詳細検索

株式会社ホットランドホールディングスは、「日本一うまい食を通じて“ほっとした安らぎ”と“笑顔いっぱいのだんらん”を提供する」ことを企業理念に掲げ、多岐にわたる飲食ブランドを展開する企業です。同社の主要事業は、たこ焼専門店「築地銀だこ」の運営を中核とし、表面はパリッと、中はトロッと、タコはプリッとした独特の食感が特徴のたこ焼を提供しています。この「築地銀だこ」は、国内のみならず香港、台湾、米国など海外にも積極的に展開し、日本の食文化を世界に広めています。 同社は「築地銀だこ」ブランドを基盤に、アツアツのたこ焼と超炭酸ハイボールを組み合わせた「銀だこハイボール酒場」や、酒場限定メニューを提供する「銀だこ酒場」「銀だこハイボール横丁」も展開しています。さらに、北海道産小豆を使用した薄皮たい焼の「銀のあん」、豪快な男めしを提供する「野郎めし」、昭和8年創業の厚切りとんかつ専門店「厚切りとんかつ よし平」、高級焼肉の「昇家」「李昇」、あごだしと鶏だしのおでんを提供する「おでん屋たけし」、もつやき処「日本再生酒場」、懐かしのソース焼きそば専門店「下町焼きそば 銀ちゃん」、目の前で揚げる天ぷら専門店「日本橋からり」、大粒たこ焼の「大釜屋」、カジュアルなビストロ「大衆ビストロ コタロー」、米油で揚げる天ぷらと海鮮の「天ぷら海鮮 米福」、炭火串焼きの「串焼き満天」、京町家を活かした炉端業態「炭炉まん」、大型焼肉＆バーベキューレストラン「SUMI TERRACE」、高コスパすき焼きの「大衆すき焼き京都 北斗」、卸ならではの焼肉を提供する「卸焼肉食堂」、気軽に利用できる「Bar 屋根裏」、お好み焼・焼きそばの「ごっつい」、アイスクリームの「Cold Stone Creamery」、十割そば食べ放題の「十割そば 囲炉裏」、こだわりのカレー専門店「GINCURRY」、油そば専門店「東京油組総本店」など、幅広いジャンルの飲食店ブランドを多角的に展開しています。 また、群馬県桐生市では温泉・サウナ・コテージ・グランピングなどを備えた複合リゾート施設「水沼ヴィレッジ」の運営も手掛けています。これらの直営店運営に加え、フランチャイズシステムを通じて事業拡大を図っており、新規フランチャイズオーナーや店舗物件の募集も積極的に行っています。長年の実績と全国に駐在するスーパーバイザーによる手厚いサポート体制が強みであり、異業種からの参入企業も多数成功に導いています。お客様に「ほっとした安らぎ」と「笑顔いっぱいのだんらん」を提供するため、日本の食文化と真心を大切にし、国内外でのさらなる事業拡大を目指しています。