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アグリペディア株式会社は、業務用GAP農産物流通事業を主軸に展開する企業です。同社は全国の農家や産地と強固な繋がりを構築し、農業生産工程管理（GAP）認証の取得から、認証済み農産物の販売に至るまでを一貫してサポートしています。特に、食品安全や労働安全、農場管理に関する基準を定めたJGAP認証の取得支援に注力しており、食品事業者に対してはJGAP認証取得済みの業務用農産物を安定的に供給しています。 同社の大きな強みは、独自開発した生産流通管理システムを活用している点にあります。このシステムにより、農産物のトレーサビリティを確実に担保し、全国規模でのデジタルJGAP管理プロセスを実現しています。流通事業者が主体となり、全国の生産者をシステムで管理してJGAP団体認証を取得するというアプローチは業界内でも極めて稀であり、同社の革新性と技術力を示しています。 農家人口の減少と個々の農家規模の拡大という現代農業が抱える課題に対し、同社は個別の農家に最適化された新たな仕組みを構築することに挑戦しています。農家ファーストの理念に基づき、総合的なサポートを提供することで、持続可能な農業の実現に貢献しています。また、オンライン農業コンサルティングサービスも提供し、顧客やユーザーのニーズに応じた情報提供、サービス改善、広告宣伝活動も行っています。これらの事業を通じて、同社は日本の農業の発展と食の安全・安定供給に寄与しています。

株式会社ユウ・フード・サービスは、大阪を拠点に地域密着型の飲食店を多角的に展開する企業です。同社は「焼鳥」「豚料理」「魚介」「麺」「立ち呑み」を主要な事業領域とし、大阪市内に多数の店舗を展開しており、グループ店舗およびプロデュース店舗数は25店舗以上に及びます。 焼鳥事業では、「焼鳥祐」ブランドを中心に、自社ブランド「鹿児島六角大魔王」をはじめ、名古屋コーチンや京赤地どりといった銘柄鶏を厳選し、高品質な国産備長炭で丁寧に焼き上げた串焼きを提供しています。地鶏ももたたきや出汁の効いた親子丼、鶏白湯ラーメンなども人気で、デートや女子会から大人数での各種宴会まで、幅広いシーンに対応しています。 魚介事業では、「祐星」や「お魚スタンドゆうじ」、「鶏魚きっちんゆう」などのブランドを展開。木津市場から毎日仕入れる鮮度抜群の魚介を使用し、見た目にも美しいお造り盛り合わせ、握り寿司、海鮮チヂミ、なめろうといった創作和食を提供しています。特に「お寿司と焼鳥きっちん 祐星 小阪店」では、新鮮な魚介と焼き鳥をリーズナブルに提供し、1時間500円のワンコイン飲み放題が人気を集めています。 麺事業では、「麺屋 たにぐち 阿倍野店」を運営し、丁寧に炊き出した豚清湯とクリーミーな鶏白湯の2種類のスープに、ストレート細麺、平打ち太麺、手もみ麺、全粒粉麺といった自家製麺を組み合わせることで、顧客が自分好みのラーメンをカスタマイズできるのが強みです。 立ち呑み・せんべろ事業では、「せんべろ ゆうじ 福島店」などで、低温調理肉と鮮魚の盛り合わせやおばんざいを手頃な価格で提供。酎ハイやハイボールを99円（税抜）から提供するなど、圧倒的なコストパフォーマンスで気軽に楽しめる空間を提供しています。 同社の強みは、多様な食のジャンルを網羅した複数ブランド展開と、地域に根差した店舗運営、そして独立支援制度を通じた人材育成にあります。長年飲食店で働く独立志望者や、飲食事業への新規参入を検討する企業、既存店の刷新を考えるオーナーなどに対し、プロデュース事業も積極的に展開し、飲食業界全体の活性化にも貢献しています。これにより、同社は地元のお客様に愛される店づくりを目指し、大阪の食文化を豊かにしています。

