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株式会社Stapleは、「風を起こし、土を育て、豊かな風土を未来につなぎなおす」をミッションに掲げるソフトデベロッパーです。同社は、魅了された地域の風土を深く読み解き、その価値を未来へとつなぐための「ソフトなインフラ」を育てることを事業の中核としています。都市、ローカル、自然が断絶を越えてつながり合い、互いに豊かさを分かち合える未来を目指し、地域の価値を再発見し、人々が交流を通じて新しい価値を創出する場を提供しています。 同社のビジネスモデルは、地域に深く根ざし、徒歩圏内の「ご近所」という生活基盤において、多様な人々が地域と関わる機会を創出することにあります。具体的には、旅館やホテル、ワークスペース、飲食店、物販店、銭湯、八百屋、さらには学校といった、柔らかくも必要不可欠な「ニューインフラ」を整備・運営することで、日常のあらゆる場面でその土地の歴史・風土が反映された素材や食材、エネルギーを生産・消費するきっかけをすべての人々に届けています。これにより、地元住民だけでなく、関係人口である「ニューローカル」、リピーター、観光客といった多様な層が地域と深く関わり、地域経済の活性化と持続可能な発展を促しています。 同社は、広島県瀬戸田、東京都日本橋、神奈川県秋谷、北海道函館、山口県長門湯本、岡山県など、複数の地域で事業を展開しています。瀬戸田では、歴史ある塩蔵を改修した「SOIL Setoda」を運営し、Overview Coffee Japan Roaster、ホテル、レストラン「MINATOYA」、デリカテッセン「hifumi」、炭火焼割烹「TANTAN」などを展開。また、フリーアドレスワークスペース「SOIL WORK」も提供し、地域内外の交流拠点となっています。日本橋では、堀留児童公園に面したカフェ・ベーカリー「PARKLET」、点心を提供する「timsum」、コーヒーショップ「Overview Coffee stand」、コワーキングオフィス「Soil Work」などを展開し、都市における地域文化の交差点としての役割を担っています。秋谷では、海を望む丘に「Soil work」コミュニティを形成し、体育館、エディブルガーデン、キッチンなどを備え、都市とローカル、自然を行き交うライフスタイルを提案しています。さらに、各拠点のホテルから生まれたStaple製品を体験できる宿泊施設「Shinnase House」も運営しています。 同社の強みは、単なる施設開発に留まらず、「Soil work」というコミュニティを形成・運用することで、地域内外の人々やアイデアが循環する「インターローカル」な関係性を構築している点です。これにより、経済資本だけでなく、文化資本や環境資本の最大化を目指し、地域の身の丈にあった持続可能な経済圏の創出に貢献しています。

