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キョウワプロテック株式会社は、1966年に福島県福島市で創業し、「安心・安全・快適」を社是とするトータルファシリティマネジメント企業です。同社は、ビルメンテナンス、セキュリティ、エンジニアリング、アウトソーシング、ケータリング・ホテルサポート、プロパティマネジメント、メディカルサービス、サニテーション、建設土木設計・耐震診断施工、各種保険取扱、イベント企画、レジャーセンター運営といった多岐にわたる事業を展開し、お客様の財産すべてをパッケージで守ることを目指しています。 具体的には、クリンネス業務として日常清掃から外壁・窓ガラスクリーニング、一般・産業廃棄物収集運搬までを国家資格を持つ専門スタッフが提供。プロパティ業務ではマンション・アパートの入居管理、リフォーム、外周清掃、各種保険代行を通じて快適な住環境を創造します。リビルド業務では東日本大震災からの復興支援として除染・解体作業、新たな土地開発に尽力しています。 エンジニア業務では、建築物環境衛生管理者による維持管理プランに基づき、空調・給排水、ごみ処理、衛生害虫対策、空気測定、設備運転管理、保守点検、ファイバースコープを利用した劣化診断など、専門的な知識と技術を要するトータルメンテナンスを提供。サニタリー業務では、商業空間の生物公害防除、一般家屋の白アリその他害虫の予防駆除、建物・文化財のくん蒸など、専門性の高い環境管理サービスを提供しています。 ケータリング業務では、毎日10万食を提供するコントラクトフードサービスを展開し、レストラン、職員食、病院食など幅広いニーズに応え、徹底した衛生管理のもと「安心・安全」な「食」を提供。ホテルサポート業務では、全国で1日7,700室のベッドメイクや施設運営協力を行い、快適な宿泊環境を支えています。アウトソーシング業務では、企業の顔となる受付業務、事務代行、車両運行、電話交換、洗濯、プール監視など、多様な業務を代行し、顧客の業務効率化に貢献。セキュリティ業務では、グループ会社との連携により、店舗やビルの24時間監視、イベント警備、駐車場管理など、高レベルな安全を提供しています。さらに、メディカルサポート業務として医療介護現場や在宅介護の支援も行っています。 同社は、北は北海道から南は九州まで全国140ヶ所以上の事業所を展開し、8,000名を超える従業員が「普通じゃない熱意」でお客様の「普通の日々」を支えています。ISO9001、ISO14001、ISO27001、プライバシーマークなどの認証を取得し、品質、環境、情報セキュリティ、個人情報保護の各側面で高い基準を維持。多様な有資格者（のべ2,614名）を擁し、技術力と専門性を強みとしています。取引先は全国5,500件に及び、大手企業から公共機関まで幅広い顧客層にサービスを提供しています。

エア・ウォーター・メディエイチ株式会社は、医療材料・医薬品等の物品物流管理事業（SPD事業）を主軸とするヘルスケアサポート企業です。同社は、30年以上にわたるSPD事業の先駆者としての実績と幅広いノウハウを活かし、国内の大規模病院を中心に、医療消耗材料や医薬品の一元管理・調達を通じて、医療機関の経営効率化、コスト削減、経営改善を支援しています。具体的には、医療機器・医療材料、医薬品・ワクチン・医療ガスの物品管理、共同購買・調達支援、SPDシステムの提供、材料費最適化支援、そして経営支援コンサルティングまで多岐にわたるサービスを展開し、医療スタッフの専門業務への傾注、業務標準化、稼働率向上をサポートしています。 また、同社は滅菌事業においても強みを発揮しており、医療器材の受託滅菌サービスを提供しています。全国各地のSPD物流センターやエア・ウォーターグループの院外滅菌センターとの連携により、きめ細やかで安全なサービス提供を実現。院外型受託滅菌サービスと院内型受託滅菌サービスを通じて、滅菌業務の効率化、品質向上、コスト合理化に貢献しています。さらに、手術室支援サービスや中央材料室周辺の設備機器・動線設計等の総合プランニング提案、医療機器・医療設備の保守管理代行業務も手掛けています。 