株式会社傑さくは、2008年に設立され、2009年に外食産業から事業をスタートして以来、「食のトータルプロデュース」を掲げ、多角的な事業展開を通じて人々に感動体験を提供しています。同社の事業は、飲食、農業、研究・商品開発、ウェルネスフード、貿易、人材育成、経営コンサルティング、ネット通販と広範にわたります。飲食事業では、「銀座牛」ブランドのA5等級雌牛や熊本県産最上級馬肉、千葉県富津市産の米など厳選素材にこだわり、スープパスタとピザの「東京オリーブ」、生食認可の「焼肉けっさく」、馬肉専門店の「馬菜」、そしてノーポーク・ノーアルコール対応の「成田山らーめんストリート」といった多様なブランドを展開し、幅広い顧客層に高品質な食体験を提供しています。 農業事業の中核である「東京オリーブプロジェクト」では、耕作放棄地を再生し、トルコ産ゲムリック種のオリーブを2ヘクタールの農園で栽培。このオリーブを基盤に、オリーブティー、オリーブスパイス（調味料選手権特別賞受賞）、千葉オリーブ牛、久留オリーブ水などの研究・商品開発を進め、六次化産業を推進しています。特にオリーブの葉に秘められた健康成分に着目し、5年の歳月をかけてオリーブ緑茶を完成させるなど、革新的なモノづくりに挑戦。ウェルネスフード事業では、心身の健康と地球環境に配慮した食の提供を目指し、エビデンスに基づいた情報公開や持続可能な調達、医療・研究機関、IT企業、農業、福祉分野との連携を通じて、食を通じたウェルビーイングの実現に貢献しています。 人材育成においては、日本語教育機関「成田国際学院」を運営し、外国人留学生に対し語学力だけでなく、日本の文化やマナー、実践的なコミュニケーション力を指導。特定技能外国人材の登録支援機関として、日本での就労支援から母国でのビジネス展開まで、彼らのキャリア形成をサポートしています。貿易事業では、食関連製品を通じてアジア地域と取引し、トルコ政府やトルコ航空の協力を得てオリーブ苗木を輸入するなど、国内外の強固なネットワークを構築。また、短期間で事業を拡充したノウハウを活かし、新規事業参入や開業支援、財務・会計・税務アドバイスを含む経営コンサルティングも提供し、企業の成長を支援しています。同社は、食の安全衛生管理の徹底、高齢者の雇用創出、地域清掃活動、多様な食文化への対応など、サステナビリティへの取り組みも重視し、感動体験の提供を通じて持続可能な社会の実現に貢献することを目指しています。

株式会社リノは、「いいコト、いいモノ、つなぐ」をコンセプトに、日本全国の各地域に埋もれがちな優れた食品や菓子を発掘し、新たな価値を創造して市場に提供する「フードリノベーション」を推進しています。同社の主要事業は、菓子食品卸売業、オリジナル商品開発、菓子・食品製造、菓子食品販売、そして海外貿易に及びます。 菓子食品卸売業では、地方の中小菓子メーカーが手掛けるこだわりの商品を全国の問屋やスーパーなどの取引先に流通させ、地域経済の活性化に貢献しています。例えば、長年の歴史を持つ「おちあい羊羹」のような伝統的な逸品に新たな命を吹き込み、全国の消費者に届けています。オリジナル商品開発においては、市場のニーズを徹底的に調査・分析し、消費者に求められる商品がない場合は、自社のテストキッチンでの試作を重ね、工場と連携して企画・開発を行います。代表的な商品には、市場に新しい旋風を巻き起こすことを目指して開発された「ミニクロワッサンラスク」があります。 菓子・食品製造は、2022年10月に設立された本社工場でクリームパン、ロールケーキ、チーズケーキなどの洋菓子を製造するほか、関連会社である株式会社蔵家がリノの製菓ブランドとして、ミニクロラスクSOUや冷凍クリームクロワッサンなどの製造、およびOEM受託製造を担っています。OEM事業では、お客様の「こんな商品が欲しい」という漠然としたアイデアから、企画、試作、製造まで一貫してサポートし、既存商品のフレーバーアレンジなども手掛け、安心安全な製品づくりを徹底しています。同社はオンラインショップ「RETON」を通じて一般消費者への販売も行い、地域交流イベント「アウトレット祭」を開催するなど、多角的なビジネスモデルで成長を続けています。

株式会社バルコムは、モビリティ事業を主軸に、飲食、不動産、宿泊、旅行、小型船舶登録教習、海外事業など多角的な事業を展開するトータルライフサービス企業です。自動車/オートバイディーラー事業では、BMW、MINI、Rolls-Royce、BMW Motorrad、Harley-Davidson、Indian、PIAGGIOといった高級ブランドの正規ディーラーを西日本を中心に展開しており、特にBMWでは顧客満足度で全国1位の実績を誇ります。新車販売に加え、各店舗での下取り車両を中心とした良質な中古車の販売も手掛け、輸入車整備に精通したメカニックによるアフターメンテナンス体制を構築しています。レンタカー事業では、保険会社やディーラーからの事故代車提供を主に行い、株式会社Jネットレンタカー中国として広島県内で店舗網を拡大しています。