株式会社Backpackers’ Japanは、「新しい景色をつくる」というミッションのもと、ホテル・ホステル、カフェ・ロースタリー、キャンプフィールド、ブルワリー・パブの多角的な事業を展開し、人と場所の共鳴を通じて新たな価値を創造しています。同社の主要事業であるホテル・ホステル事業では、「あらゆる境界線を越えて、人々が集える場所を」を掲げ、東京と京都で「ゲストハウスtoco.」「Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE」「Len京都河原町」「CITAN」の計4軒の宿泊施設を運営しています。これらの施設は、築90年の古民家や元倉庫、元電気屋、元シャツ屋本社ビルをリノベーションしたもので、それぞれが非再現性の高い内装と、カフェやバー機能を併設したオープンなラウンジが特徴です。国内外の旅行者やバックパッカー、地域住民が自然と交流できる空間を提供し、企画から運営までをワンストップで行うことで、高い顧客体験を実現しています。過去には「Japan Backpackers Link ゲストハウス大賞」や「HOSTELWORLD HOSCARS “BEST HOSTEL CHAIN”世界3位」を受賞するなど、その実績は高く評価されています。 カフェ・ロースタリー事業では、コーヒーブランド「BERTH COFFEE」を展開し、「一杯のコーヒーから、旅が始まる。」をコンセプトに、ホステル併設のコーヒースタンドや独立したロースタリーカフェを運営しています。東京・東日本橋の「BERTH COFFEE」、東京・押上の焙煎所兼カフェ「BERTH COFFEE ROASTERY “Haru”」、神奈川・みなとみらいの「BERTH COFFEE みなとみらい」を通じて、自社焙煎のスペシャルティコーヒーや世界中のロースタリーから厳選したゲストビーンズを提供。特に「BERTH COFFEE ROASTERY “Haru”」では、焙煎機の時間貸しサービスであるシェアロースターも提供し、コーヒー文化のオープン化と深化に貢献しています。 キャンプフィールド事業では、「自然とともにある」を理念に、長野県川上村に「ist - Aokinodaira Field」を企画・運営しています。約67,000平米の広大な敷地で、キャンプサイトや小さな家「Hut」での宿泊を提供し、単なるレジャーに留まらず、普段の営みを自然の中で行うという新しいアプローチで、日常生活と自然が調和する場所を創出しています。 さらに、ブルワリー・パブ事業として、東京・森下に「BEER VISTA BREWERY」を運営。元製本工場をリノベーションした空間で、自家醸造ビールを中心に多様な味を追求し、飲食スペースと醸造スペースが隣接するユニークな環境で、ビールと旬の食材を使った料理を提供しています。 同社の強みは、これらの事業を企画から運営まで一貫して手掛けるプロデュース力と、各店舗の個性を最大限に引き出す空間デザイン、そして「Co-Management Team」という独自の組織制度にあります。この制度により、スタッフ一人ひとりが自律的に意思決定し、店舗経営に主体的に参画することで、スピーディーで柔軟な運営体制と、顧客に寄り添った質の高いサービス提供を可能にしています。国内外の旅行者、地域住民、コーヒー愛好家、キャンプ愛好家、ビール愛好家など、幅広い顧客層に対し、「旅多き世界の為に」というパーパスのもと、心豊かな体験を提供し続けています。

株式会社奈良コープ産業は、市民生活協同組合ならコープの子会社として設立され、その事業活動の一環として「コープ保険サービス」を運営し、保険代理店業務を主軸に展開しています。同社は、ならコープの組合員および一般顧客に対し、お客様のライフプランに合わせた最適な保険プランの提案と契約サポートを提供しています。ファイナンシャルプランナーの有資格者が多数在籍しており、節約、教育資金、老後資金、相続など、人生の様々なステージにおける資金計画やリスク管理に関する専門的なアドバイスを行っています。 同社の最大の強みは「お客様本位の業務運営」を徹底している点にあります。お客様が抱える「保険はわかりにくい」「相談しにくい」といった不安に対し、無理な勧誘は一切行わず、お客様の立場に立って本当に必要な保障を一緒に考え、各保険商品のメリット・デメリットを丁寧に説明することを重視しています。相談は無料で、自宅への訪問、コープ相談ルーム、電話、オンラインなど、お客様の都合に合わせた多様な相談方法を提供しています。取扱保険会社は共栄火災、フコクしんらい、損保ジャパン、SOMPOひまわり生命、東京海上日動、東京海上日動あんしん生命、三井住友海上、三井住友海上あいおい生命、あいおいニッセイ同和損保、ソニー生命、アフラック、アニコム損害保険、オリックス生命、FWD生命など多岐にわたり、医療保険、がん保険、三大疾病保険、傷害保険、介護保険、生命保険、学資保険、自動車保険、地震保険付火災保険、レジャー保険、ペット保険といった幅広い商品を扱っています。 顧客からの声は業務改善に積極的に活用されており、定期的なアフターサービスや契約内容の確認、特に70歳以上の契約者への親族同席を基本とした丁寧な対応など、長期的な信頼関係構築に努めています。また、ライフプランソフト「みらい予報図」の導入や顧客管理システム「VOS」の活用により、質の高いサービス提供と厳格な内部管理体制の強化を図っています。これらの取り組みを通じて、同社は地域社会の「くらしのあんしん」に貢献することを目指しています。

