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株式会社のみもの。は、「飲食店の企画、経営及び運営」を主軸に、「生鮮食品、レトルト食品、チルド食品、その他食品全般の製造、卸、加工、販売、及び輸出入」を手掛ける企業です。同社は「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」、「カレーは飲み物。」、「とんかつは飲み物。」、「たぬきは飲み物。」、「ハンバーグは飲み物。」といったユニークなコンセプトを持つ飲食店ブランドを多数展開しています。さらに、ニュースリリースからは「肉汁うどん武讃(ぶさん)」のオープンも確認でき、多様なジャンルでの飲食事業を展開していることが伺えます。 主力ブランドの一つである「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」では、自家製の極太田舎蕎麦を特製ラー油入りのつけ汁で食すという、従来の蕎麦の概念を覆す「肉そば」を提供し、生卵での味変など、新しい食の体験価値を顧客に提供しています。また、「カレーは飲み物。」では、フォンドヴォーを使用した欧風の「黒カレー」と、トマトとスパイスのバランスが良い「赤カレー」を提供し、無料おかずを付けることで顧客満足度を高めています。「とんかつは飲み物。」は、1000円以内でお腹いっぱいになれる「街のとんかつ屋」として、日常使いしやすい価格帯で高品質なとんかつを提供。「たぬきは飲み物。」は立ち食い蕎麦のスタイルで、具材が豊富な「たぬきそば」を提供し、蕎麦の自由な楽しみ方を提案しています。さらに、「ハンバーグは飲み物。」では、牛肉100%のハンバーグを無料おかず3つ付きで1000円以内で提供することに挑戦し、将来的には鶏肉、豚肉、羊肉など多様な肉種でのハンバーグ開発にも意欲を見せています。 同社は、これらの店舗での飲食提供に加え、テイクアウトやデリバリーサービスを積極的に展開し、顧客の利便性向上を図っています。また、「のみもの。オンラインショップ」を通じて、レトルト食品やチルド食品、年越し肉そばBOX、父の日ギフト肉そばBOXなどの食品全般の通販事業も手掛けており、自宅でも同社の味を楽しめる機会を提供しています。さらに、ローソンやはなまるうどんといった大手企業とのコラボレーション商品開発やキャンペーン実施など、ブランドの認知度向上と販路拡大にも注力しています。顧客層は、ユニークな食体験を求める若年層から、日常的に手軽に美味しい食事を楽しみたい一般消費者まで幅広く、特にコストパフォーマンスとオリジナリティを重視する層に支持されています。同社の強みは、既存の食文化に新たな解釈とエンターテイメント性を加えることで、独自のブランド価値を確立している点にあります。

KEIPE株式会社は、「いい社会づくりの事業実験コミュニティ」を標榜し、一人ひとりの「やってみたい」という意志を尊重し、多様な事業を通じて社会課題の解決と持続可能な社会の実現を目指しています。同社の根幹事業である障がい者就労継続支援A型事業「KEIPE」では、甲府市と笛吹市にオフィスを構え、企業で働くことが難しい障がいのある人々と雇用契約を結び、日々の業務を通じて知識やスキル向上を支援し、福祉的就労から一般企業やKEIPEへの就職を促進しています。また、障がい者の職場定着支援を行う「ジョブコーチ」事業では、障がい者と共に働くことに向き合い、セルフケアできる人材の育成と企業への橋渡しを通じて、地域社会における障がい者雇用の価値観アップデートに貢献しています。 飲食事業としては、山梨県立美術館内の「ユニバーサルカフェ＆レストランCOLERE」と、お惣菜付きランチとデリを提供する「MARLU SOUPとDELI」を運営し、多様な人々が交流し、安心して食事を楽しめる場を提供しています。特にMARLU SOUPとDELIは、子育て中の母親や障がいのあるスタッフが中心となり、地域の子育て支援にも寄与しています。アウトソーシング受託事業では、「WEBチーム」と「製造物流チーム」がデータ作成、業務フロー改善、SNS運用、ピッキング、検品、出荷業務などを企業から受託し、多様なスタッフの強みを活かして企業の人手不足解消と業務効率化を支援。製造物流チームからは、多くの障がいのあるスタッフが一般企業への就職実績を上げています。 地域商社事業「nouto」では、山梨県産の規格外農産物を含む地域資源を商品化・流通させ、農家・企業・自治体をつなぎ、持続可能な暮らしと雇用を創出。ふるさと納税返礼品開発や自社加工工場、直売所の運営も手掛けています。小売業の「古道具と古材のお店 Cycle」では、捨てられる古材・古道具をレスキューし、販売や什器制作を通じて地域資源の循環と空き家リノベーションに挑戦し、DIY文化の醸成にも貢献。健康経営支援サービス「Cocrea」では、リハビリテーション専門職が企業に寄り添い、従業員の健康投資の可視化、ワークエンゲージメント向上、行動変容促進を通じて、組織の未来づくりを伴走支援します。 マッチングプラットフォーム事業「ロジコネクト」は、人手不足に悩む物流企業と仕事をしたい就労支援事業所をマッチングし、障がいのある人々の働く機会を創出し、企業文化の変革と障がい者雇用への理解浸透を促進しています。企業研修としては、「組織変革のためのダイバーシティ＆インクルージョン研修」を提供し、「社会モデル」の普及を通じて多様な人が働きやすい環境のための組織変革を促す体験型ワークショップを実施。メディア運営「はたらぶ」では、「働く」ことへのポジティブな情報発信を行い、働きたい人と企業をつなぐハブとなるメディアとして、障がい者雇用や多様性に関するコラム、企業・事業所の事例を紹介しています。さらに、児童通所支援事業「CLUM甲府中央ラボ・カレッジ」では、児童発達支援・放課後等デイサービス・日中一時支援を通じて、児童一人ひとりが将来を描き実現できるよう、自らの価値を実感し、自己決定できる力を育む場所を提供しています。同社は、これらの多岐にわたる事業を通じて、社会の「障がい」をなくし、誰もが自分らしく輝ける「いい社会」の実現を目指しています。

