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ヤヱガキ酒造株式会社は、寛文6年（1666年）に兵庫県姫路市林田の地で創業した、350年以上の歴史を持つ老舗の酒造会社です。同社は、代表銘柄である日本酒「八重墻」をはじめとする清酒、焼酎、原料用アルコール、スピリッツ、リキュールなどの醸造酒類および蒸留酒類、混成酒類の製造・販売を主軸としています。特に、酒米の王様と称される山田錦を地元播磨平野で栽培し、名勝「鹿ヶ壺」を源流とする良質な伏流水と、長年培われた伝統的な寒仕込みの技術を融合させることで、芳醇な香りとコク、スッキリとしたキレの良い味わいの酒を生み出しています。最高級日本酒ブランド「長谷川栄雅」では、日本の美を追求した特別な日本酒体験を六本木の店舗で提供し、発酵食品ブランド「やえつむぎ」では健康志向の消費者向けに発酵食品を展開しています。 また、同社は酒造りで培った発酵技術を活かし、食品機械事業も展開しています。高品質な麹づくりを可能にする「棚式製麹機HQ」をはじめとする製麹機や醸造機械、食品加工機械の製造・販売を手掛けており、自社の麹造りのノウハウを機械開発に反映させることで、清酒、味噌、醤油メーカー、食品メーカーの研究室、官公庁、大学研究室など、国内外の幅広い顧客に支持されています。営業活動は、問屋、小売店、料飲店へのBtoB販売に加え、オンラインストアや直営店を通じた消費者へのDtoC販売も積極的に行い、多角的なビジネスモデルで事業を展開しています。

株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリーは、1918年創業の歴史を持つ総合酒類メーカーです。同社の主要事業は、アルコールならびに酒類の製造販売であり、特にウイスキー、ジン、日本酒、焼酎、リキュール、ノンアルコール製品といった幅広い製品群を展開しています。ウイスキーではシングルモルトやブレンデッドウイスキー「戸河内」シリーズ、ジンでは広島県産のボタニカルを使用した「SAKURAO GIN」シリーズ、日本酒では「一代弥山」シリーズ、焼酎では「ダルマ」シリーズ、リキュールでは「ROCKS」や「Kawaii」シリーズなどを製造・販売しています。同社は、SAKURAO DISTILLERYを拠点に、本場の蒸留所から学んだノウハウと独自の醗酵技術を活かし、高品質な洋酒づくりに挑戦しています。 また、同社は酒類事業に加えて、食料品工業（澱粉、ブドウ糖、嗜好飲料、調味料、食料品）、医薬品等の製造販売、酒類の輸入販売、飲食業および食品・雑貨類の販売、不動産の賃貸ならびに売買、化粧品の製造販売、損害保険代理業、生命保険の募集に関する業務、そしてこれらに付帯する業務・コンサルティングならびに投資といった多角的な事業を展開しています。 地域社会との共生にも力を入れており、広島県廿日市市に本社を構え、地元資源の活用と環境保全を経営理念の一つとしています。例えば、SAKURAO GINには宮島のハマゴウや広島県産のジュニパーベリーを使用し、その保護・育成活動にも参画。さらに、広島県世羅地域ではウイスキー用大麦麦芽の試験栽培から製造までを手掛け、地域振興にも貢献しています。製品は国内市場だけでなく、世界各国への販路拡大も積極的に進めており、国際的なコンペティションでの受賞実績も多数あります。直営のSAKURAO DISTILLERY VISITOR CENTERでの試飲・販売やオンラインショップを通じて、顧客との接点も強化しています。

株式会社CACは、1979年の創業以来、「健康と美と安心を提供する」という理念のもと、肌本来の力を引き出す「無添加」スキンケア製品の研究開発、製造、販売を一貫して手掛ける企業です。同社の事業は、主に「化粧品・食品の研究開発・製造・販売」から構成されており、特に肌に不要な成分を徹底的に排除した無添加処方にこだわりを持っています。研究開発部門では、厳しい自社基準に基づいた原料選定から処方設計、製品化までを自社内で完結させ、肌に悩む人々に寄り添う製品づくりを目指しています。液体洗浄料を除くスキンケア製品は、防腐剤、オイル、品質保持成分を配合しない「1回使いきり」を基本とした皮膚理論に基づいた製品を展開しています。製造においては、北海道にある乙部工場と函館工場の2拠点で、化粧品のバルク製造・充填・包装までを一貫して行っています。特に函館工場では、医薬品や食品レベルの無菌充填技術を導入し、世界トップシェアのドイツ製「ROMMELAG（ロメラグ）」のBFS機（ブローフィルシール機）を使用することで、高い安全性と品質を確保しています。クリーンルーム完備や純水装置による水処理、厳格な温度・湿度管理も徹底されています。販売チャネルは多岐にわたり、全国の理美容院、エステサロン、薬局などへの「卸売」を通じて、専門知識を持つプロフェッショナルによるカウンセリングと共に製品と正しいケア方法を提供しています。また、自社ECサイトでの「通信販売」や、直営エステサロン「CACエステサロンHIBA」、百貨店店舗での「店頭販売」を通じて、お客様へ直接製品を届けています。CACエステサロンHIBAでは、オイル成分を一切使用せず、多糖類パックを用いたオールハンドエステを提供し、肌がデリケートな顧客にも安心して利用できるサービスを展開しています。同社の強みは、創業以来変わらない「無添加」への揺るぎない信念と、研究開発から製造、販売までを自社一貫体制で行うことで実現される高い品質管理、そして肌本来の力を引き出すという独自の皮膚理論に基づいた製品開発力にあります。これにより、肌トラブルに悩む幅広い顧客層から信頼を得ています。最近では、糖とアミノ酸でうるおい続ける肌を目指す「CAC ボディジェル」や、腸内環境と美肌の関係に着目したゼリータイプの健康美容ドリンクを新発売するなど、製品ラインナップの拡充にも積極的です。