株式会社コメダコマースは、コメダホールディングスのグループミッション「心にもっとくつろぎを」のもと、新たな“くつろぎ”の価値提供を目指す企業です。同社の主要事業は多岐にわたり、まず飲食店の店舗企画・経営では、直営ブランドとしてニューヨークスタイルのハンバーガーとサンドイッチを提供する「ハンバーガー＆サンドイッチbase」、フランスワインを中心に世界各国のワインを取り揃える専門店「ラ・ヴィノテーク」、フレンチトーストやこだわりのコーヒーを提供する「BLUE LEAF CAFÉ」、そしてコメダのDNAを受け継ぐスタンド喫茶「ジェリコ堂」を展開しています。また、食料品・酒類の販売も手掛け、「ラ・ヴィノテーク」でのワイン販売のほか、FC運営店として「久世福商店」や「サンクゼール」を通じて和食材やグロッサリーを提供し、販売代行として「明治屋OUTLET」などで高品質な食料品を販売しています。さらに、EC事業も展開しており、「ケーシーギフトショップ」や「ラ・ヴィノテーク」のオンラインショップ、LINE GIFTを通じて、ギフト商品やワイン、サンドイッチなどを全国の顧客に届けています。業務請負としては、販売代行業務や飲食店運営委託業務を商業施設やアウトレットモール内で展開し、パートナー企業との共存共栄を図っています。店舗開発・テナント開発業務も行い、商業施設内での出店を積極的に推進。一般労働者派遣事業も手掛けており、多様な人材ニーズに応えています。加えて、ハーゲンダッツギフト券や全国共通おこめ券の正規販売代理店として、ギフト需要にも対応しています。同社は、未開拓地でのブランド確立ノウハウや店舗運営力、販売スキルといった独自の強みを活かし、既存事業の深化・進化を図りながら、時代の変化や多様化する顧客ニーズに対応した新たな商品開発やサービス創造に挑戦し続けています。複数業態の運営による安定した事業基盤と、お客様第一の姿勢で、ゆとりある豊かな生活をサポートし、感動と喜びを提供することを使命としています。

株式会社ＳＴＡＢＬＥＳは、「本物」を追求し、流行に流されない永続的な価値を創造することを目指す企業です。同社の主要事業は、飲食店の開発・運営および食料品の販売であり、特にピッツェリア業態を中心に事業を展開しています。具体的には、「800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA」、「800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA」、「800°DEGREES CRAFT BREW STAND」といったブランドを展開し、高品質なピザやクラフトビールを提供しています。また、「2416MARKET」のような食料品販売も手掛けており、多角的に「食」の価値を提案しています。これらの店舗は、NEWoMan SHINJUKU、NEWoMan YOKOHAMA、NEWoMan TAKANAWAといった主要な商業施設内に出店しており、アクセスしやすい立地で幅広い顧客層にサービスを提供しています。同社は、ファッション、カルチャー、アートなど多様なジャンルからインスピレーションを得て、良識と知見をもって食を通した新しい価値を発見・検証し、それを普遍化することを使命としています。社名「STABLES」が「ゆるぎない、永続的である」という意味を持つように、同社が創り出す「コト・モノ・トキ」が本物であり続けることで、社会に不可欠な価値となり、時代を超えて愛される存在となることを目指しています。この哲学に基づき、単なる繁盛店ではなく、哲学を持った「本物」の食体験を提供し続けることが同社の強みであり、ビジネスモデルの中核をなしています。