清潔環境管理事業では、手術室をはじめとする院内の中核的な清潔区域において、環境測定による清浄度管理や定期的な環境整備による清潔管理を提供し、院内感染防止に貢献しています。院内コンビニエンス事業では、病院内の売店やレストラン等のアメニティ部門を受託運営し、患者様や職員に快適な環境を提供。介護用品等のヘルスケア商品の卸販売も行っています。加えて、医療機関に特化した人材紹介サービス「いりょうのちから」を展開し、看護師、准看護師、医療事務、作業スタッフなどの最適な人材確保を支援することで、医療機関の採用課題解決に貢献しています。同社は全国の医療機関、薬局、省庁、自治体といった幅広い顧客層に対し、医療現場の多様なニーズに応える総合的なサポートを提供しており、2023年には女性の躍進を推進する優良企業として厚生労働大臣より「えるぼし認定 3段階目（３つ星）」を取得しています。

メーキュー株式会社は、創業から60年以上にわたり「食のインフラ」として、人々の生活に必要不可欠な給食サービスを提供し、社会貢献度の高い事業を展開しています。同社の主要事業は、幼稚園・保育園、学校、企業・関連施設、福祉施設、病院・医療施設への給食提供、および特定保健指導領域におけるサービスです。 幼稚園・保育園給食では、手づくりの安心感と温もりを重視し、産地や品質にこだわった国産食材を使用。子供を持つ管理栄養士が実体験に基づき、子供が苦手な食材もおいしく食べられる工夫や、月齢に合わせた柔らかさ・大きさまで考慮した献立を作成し、園内の厨房を活用する現地調理とセントラルキッチン（CK）方式の両方に対応しています。食育マスコット「メーちゃん・キューちゃん」を活用し、子供たちの食事時間を楽しくする取り組みも行っています。学校給食においては、愛知県内でNo.1の実績を誇り、約10か所の学校給食センターと約20件の単独校を受託。1996年以来27年間無事故という徹底した衛生管理体制と、専門スタッフによる定期点検、ノロウイルスPCR検査実施など、トップレベルの検査体制を確立しています。細やかなアレルギー対応として除去食や代替食を提供し、学校・保護者との三者面談も実施。パートを含む全従業員への衛生教育や定期研修を通じて、高い現場意識を醸成しています。 企業・関連施設向けには、単なる食事提供に留まらず、活力をチャージし、午後からの仕事をモチベートする場としての食堂運営を目指し、年間100以上の新メニュー開発や、事業所ごとのニーズに合わせた献立設計、月替わりのフェアや有名店とのタイアップイベントで「驚き」と「楽しみ」を提供。毎年5月9日を「メーキューの日」として感謝メニューを提供するなど、「行くのが楽しみになる食堂」を追求しています。創立記念や忘年会などの社内パーティー向けケータリングサービスや、夏祭りなどの祭事には屋台提供も手掛けています。福祉施設給食では、和洋中の経験豊富な職人がプロの技を届け、握りたての寿司や揚げたての天ぷら、バイキング、フルコース、目の前での調理パフォーマンスなど特別な演出で「食べる喜び」を創出。ソフト食や嚥下食（まとまり食）にも専門的に対応し、利用者一人ひとりに寄り添った食事を提供しています。病院・医療施設給食は「おいしさはこころの薬」という考えのもと、治療の一環として栄養ケアマネジメントを重視。エネルギー、脂質、糖質、食事形態の制限を守りつつ、彩りや盛り付けにも配慮し、患者様の病態や嚥下機能、嗜好に合わせた個別対応を徹底し、事故ゼロを実現する仕組みを構築しています。指導助言者による巡回や定期研修を通じて、常に最適な衛生状態を保ち、スタッフの知識向上に努めています。 さらに、同社はメーキューHR株式会社を設立し、約100名の管理栄養士の専門性を活かした企業向け特定保健指導やスポーツ栄養などの個別栄養指導業務を展開し、管理栄養士の新たなキャリア支援にも貢献しています。在宅配食サービスや各種イベント時の食事サービスも提供し、幅広いニーズに応えています。 メーキューの強みは、「ひとてま・ひとくふう」を加えた丁寧な食事づくりと、常に新しい価値を創出し続ける文化にあります。1日13万食を27年間無事故で提供し続ける安全性と、給食業界でもいち早く3連休取得制度や「すごい会議」を導入し、DX推進なども視野に入れるなど、世の中の変化に目を向け常にアップデートし続ける姿勢が、60年以上の歴史を支えています。また、食品廃棄物の削減にも積極的に取り組み、社内の微生物処理機活用や、セントラルキッチンから排出される廃食油をバイオディーゼル燃料としてリサイクルする循環型社会への貢献も目指しています。これらの事業を通じて、同社は「食を通じて地域の成長に貢献し、縁あるすべての人々の健康と幸せあふれる未来を実現する」というビジョンを追求しています。

