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井上石灰工業株式会社は、1884年の創業以来、石灰を基盤とした多岐にわたる事業を展開する企業です。同社は、ゴム・樹脂分野において、自動車の機能性ゴム製品などに必要な複合活性亜鉛華「META-Z」、ゴム用脱水剤「VESTA」、フッ素ゴム用受酸剤「NICC」、塩ビゾル・樹脂・接着剤用脱水剤「QC-X」などを製造販売し、ゴムの物性向上や加工安定性に貢献しています。農薬・肥料分野では、新JAS法有機農産物にも使用可能な環境に優しい殺菌剤「ICボルドー」や、亜鉛イオンと光触媒作用で病原菌を死滅させる「ICジンク」を提供し、農業の生産性向上と持続可能性を支援しています。また、ボルドー液用粉末生石灰「ボルトップ」や肥料用「粒状60消石灰」、農業用機材洗浄剤「カルウォッシュ」も手掛けています。 工業分野では、金属加工の伸線工程で摩擦を軽減する前処理潤滑剤「MAC」を製造。医療・医薬・食品分野では、高知県産の良質な石灰石を用いた高純度な酸化カルシウム・水酸化カルシウムを製造し、食品添加物や医薬品原料として供給しています。さらに、ワイン醸造で生じるブドウの搾汁残渣をアップサイクルした「高知県産ワイン搾汁パウダー」を提供し、豊富な食物繊維を持つ新しい食品素材として注目されています。育種事業では、独自開発のミニトマト品種「乙女の涙」や、睡眠の質改善を訴求する機能性表示食品「ゆうがたベーネ」の栽培・販売、ワイン用ブドウの栽培も行っています。 同社の強みは、長年の経験で培われた石灰石焼成技術と、高純度・超微粒子・最適活性度を実現する特殊技術、そして積極的な研究開発です。開発品として、臭気成分を分解する塩基性塩化亜鉛「シモンコライト」も手掛けています。品質管理体制はISO9001、環境管理体制はISO14001の認証を取得し、高知県版HACCP第2ステージ認証も受けています。海外事業にも注力し、現在13か国へ製品を輸出、韓国では合弁会社を設立し現地生産販売を行うなど、グローバルなソリューション提案を通じて「INOUEブランド」を世界に展開しています。地域貢献にも積極的で、農業支援や雇用創出を通じて高知の活性化にも寄与しています。

株式会社カンダ技工は、「役に立つモノ創りをとおして喜ばれるサービスを提供する」という理念のもと、機械設計・製造、未利用資源開発、化粧品の3つの事業部が連携し、多岐にわたるサービスを提供しています。 同社の機械設計・製作工事業部は、創業以来、食品加工機械や各種設備の設計、製作、施工、メンテナンスを一貫して手掛けています。具体的には、乾燥装置、蒸し庫、殺菌装置、マイクロ波応用加工装置、真空装置、混合器、ミキサー、蒸気釜、反応釜、濃縮装置、圧搾装置、粉砕機、充填装置、ろ過装置、振動装置、各種カッター、各種洗浄機、各種コンベアーなどの多種多様な機械を提供。また、サニタリー設備配管工事、金属検出器や重量選別機、各種ポンプ、ボイラー、固液分離機、排水処理装置の販売・修理、ステンレス加工・製作も行い、米子市や松江市の水産加工工場、食品製造業、菓子製造工場などへ納入実績があります。 未利用資源開発事業部は、食品会社から排出される廃棄物に着目し、「自然の恵みを100％使い、自然環境を汚さない」という理念のもと、健康食品原料や化粧品原料の開発から製造までを一貫して行っています。特に、魚類のウロコから独自の抽出法で海洋性コラーゲンペプチドを製品化しており、色や臭いが少なく、消化吸収性・水溶性に優れた低分子量（500〜1,000）のコラーゲンとして、健康食品、加工食品、飲料、化粧品、シャンプー、入浴剤など幅広い用途で利用されています。受託加工としては、熱水抽出、酵素分解、アルコール抽出、ろ過、加熱殺菌、UHT殺菌、焙煎、オートクレーブ殺菌、気流式殺菌、各種食品・健康食品素材の粉砕加工を提供し、大麦若葉、抹茶、生姜、竹炭などの実績があります。 2018年に新工場を設立してスタートした化粧品事業部は、お客様のニーズに応じた化粧品の商品コンセプト創りから、開発、生産までを一貫してサポートしています。 さらに、同社は医療材料事業への新たな挑戦も進めており、社会貢献性の高い製品づくりを目指しています。地域貢献活動として、境港総合技術高校とのコラボレーションによる竹炭スイーツやワカメエキス配合せっけんの開発、鳥取県立境高校でのSDGs講演なども積極的に実施しています。これらの事業を通じて、同社は環境保護と顧客への価値提供を両立させるビジネスモデルを構築しています。

カナエ紙工株式会社は、1968年の設立以来、「紙の町」として知られる愛媛県四国中央市を拠点に、紙の加工および販売、パルプ類・紙類・関連副産物の製造加工および販売を主軸とする企業です。同社は50年以上にわたり培ってきた経験と技術を活かし、製紙から加工まで一貫した業務に対応しています。主要な事業内容としては、幅の広い原紙をお客様の用途に合わせたサイズに加工するスリット加工、開きやすく便利な耳付き加工を施した家庭用・業務用のコーヒーフィルター、水出しコーヒーフィルター、お茶用フィルターなどの各種フィルター製品の製造・販売があります。また、コーヒーの美味しさを最大限に引き出すことを目指した円すいドリッパーの開発・販売も手掛けており、ダンク式コーヒーバッグの充填加工受託製造も行っています。