株式会社コンビボックスは、「便利で豊かな暮らしのパートナー」を企業理念に掲げ、福島県郡山市を拠点に多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は宅配水事業であり、日本国内シェア率No.1を誇るウォーターサーバー「クリクラ」を取り扱っています。福島県と岩手県に自社工場「クリクラノースランド」を構え、最先端のろ過技術と徹底した衛生管理のもと、安全でおいしいRO水を製造。東北地方を中心にできたての新鮮なクリクラの水を配送することで、地域密着型のきめ細やかなサービスを提供し、お客様に顔の見える安心感を届けています。クリクラは11年連続お客様満足度No.1、産院利用率No.1、「たまひよ赤ちゃんグッズ大賞2022」を受賞するなど、高い評価を得ています。 宅配水事業に加え、同社は家電販売事業も手掛けており、独自の仕入れルートを通じてクリクラ会員向けに100万点以上の家電商品を特別価格で提供しています。家電の配送、不要家電の回収、延長保証といった充実したサポートサービスも提供し、福島省エネ家電購入応援キャンペーンの対象店舗にも認定されています。さらに、除菌・消臭製品の販売にも注力しており、特許を取得した次亜塩素酸水「ZiACO」をはじめ、空気除菌脱臭装置「コアマイスターホープ15F」や次亜塩素酸空気清浄機「Virus Washer」などを取り扱い、ウイルス対策や衛生管理をサポート。これらの製品は、家庭だけでなくオフィスや公共施設など幅広い顧客層に提供されています。 また、クリクラ会員向けには、カップ麺、スープ、ベビーフード、コーヒー（10s café、AGF商品）などの食品・飲料、さらには防災グッズ「ライフラインパック」や除菌シートといった生活便利グッズも提供しており、お水と一緒の配送で送料が無料になるサービスも展開。近年では、冷凍自動販売機を設置し、「牛タン和顔」や「東北ラーメンストリート」の冷凍食品、本格韓国クリスピーチキンブランド「チョアチキン」の店舗運営など、食の分野にも事業を拡大しています。同社はオリジナルフリーペーパー「CONVIEW」の発行を通じて地域情報や商品案内を行い、LINEを活用した注文システムを導入するなど、顧客の利便性向上にも積極的に取り組んでいます。地域貢献活動やSDGs関連の取り組みも推進しており、事業を通じて社会に貢献することを目指しています。これらの多角的な事業展開と地域に根差したサービス提供により、顧客の「便利で豊かな暮らし」をトータルでサポートするビジネスモデルを確立しています。

北海道ホテル＆リゾートホールディングス株式会社は、北海道東神楽町に位置する「森のゆ ホテル花神楽」を主要な事業会社として運営しています。同社は東神楽町より健康回復センター施設事業（日帰り入浴）の委託運営も行っており、地域に根差したサービスを提供しています。宿泊事業では、スタンダードな客室からプライベート温泉付きの客室、さらには自炊設備やバーベキューも楽しめるコテージまで、多様なニーズに応える宿泊プランを提供。特にコテージは4名用から8名用まであり、家族旅行やグループでの滞在に最適です。館内には、大雪山連峰を望む露天風呂を含む温泉施設、地元の食材を活かした和洋中の会席料理やビュッフェを提供するレストラン、宴会場、売店、カラオケルーム、軽食コーナー、コワーキングスペース、バリアフリー対応のファミリー風呂（電動リフト完備）など、充実した設備を誇ります。温泉は低張性弱アルカリ性低温泉で、神経痛や疲労回復に効果があるとされています。旭川空港や旭川市街地からのアクセスも良好で、旭山動物園、ひがしかぐら森林公園、富良野、美瑛、旭岳といった周辺観光地への拠点としても利用されています。無料シャトルバスの運行や、ウェルカムベビーのお宿プラン、各種団体向けの優待制度も提供し、国内外の幅広い顧客層に快適な滞在と北海道の豊かな自然体験を提供しています。