クラレテクノ株式会社は、1981年に設立されたクラレグループの一員として、多岐にわたる事業を展開する総合サービス企業です。同社の主要事業は、生産・物流業務(請負)事業、ビル管理サービス事業、人材紹介事業、ISO審査事業、宅配水製造販売事業、不動産事業の六つです。生産・物流業務(請負)事業では、株式会社クラレの全事業所において、検査、梱包などの生産業務や製品保管、出荷手配などの場内物流を20年以上にわたり請け負い、有資格者による高度な業務にも対応。作業改善を通じて生産性向上と付加価値の高いサービスを提供し、顧客の生産活動を強力にサポートしています。ビル管理サービス事業は、倉敷市で約40年の実績を持ち、官公庁や民間の施設・建物の設備管理、施設運営、警備、清掃業務を幅広く手掛けます。自治体からの指定管理者事業も受託し、イベント企画・運営を通じて地域社会に貢献。計画的なメンテナンスと専門性の高いスタッフにより、建物・設備の資産価値維持と快適な空間提供を実現しています。人材紹介事業は、メーカー系人材紹介会社として40年近い実績を誇り、経験豊富なコンサルタントが求人企業と求職者の双方を担当することで、ミスマッチを防ぎ、即戦力となる人材を中長期的な視点で紹介。一般職から役員クラスまで、幅広いニーズに応える採用活動をサポートします。ISO審査事業では、一般財団法人日本品質保証機構（JQA）のパートナー機関として、ISO9001（品質）およびISO14001（環境）の認証審査を提供し、企業の品質保証体制構築と顧客満足度向上を支援しています。宅配水製造販売事業は、宅配水「アクアクララ」のフランチャイジーとして、クリーンルームを備えた専用工場での生産から販売までを一貫して行い、厳しい品質管理と専任スタッフによる配送、定期メンテナンスを通じて、安全でおいしい水を一般家庭や企業に提供。福利厚生や災害備蓄水としても活用されています。不動産事業では、ショッピングセンターや駐車場の管理、スポーツ施設の運営を手掛け、地域社会に貢献。特に「クラレスポーツプラザ宝塚」では、高齢者の健康寿命づくりや小学生向け水泳教室など、地域密着型の活動を展開し、クラレグループ保有資産の有効活用とサステナビリティを追求しています。

株式会社グリーンヘルスケアサービスは、株式会社グリーンハウスのグループ会社として1999年4月に設立された、ヘルスケア分野に特化したコントラクトフードサービス専門企業です。同社は、病院、高齢者施設、保育所、こども園といった多様な社会福祉関連施設に対し、安全で質の高い食事提供サービスを展開しています。利用者の健康と満足度を最優先に考え、日々の食事から特別なイベント食まで、幅広いニーズに応える献立を提供しています。 特に、同社は「上質な食のひととき」の提供に注力しており、その一例として、高級料亭「西麻布 大嶋」と協業し、特別会席を提供するなど、単なる給食の枠を超えたホスピタリティあふれる食体験の創出にも取り組んでいます。これにより、施設利用者に日々の楽しみと癒しを提供し、食を通じたQOL（生活の質）向上に貢献しています。 グリーンハウスグループが長年培ってきた食と健康に関するノウハウと、管理栄養士・栄養士の専門知識を活かし、栄養バランスはもちろんのこと、見た目や味わいにもこだわったメニュー開発を行っています。全国に仙台、浜松、大阪、九州といった事務所を構え、日本全国の医療・福祉施設に対してきめ細やかなサービスを提供できる体制を確立しており、地域に根差した運営を通じて、利用者の健康維持・増進を強力にサポートするビジネスモデルを構築しています。