株式会社農園たやは、福井県福井市高屋町を拠点に、高品質な野菜の栽培と、日本の農業が抱える人材不足問題の解決に貢献するインドネシア事業を展開しています。同社の野菜栽培事業は、「土」「安定」「幸福」の3つのこだわりを核としています。特に「土」づくりには50年以上の歴史があり、専用の堆肥場で年間1000㎡の畑に10トンもの堆肥を投入し、4億もの微生物が活発に活動する健康な土壌を育んでいます。この徹底した土づくりにより、高温障害などの環境問題に強い圃場を実現し、ベビーリーフ、京水菜、吉川ナス、金時草といった多種多様な野菜を安定的に生産しています。創業から7代にわたる農の技の継承も、同社の安定した美味しさを支える強みです。これらのこだわり野菜は、オンラインショップを通じて一般消費者へ、また業者向けにも提供され、食卓に「美味しい」という幸福を届けることを使命としています。 さらに同社は、日本の農業現場の人材不足を解決するため、インドネシア事業に注力しています。2023年にはインドネシア農業省農業普及人材開発庁と覚書を締結し、同省認定の村落研修センターで訓練を受けた優秀な特定技能農業人材を日本の農家へ紹介しています。この人材斡旋事業では、情報共有システム、業務改善システム、翻訳ソフトを活用した人材評価システム、日本の自動車運転免許取得支援、農業に精通した専属通訳3名体制、代表による経営改善コンサルティングなど、包括的な外国人材協働支援を提供し、受け入れ農家の経営改善や規模拡大を伴走支援しています。また、JICA草の根技術協力プロジェクトを通じてインドネシアの農業人材育成にも貢献し、インドネシア西ジャワ州スメダン県に語学学校を設立して日本での就労を支援するほか、帰国後のビジネスプラン作成支援や就農支援も行っています。福井農林高校とインドネシアのバンジャルバル農業高校間の交流支援も手掛け、次世代への農業価値継承と多文化共生社会の実現を目指しています。同社は日本農業賞大賞を受賞するなど、その取り組みは高く評価されています。

TOMONARI株式会社は、インバウンド総合サービス、EC販売、およびアウトドア事業を三本柱として展開する企業です。インバウンド事業では、鳥取県で旅行サービス手配業者として第一号登録を受け、主に中国大手旅行会社と提携し、山陰エリアを中心とした団体旅行、修学旅行、家族旅行などのランドオペレーション業務を手掛けています。また、中国市場への進出を目指す地域事業者へのインバウンドコンサルティング、WeiboやWeChat、レットブックといった海外人気SNSの運営代行、海外のカメラマンやブロガーを招聘した訪日プロモーションの企画・運営、中国語の翻訳・通訳業務も提供し、日中間の架け橋としての役割を担っています。 EC販売事業では、貿易、卸売、小売、OEM生産、商品企画・開発を幅広く行っています。新型コロナウイルス感染症のパンデミックを契機に、非接触型検温器や二酸化炭素モニター、自動除菌ガンスプレー、非接触自動ディスペンサーなどの感染対策用品の販売から事業を拡大しました。現在では、NDIR式CO2モニター、アルコールチェッカー、AIスマート耳かき、一酸化炭素チェッカー、黒球式熱中症指数計、ポータブル冷蔵冷凍庫、空気清浄機能付シーリングファンライト「澄のわ-Suminowa-」、ペット用品（猫砂「Chotto」、犬用シューズ「WANDAL」）、防災用品、冬向け商品（充電式ヒーターマフラー、コンパクトセラミックヒーター）など、多岐にわたる商品をAmazonや楽天などのECサイトを通じて一般消費者や販売代理店に提供しています。OEM受託や商品企画・開発も手掛け、自社ブランド「TOMONARI」で健康被害の危険性を知らせる測定機器、「Tomowan」「Tomonyan」でペット用品、「沢田テント」でキャンプ用品を展開しています。 アウトドア事業では、「沢田テント」ブランドのアウトドア商品の企画・開発・販売に加え、鳥取県大山の麓で「大山リゾート沢田ベース」という宿泊・観光施設を運営しています。ここでは、キャンプやバーベキューなどのアウトドア体験を提供し、地域の観光振興にも貢献しています。同社は、お客様のニーズを的確に捉え、付加価値の高い提案を通じて、地域の活性化と発展に寄与することを目指しており、鳥取県や島根県へのCO2モニター寄贈など、地域貢献活動にも積極的に取り組んでいます。