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京都府 京都市山科区 西野山射庭ノ上町294番地の1
株式会社王将フードサービスは、「餃子の王将」を主力ブランドとする中華料理レストランチェーンを展開しています。同社は1967年の創業以来、「早く、おいしく、安く」を営業方針に掲げ、日常食としての高品質な中華料理を提供し続けています。看板商品である「餃子」は、豚肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、小麦粉といった主要食材を全て国産にこだわり、特ににんにくは青森県産、小麦粉は北海道産を使用。これらの食材は国内の自社工場で加工され、一切冷凍せずに毎日店舗へ配送されることで、常に鮮度抜群の状態で提供されます。炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉などの多様な中華料理も、オープンキッチンでの手作り調理にこだわり、お客様の細かなニーズに応じたカスタマイズも可能です。 同社は直営店とフランチャイズ(FC)店の両輪で全国展開を進めており、2025年3月31日現在で合計728店舗(うち海外2店舗)を展開しています。フランチャイズ制度では、一般オーナーだけでなく、社員の独立も積極的に支援する独自の制度を設けています。また、多様化するお客様のライフスタイルに合わせ、「GYOZA OHSHO」のような女性が一人でもくつろげる新コンセプト店や、テイクアウト&デリバリー専門店「Joy Naho(ジョイ・ナーホ)」、全席スタンディングスタイルの「餃子の王将Express」といった新業態も展開。公式スマートフォンアプリや公式通販ショップを通じて、自宅でも王将の味を楽しめる機会を提供しています。 安心・安全への取り組みも徹底しており、京都、埼玉、福岡、北海道の4か所の自社工場で主要食材を製造し、ISO9001やFSSC22000といった国際規格を取得した品質・衛生管理体制を構築しています。食材のトレーサビリティを重視し、仕入先業者の供給工場や産地への衛生監査も実施。環境負荷低減のため、工場加工残渣のリサイクルや省エネ設備の導入、プラスチック資源循環促進法への対応など、サステナビリティ活動にも注力しています。さらに、特例子会社「株式会社王将ハートフル」を設立し障がい者雇用を推進するほか、全国の子ども食堂へのお弁当無償提供など、地域社会への貢献も積極的に行っています。これらの取り組みを通じて、同社は顧客満足の創造と持続的な企業価値向上を目指しています。
福岡県 福岡市博多区 博多駅前3丁目25番21号
九州旅客鉄道株式会社は、九州地方を拠点に広範な事業を展開する総合生活サービス企業です。同社の主要事業は鉄道事業であり、九州新幹線や在来線の運行を通じて、地域住民の通勤・通学、ビジネス利用、国内外からの観光客の移動を支えています。特に「36ぷらす3」や「或る列車」といったD&S(デザイン&ストーリー)列車は、九州の魅力を発信する観光の目玉として高い人気を誇ります。また、インターネット列車予約やMaaS(デジタルチケット)、JR九州アプリの提供により、利便性の向上にも注力しています。 鉄道事業を基盤としつつ、同社は多角的な事業展開を進めています。「くらしのサービス」として、分譲・賃貸マンション(MJR、RJR)や有料老人ホーム(SJR)などの不動産事業、JR博多シティやアミュプラザといった駅ビル・商業施設の開発・運営、コワーキングスペースの提供、JR九州バスによる地域交通、駅レンタカー、建設機械の販売・レンタル、物販・飲食店舗(レストラン、カフェ、コンビニ、道の駅)、ゴルフ場やスパなどのレジャー施設運営まで、幅広いサービスを提供しています。さらに、JRキューポ、SUGOCA、JQ CARDといった決済・ポイントサービスも展開し、顧客の日常生活に深く根差したビジネスモデルを構築しています。これらの事業を通じて、同社は九州の活性化と地域社会への貢献を目指しており、鉄道を核とした地域密着型の総合的なサービス提供が強みです。