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日本ハイドロパウテック株式会社は、2014年の設立以来、独自の加水分解製造技術とノウハウを核に、食の新たな可能性を追求し、素材から食品開発まで多岐にわたる事業を展開しています。同社の主要事業は三つの柱から成り立っています。第一に、食品業界へのテクノロジー・ノウハウの提供です。独自開発した加水分解技術を国内外の企業や工場に提供し、食品製造における利用・応用を支援しています。この技術は、従来廃棄されていた素材を美味しく食べられるようにするだけでなく、化学薬品処理を行わず、わずかなエネルギーで環境負荷を低減し、迅速な製造を可能にします。第二に、自社ブランドの運営とプロダクトの製造・販売です。100%プラントベースの原料を用いた「ANY1 CHOCO」や「ANY1 ICE CREAM」といったオリジナルブランドを展開し、パウダー状の全く新しい食品原材料を自社工場で製造・販売しています。これらの製品はアレルゲンフリー、アニマルフリー、低菌数、高耐熱性、低吸湿性、高水溶性といった特徴を持ち、代替乳や代替肉分野への応用も期待されています。具体的には、ベトナム産やガーナ産カカオ豆を主体としたアレルゲンフリーのカカオマスやチョコレート、米粉や白いんげん豆粉、玄米粉を組み合わせたボタニミルクチョコパウダーなどを提供しています。第三に、食品以外の分野への技術応用・コンサルティングです。同社の加水分解技術は、バイオリファイナリーや化粧品など幅広い産業分野への応用が可能であり、技術利用に関するコンサルティングから機材投入までワンストップで提供しています。株式会社ロッテとの協業では、通常廃棄されるカカオハスクを加水分解技術でパウダー化し、「もったいな～い！なコアラのマーチ」のチョコレートやビスケット部分に活用する食用アップサイクルを実現したほか、陶磁器の釉薬として再利用する非食用アップサイクルにも挑戦しています。また、レアールパスコベーカリーズにはお米の加水分解物を提供し、パンのしっとり感や口どけの良さ、ゲル化作用に貢献するなど、多様な顧客のニーズに応えています。同社は、資源循環や食品ロス削減といった社会課題の解決にも貢献し、地球で生きることを楽しみ尽くす技術の探究をミッションとしています。

石崎汽船株式会社は、愛媛県松山観光港を拠点に、瀬戸内海を横断する主要な海上交通手段を提供する企業です。同社の主要事業は、松山～呉～広島間を結ぶ高速船「スーパージェット」および「クルーズフェリー」の運航であり、旅客輸送とフェリーによる車両輸送を担っています。特に、高速船は迅速な移動を、クルーズフェリーはマイカーでの移動や船旅の快適さを提供し、多様な顧客ニーズに応えています。また、同社は愛媛県知事登録旅行業として、これらの航路を活用した多岐にわたる旅行商品を企画・販売しています。「ひろしま宿泊パック」では松山と広島・呉間の往復乗船券とホテル宿泊を組み合わせ、観光客やビジネス客に利便性の高いプランを提供。その他、「広島ショッピングパック」や「ひろしま美術館パック」、「大和ミュージアムパック」、「宮島パック」など、地域の観光資源と連携した魅力的な日帰り・宿泊型ツアーを展開し、瀬戸内地域の観光振興にも貢献しています。さらに、小荷物の航送を行う「マリン特急便」や、石崎汽船株式会社が運営するコスモ石油北吉田SSでのガソリン・軽油・灯油販売といった関連事業も手掛けており、地域社会の生活インフラを多角的に支えるビジネスモデルを構築しています。安全への取り組みも重視し、国民保護業務計画や公共交通事故被害者等支援計画を策定し、安全運航と顧客への安心提供に努めています。

株式会社宮交シティは、宮崎県宮崎市大淀に拠点を置く大規模小売店舗運営事業者です。南宮崎駅前に位置し、イオン南宮崎店を核テナントとする約100の専門店で構成される地域最大級のショッピングセンター「宮交シティ」を運営しています。同社は、宮崎市内外の交通の要衝である「宮交シティバスセンター」を施設内に内包しており、その恵まれた立地条件を最大限に活用し、単なる商業施設に留まらず、家族、友人、恋人など誰もが気軽に集い、生活提案や交流が生まれる「ともだちの街」としての役割を担っています。 施設内では、ファッション、生活雑貨、食品、レストラン、カフェといった幅広い物販・飲食店舗に加え、リラクゼーションサロン、フィットネスジム、保育園、クリニック、郵便局、バス案内所、ケーブルテレビサービスステーションなど、多岐にわたるサービスを提供しています。特に「イベントの宮交シティ」を掲げ、アポロの泉、東口エントランスホール、ガリバー広場、紫陽花ホールといった多様なイベントスペースを活用し、ミニコンサート、展示会、物産展など、大人から子供まで楽しめる文化・交流イベントを積極的に開催し、宮崎の文化と魅力を発信しています。 お客様の利便性向上にも注力しており、約727台収容可能な駐車場は3時間まで無料、館内には無料Wi-Fiを完備。ATM、車椅子貸出し、AED設置などの施設サービスも充実させています。さらに、LINE公式アカウントでの最新情報やクーポン配信、Vポイントカード加盟店としてのポイントサービス、子育て応援カード協賛店舗の展開など、地域住民の生活に密着したサービスを提供し、地域一番店としての役割を担っています。1973年の開業以来、宮崎の生活・文化の向上に貢献し続けており、現在は「いちご株式会社」の100%子会社として、地域社会と共に成長するビジネスモデルを確立しています。