四国医療サービス株式会社は、シンセイフード事業部を通じて、医療・福祉分野を中心に多岐にわたる「食」のサービスを提供しています。同社の主要事業は、病院、介護施設、福祉施設、学校、社員食堂などへの給食受託業務です。この給食受託では、院内調理のクックサーブ方式に加え、調理済み商品を再加熱して提供するクックチル・クックフリーズ方式や、専用カートで温冷を維持するニュークックチル方式など、多様なシステムを導入し、顧客の労働力不足解消、食の安心・安全確保、コスト削減に貢献しています。特に、HACCP認定工場で製造されるロングライフチルド・フリーズ食品を活用することで、調理業務の軽減、食材ロスの低減、非常時対応能力の向上を実現しています。 また、同社は在宅介護食や治療食の宅配サービスも展開しており、管理栄養士が作成するバランスの取れた献立に基づき、普通食、軟菜食、減塩食、糖尿病食、透析食、腎臓食、潰瘍食、ムース食など、個々のニーズに合わせた食事を提供しています。このサービスは、一人暮らしの高齢者への安否確認も兼ねています。 さらに、同社は食品製造・販売事業として、ロングライフチルド食品（賞味期限90～120日）やクックフリーズ食品（賞味期限1年、プロトン凍結技術を活用）を全国の病院給食、大手航空会社機内食、レストランチェーン、有名シティホテル、老舗料亭、居酒屋チェーンなどに提供しています。カット野菜や非常食、ミキサー食、ムース食、おせちなどのイベント商品も手掛けています。 食品会社のOEM製造も重要な柱であり、チルド、冷凍、レトルトといった多様な形態での商品開発・製造を請け負っています。特に、プロトン凍結技術を活かした冷凍御節や米飯、シャリ玉などの製造も可能です。同社は、病院給食で培った開発技術とHACCPに基づく徹底した衛生管理、自社検査室での品質管理を強みとし、小ロット（初回250kgから）での迅速な開発対応でお客様のリスク低減をサポートしています。和・洋・中を問わず幅広いジャンルの商品開発実績を持ち、顧客の要望に応じた食材選定やパッケージデザインにも柔軟に対応しています。炊飯業務も行い、食に関する総合的なソリューションを提供することで、持続可能な社会の実現に貢献しています。

イフスコヘルスケア株式会社は、明治34年創業の大衆食堂「一冨士」を源流とし、2001年にヘルスケア分野に特化した食事サービス企業として分社・設立されました。同社は「食を通じてお客様に笑顔をお届けする会社」をビジョンに掲げ、病院・医療施設、介護・福祉施設、保育園・保育所といった「より健康が求められる分野」に特化した給食サービスを全国約350か所の施設で提供しています。 病院・医療食事サービスでは、患者様の治療をサポートするため、個々の状態に合わせた栄養バランスと美味しいメニューを適時適温で提供。多様な食事療法に対応し、治療食、行事食、退院後の参考となる模範的な食事づくりに注力します。介護・福祉食事サービスでは、利用者様が食べる喜びを実感できるよう、飽きのこないメニューに加え、四季の彩りやイベント食（実演調理、バイキング含む）で楽しみを演出。嚥下食やアレルギー対応食もきめ細かく提供します。保育園食事サービスでは、園児の健康な身体づくりと健全な食習慣の形成を重視し、好き嫌いへの配慮やアレルギー対応食、食育への取り組みを通じて、未来を育む食事を提供しています。 同社の強みは、長年の経験で培われた高い調理技術と、お客様の多様な個別ニーズに対応する力です。独自の「IFSCO HACCP マニュアル」に基づき、食材の仕入れから調理、配膳までトータルな衛生管理を徹底し、「食中毒事故ゼロ」を目指します。IFSCOグループの共同購入システムにより、安全安心な食材を安定的に調達し、トレーサビリティを確立。災害・緊急時にも相互補完のバックアップ体制を構築しています。管理栄養士、栄養士、調理師などのスペシャリストが知識と経験、思いやりを込めて食事を提供し、日本メディカル給食協会主催のコンテストで複数回受賞するなど、その調理技術は高く評価されています。給食運営の委託を通じて、施設の食事クオリティ向上、個別課題解決、安全衛生管理強化、コストコントロール、人材確保の負担軽減といった多岐にわたるメリットを提供し、お客様の運営業務への専念を支援するビジネスモデルを展開しています。