇り、お客様は酒樽製の椅子に座りながら13種類ほどの漬物を試食できる「体験型の漬物屋」として好評を博しています。この試食体験は、顧客が自身の好みに合った漬物をじっくりと選び、購入できるという点で、同社の大きな強みとなっています。また、季節の素材を見極めて丁寧に仕上げた漬物は、自宅用だけでなく、大切な方への季節のご挨拶や手土産、母の日などの贈り物にも最適な詰め合わせとして提供されており、幅広い顧客層に利用されています。特に「旬の領布会」では、毎月5種類の季節の漬物が届けられるサービスも展開しており、継続的な顧客満足度向上に努めています。顧客からは、その美味しさ、丁寧な接客、そして充実した試食サービスが高く評価されており、京都を訪れる観光客や地元住民、さらには全国の漬物愛好家から長年にわたり支持されています。

株式会社ナナコプラスは、「にっぽんの四季を感じる新しい創作」をコンセプトに、京都からオリジナル商品である菓子およびそのモチーフを用いたアクセサリーの企画、製造、販売を手掛ける企業です。同社の事業は、2004年に京都の老舗和菓子屋の茶席菓子を樹脂で再現したアクセサリーから始まりました。特に2005年には、本物の飴が持つ繊細なデザインや色彩をそのまま活かすため、独自の樹脂コーティング技術を開発し、知的財産権を取得しています。この技術により、日本の伝統的な手づくり飴を溶けやカビの心配なくアクセサリーとして身につけられるようにしました。 同社のものづくりの背景には、「日本伝統の和の菓子製造へのこだわり」が深く根ざしており、伝統的な和の菓子を新しい形で継承し、心ときめく製品を生み出すことに注力しています。日本全国の手づくり飴屋さんと提携し、昔ながらの手まり飴や組み飴を樹脂コーティングすることで、後継者問題に直面する伝統産業の技術と匠を現代に発信し、若い世代に日本の手づくり飴の魅力を伝え、「身に着けて」「食べる方につながってほしい」という願いを込めています。 主な製品ラインナップは、飴のチャーム、キーホルダー、バッグチャーム、イヤリング、ピアスなどのアクセサリー類に加え、食べられるお菓子の「飴」も販売しており、「食べる」と「身につける」という二つの楽しみ方を提供している点が大きな特徴です。また、本真珠チャーム付きキャンディのようなサスティナブルな商品開発や、サンリオキャラクターズとのコラボレーションなど、多様な企業やブランドとの協業も積極的に展開しています。 販売チャネルは、京都本店の実店舗、オンラインショップのほか、ロフトでの期間限定販売を通じて全国に展開し、さらに中国（深圳、上海）や台湾といったアジア圏への海外展開も進めています。同社は、単なる流行を追うのではなく、プラスの発想と創造性で、古来より愛されてきた日本の美しい技術と文化に新たな息吹を吹き込み、新しい文化やカテゴリーを築き上げることを目指しています。製品は一つ一つ手加工された飴を使用しているため、色、形、柄に個体差があり、それが手づくりの良さとして本物感を演出しています。