株式会社大阪医薬大サービスは、学校法人大阪医科薬科大学の100％出資子会社として、同法人の財政基盤強化と、教職員、学生、患者、地域住民を含むステークホルダーへのサービス向上を使命としています。同社は1998年12月に設立され、大学や病院の多岐にわたる業務を積極的に代行し、その事業収益を学校法人に還元するビジネスモデルを確立しています。主な事業内容としては、学内コンビニエンスストア（ファミリーマート）や医療売店の経営、教職員・学生食堂および高槻中学・高等学校食堂の運営といった給食サービス、飲料自動販売機の管理、東京海上日動火災保険などの損害保険代理店業務、阪急阪神不動産などと提携した不動産仲介・下宿紹介斡旋、ECC外語学院や高槻自動車教習所への斡旋サービスを提供しています。さらに、大阪医科薬科大学医学会事務局の運営、大阪医科薬科大学や一般企業への人材派遣・有料職業紹介サービス、病院内の床頭台・テレビ・冷蔵庫・ランドリーの管理運営も手掛けています。同社の強みは、学校法人との緊密な連携により、物流コストの削減や経費のスリム化を実現し、専門的な調達・営業ノウハウを活かして効率的な運営を行う点にあります。これにより、大学や病院の教職員が本来の業務に集中できる環境を支援し、医療・教育機関の発展に貢献しています。将来的には、不動産管理、建物メンテナンス、駐車場管理、医療・事務用品の一括調達、各種学会イベント運営なども検討しており、多角的な事業展開を通じて、より良いサービスと快適な空間を提供することを目指しています。

一般社団法人竹田市わかば公社は、大分県竹田市の農業および商業の活性化を目的として、竹田市、JA、商工会等の出資により2010年2月に設立された法人です。同法人は、竹田の豊かな自然や農産物、受け継がれてきた知恵や文化といった「竹田の恵み」を大切に活かし、地域に暮らす人々、生産者、事業者、訪れる方々をつなぐ役割を担っています。人と人とのつながりを育むことで、地域に新たな価値や活力を生み出し、竹田の魅力が次の世代へと受け継がれていく持続可能な地域づくりを目指しています。 主要な事業として、道の駅「道の駅竹田」と「道の駅すごう」の運営、および「グリーンピア天神店」「サンリブ竹田店」といった直売所の運営を通じて、地元農家が生産した新鮮な野菜や果物、地元産の素材を使った加工品の販売を行っています。取り扱い品目には、カボス、トマト、スイートコーン、原木しいたけ、サフラン、チョロギ、プラム、ピオーネ、ニンジン、キャベツ、レタス、ピーマンなどの生鮮食品に加え、「双美おばあちゃんの健康酢大豆」「双美おばあちゃんの味噌玉」「カボスシリーズ」「ちよみのいろいろ米」といった加工品も含まれます。これらの商品は、その日の朝に農家から持ち込まれるものが多く、安心・安全・健康を重視した品揃えが特徴です。 道の駅は、地元農畜産物や特産品の販売拠点であるだけでなく、観光案内や地域イベントの企画・実施を通じて、竹田市の魅力を発信する重要な役割を担っています。また、地元事業者や生産者との連携を深め、地域ブランド化の推進にも注力しています。店舗運営においては、売場管理、商品陳列、鮮度管理、スタッフ育成、売上・利益管理、地域連携プロジェクトの推進など、多岐にわたる業務を通じて、地域経済の活性化に貢献しています。