株式会社ファイナールは、昭和60年の創業以来、「自然の恵みを活かした本物の商品づくり」を信念に、健康茶および健康食品の企画・OEM受託製造を専門とする企業です。同社は、お客様の「健康で幸せに暮らしたい」という願いを叶えるため、徹底した品質管理と清潔な製造環境のもと、安心・安全で信頼できる製品を提供しています。 健康茶製造においては、発酵やコーティングといった独自の技術と、長年の経験で培われた遠赤外線焙煎のノウハウを駆使し、風味豊かで体感性の高い製品づくりに取り組んでいます。国際規格FSSC22000認証に基づく厳格な品質管理体制と、国内外の厳しい基準を満たしたクリーンな環境で製造を行い、多様なパッケージ形態や原料に対応可能です。 健康食品製造では、健康茶製造で培った発酵技術やブレンドノウハウを活かし、多種多様な原料を組み合わせた製品開発を得意としています。健康食品部門では「健康食品GMP」認証を取得し、より厳格な基準に基づいた管理体制を確立。顆粒や打錠など多様な剤型・包装形態に対応し、小ロットから大規模生産まで柔軟にサポートすることで、お客様の幅広いニーズに応えています。 同社の強みは、国内トップクラスの衛生管理と最新設備、経験に基づく確かな技術力、そして選ばれる商品を生み出す企画力にあります。FSSC22000や健康食品GMP認証に加え、清潔室、エアシャワー、ドックシェルターなどの最新設備を導入し、異物混入を徹底的に防止。特許を取得したテンペ菌発酵技術や種子の発芽加工、茶葉への機能性素材コーティングなど独自の加工技術、5種類の焙煎機を使い分ける豊富な焙煎経験、数千種類に及ぶブレンド実績が、付加価値の高い商品づくりを可能にしています。また、ダイエット、美容、ヘルスケア、ライフケア、お子さま向けといった多彩なコンセプトに対応し、新規事業の立ち上げから定番商品の差別化まで、培ったノウハウと経験で最適な提案を行います。 同社のビジネスモデルは、丁寧なヒアリングから商品の企画、試作、製造、納品、アフターフォローまでを一貫してワンストップでサポートすることです。これにより、初めてOEMを依頼する企業から、既存商品のリニューアルを検討する企業まで、安心して依頼できる体制を構築しています。対象顧客は、美容系通信販売会社、企画会社、ダイエットサロン経営会社、自社栽培会社、ネットワーク系会社、エステ系商材企画会社など多岐にわたり、数多くの開発・製造実績を通じて、お客様の事業成長に貢献しています。

株式会社ケンプリアは、人々の美と健康をサポートするため、豊かな大地と自然の恵みを活かした独自の製品開発および販売を手掛ける企業です。同社は2023年8月1日に創立55周年を機に「日本薬品開発株式会社」から現社名へと変更しました。主要事業は、自社オンラインショップを通じた健康食品、美容関連商品、入浴剤、および食品の通信販売です。同社の主力製品は、大麦若葉の青汁のパイオニアとして知られる「リッチグリーン」です。これは「酵素が生きている」ことにこだわり、九州産の大麦若葉から抽出した生エキスを配合した青汁で、美容と健康に不可欠な酵素や栄養素を豊富に含んでいます。対象顧客は、日々の健康維持や美容に関心を持つ幅広い層、特に女性に支持されています。その他にも、温活をサポートするヘスペリジン含有食品「ヌクリーナティー」、エイジングケアを目的としたゴマ加工食品「セサミン」、保湿成分カミツレ花エキスや大分県別府温泉の温泉末を配合した潤うアロマ入浴剤「ヌクリーナスパ」など、多岐にわたる製品を展開しています。さらに、「myFAVORITE」シリーズとして、リッチグリーンに加えて摂取することでパーソナライズされた健康サポートを可能にするコラーゲン、アカシアファイバー、乳酸菌とオリゴ糖、プロテイン、海藻カルシウム、フルーツ野菜ミックス、キトサンといったサプリメントも提供しています。これらの製品は、食生活の改善や特定の栄養素補給を求める顧客層に訴求しています。同社のビジネスモデルは、主にオンラインショップを通じた直接販売であり、顧客が継続的に製品を利用しやすいよう、お得な割引や送料・手数料無料の定期便サービスを充実させています。定期便は30日、60日、90日サイクルから選択可能で、初回特典やポイント交換サービスも提供し、顧客満足度向上に努めています。製品の品質管理にも注力し、タール色素・防腐剤・保存料不使用の入浴剤や、有機栽培された小麦を使用した食品など、自然由来の成分や製法にこだわった製品を提供することで、顧客からの信頼を獲得しています。長年の実績と「酵素が生きている」という独自の強みを活かし、健康食品業界において確固たる地位を築いています。

