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武輪水産株式会社は、全国有数の水揚量を誇る青森県八戸漁港に隣接し、1948年の創業以来、八戸港で水揚げされる新鮮なイカや脂ののったサバを主原料とした水産加工食品の生産および販売を主要事業としています。同社は、イカの水揚げ量日本一、そして日本最北の主要漁場である八戸港で獲れる高品質なサバを強みとし、長年の伝統的な加工技術と最新の設備を融合させ、多様なニーズに応える製品開発に注力しています。主な製品カテゴリーとしては、「しめさば」シリーズ（切れてるしめさば、粋なしめ鯖各種、御馳走しめさば、特大しめさば、鯖スパイシーマリネなど）、いかを中心とした「塩辛・生珍味」シリーズ（いかの塩辛、いかキムチ、いか担々など）、そして「いか加工食品」（ソフトいかロースト、いか醤々、いかねぎ塩、味付いかなど）を展開しています。さらに、現代の食生活に合わせた「簡便・時短商品」として「八戸たけわ食堂 FineDISH!」ブランドを展開し、さんまの蜂蜜レモン煮、八戸サバのトマト＆ペッパーソース、魚介と野菜のバジルマリネ、いわしとガーリックのアヒージョなどを提供。また、「八戸たけわ食堂」ブランドでは、青森素材を活かしたいわしのグリーンカレーやほたてのレッドカレー、スタミナ源たれさばの味噌煮、昔ながらのさば味噌煮など、多岐にわたるレトルト食品や常温保存可能な加工品も手掛けています。同社は、鮮魚・冷凍品の販売も行い、するめいか船上B.Q.F/I.Q.Fや冷凍にしんなども取り扱っています。品質管理においては、2000年に冷凍しめさばで対米HACCPを取得するなど、各ラインで徹底した衛生管理を実践し、安全で信頼できる高品質な食品づくりに努めています。これまでの実績として、農林水産大臣賞や水産庁長官賞、日本ギフト大賞青森賞など数々の賞を受賞しており、経済産業省からは「はばたく中小企業・小規模事業者300社」や「地域未来牽引企業」にも選定されるなど、その事業活動と品質が高く評価されています。顧客層は、一般消費者から業務用まで幅広く対応しており、青森県八戸市を拠点に東京営業所を通じて全国に販路を拡大しています。