オカヤス株式会社は、1935年の創業以来、植物油脂事業を基盤とし、天然物由来の有用微量成分の抽出・精製技術を核とする事業を展開しています。同社の主要事業は、「機能性油脂事業」「抽出精製事業」「OEM事業」の三本柱です。機能性油脂事業では、米ぬか由来のこめ油や亜麻仁油、オリーブオイルなど、健康志向のプレミアムオイルを研究開発から抽出精製、製品化まで一貫して手掛け、国内外の機能性食品や化粧品素材として提供しています。80余年の販売実績に裏打ちされた独自の製法と品質へのこだわり、顧客へのきめ細やかなサービスが強みです。抽出精製事業では、自然界の有用成分を高純度に抽出・精製する技術を駆使し、医薬品、化粧品、機能性素材分野で顧客ニーズに応じた製品を開発。各種有機溶媒や先端加工設備（多機能抽出濾過器、圧力可変式反応タンク、高速濃縮器、スプレードライヤー、フリーズドライなど）を駆使し、研究から工業製造まで迅速かつ効率的に対応します。OEM事業では、長年培った抽出・精製技術を活かし、医薬品・化粧品・機能性素材分野での受託製造を提供。小ロット・多品種・短納期に柔軟に対応できる体制を整え、ISO9001、ISO22000、原薬GMP対応、ハラール認証取得工場として厳格な品質管理のもと、原料受け入れから出荷まで徹底した検査を実施しています。また、植物性油脂の瓶、紙パック、斗缶などへの充填OEMも手掛けています。主要製品には、γ-オリザノール、スフィンゴ糖脂質（セラミド）、オクタコサノール、フェルラ酸、ピーチセラミド®、ライスブランオイル、ピーチファイバーなどがあり、これらは医薬品原料、化粧品基材、機能性食品原料、食品添加物として幅広く利用されています。同社は、2021年に新研究施設「イノベ先端ラボ」を開設し、2025年にはタイ・バンコクに事務所を設立するなど、研究開発とグローバル展開にも注力し、世界の人々の健康的な生活と福祉に貢献することを目指しています。

横井醸造工業株式会社は、1937年の創業以来80余年にわたり、東京都江東区を拠点に食酢を中心とした調味料の製造および販売を手掛ける老舗企業です。同社の事業は、主に業務用と一般家庭用（小売用）の食酢および関連調味料の提供にあります。「確かな品質・美味しい酢」をモットーに、原料の吟味から製造工程に至るまで手間暇を惜しまない酢造りを基本姿勢としています。特に、長期熟成させた酒粕を原料とする伝統的な「赤酢（粕酢）」の製造に強みを持ち、江戸前寿司の文化を支える存在として、関東一円の約6,000軒の鮨店で「ヨコ井の酢」として広く愛用されています。 業務用としては、鮨店向けに純粕酢の最高峰「與兵衛」や純米酢と粕酢のブレンド「白寿」、江戸前酢の筆頭格「金将」など、多様なニーズに応える製品を提供し、テイクアウト・デリバリー用合せ酢の開発も行っています。また、ホテル、レストラン、中華料理店といった飲食店向けには、米酢、果実酢、ワインビネガー、柑橘果実酢、各種調味酢を幅広く展開。食品メーカー向けには、スピリットビネガーや各種食酢のレギュラーアイテムに加え、顧客の要望に応じた商品開発や委託加工（原料持ち込みでの製造、ドレッシング調合など）も積極的に手掛けています。流通業者向けには、料理用酢と健康飲用酢を豊富に揃え、小売市場への供給も行っています。 同社は、独自の醸造技術にもこだわりを持ち、古代中国伝承の「固体発酵法」による濃厚でまろやかな「真黒酢」や、原料厳選の有機JAS醸造酢、NON-GMO対応酢など、高い生産技術と製品開発力を有しています。近年では、健康志向の高まりを受け、プロのお墨付きを得た美味しい酢を一般家庭にも提供しており、オンラインショップや展示会を通じて販売を強化しています。製品の品質は高く評価され、「きんしょう 米の酢」「江戸前すし酢」「ふりかけ酢」「江戸前熟赤酢」の4品が東京都地域特産品認証食品に登録されています。さらに、ハラール認証を取得した純米酢、純りんご酢、ハチミツりんご酢、みりん風調味料「煮きり」、すし酢「YMF-30」を展開し、国内外のイスラム教徒の食文化にも貢献しています。品質管理体制も徹底しており、ISO22000認証を取得しています。このように、横井醸造工業は、伝統的な酢造りの技術と革新的な製品開発力を融合させ、多様な顧客層のニーズに応える多角的なビジネスモデルを構築しています。