道東観光開発株式会社は、北海道の雄大な自然を海から体験できる観光船事業を展開しています。同社は、冬期にはオホーツク海の流氷を間近で体感できる「網走流氷観光砕氷船おーろら」を運航。北緯44度に位置する網走沖で、アムール川から南下する神秘的な流氷の海を、大型砕氷船「おーろら」および小型船「おーろら3」で航行し、流氷が織りなす壮大な景色や、流氷とともに現れるアザラシなどの海獣類、鳥類、時にはキタキツネやエゾシカといった野生動物の姿を観察する機会を提供しています。流氷が見られない時期には、能取岬への海上遊覧も実施しています。 春から秋にかけては、世界自然遺産に登録された知床半島を巡る「知床観光船おーろら」を運航。200メートル級の断崖絶壁、奇妙な海食洞、清々しい滝の数々、そして四季折々の色彩豊かな知床連峰といった原始的な大自然の景観を、大型船「おーろら」および小型船「おーろら3」から安全かつ快適に楽しむことができます。ヒグマ、エゾシカ、キタキツネ、オジロワシ、オオワシなどの陸上動物や、アザラシ、イルカなどの海洋生物との出会いも期待できます。 同社の観光船は、大型船ならではの安定性と揺れの少なさが特徴で、広々とした船内には暖房完備の客室、展望甲板、カフェラウンジ、売店、トイレが備えられ、快適なクルーズを提供しています。また、名所や野生動物の撮影に最適な速度で運航することで、お客様に最高の体験を届けることに注力しています。主な顧客層は、国内外からの観光客、団体客、学生団体であり、北海道の自然遺産を巡る唯一無二の体験を提供することで、地域観光の振興に貢献しています。

株式会社パンとエスプレッソとは、「おいしいパンのあるカフェがまちに人を呼ぶ」というコンセプトのもと、ベーカリーカフェ事業を展開しています。同社は、パンとエスプレッソを主軸としたカフェを運営し、その最大の強みは「地域性」にあります。各店舗は、その土地の文化、歴史、食材を大切にし、異なる名称、空間デザイン、メニュー構成で独自の魅力を創出しています。例えば、古民家や国指定重要文化財をリノベーションした店舗では、地域の文化や伝統を守りながら、あらゆる世代の人々を惹きつける空間を提供。地産地消の食材を活用した地域限定商品も開発し、例えば博多では明太子を使ったパンが人気です。 事業ブランドは多岐にわたり、「パンとエスプレッソと」の他、クレープ専門の「クレープとエスプレッソと」、食パン「ムー」をワッフル状に焼き上げた「ムッフル」を提供する「囲と囲曲」、フルーツサンドやパフェの「旬゛喫茶フツウニフルウツ」、パニーニ専門の「パニーニ一番」、ジェラート専門の「ジェラートとエスプレッソと」など、多様な食の体験を提供しています。 国内では「47都道府県 ご当地パンエス」プロジェクトを通じて地域共創型の店舗展開を進め、海外では台湾、韓国、香港、アメリカ、フィリピンなどにも進出しています。また、ローソンとのコラボレーション商品開発や、HISとの地域活性化プロジェクト、デザインブランドとのコラボレーション商品販売など、異業種連携にも積極的です。店舗運営は直営と「のれんわけ」方式を組み合わせ、幅広い顧客層に高品質なパンとコーヒー、そして心地よい空間を提供することで、地域社会の活性化にも貢献しています。

株式会社マキュレは、「誰かのしあわせのために」を企業理念に掲げ、食品製造販売事業と多角的なEC支援事業を主軸に展開する企業です。食品製造販売事業では、青森県産の豊かな農水産物を活用した加工食品の企画、製造、販売を手掛けています。HACCP認証を取得した工場で、りんご茶、りんごジュース、アップルパイ、ラスク、林檎けんぴ、シードル、麻辣湯など多岐にわたる商品を製造しており、素材本来の味を最大限に引き出すシンプルな加工技術と、規格外品を積極的に活用するサステナブルな取り組みが特徴です。これらの商品は、自社オンラインショップ「MACURE HOUSE ONLINE」での通信販売に加え、青森県内の直営店舗「MACURE HOUSE」（JR新青森駅店、青森空港店、A-FACTORY店）や、東京都内の「RIN&GOカレー」店舗（有明セントラルタワー店、東京浜松町店）を通じて、全国の顧客に提供されています。豪華客船「飛鳥Ⅲ」のウェルカムドリンクや銘品としても採用されるなど、その品質は高く評価されています。

Ｂｏｄｙ　Ｐｉｏｎｅｅｒ株式会社は、「リハビリテーションを通して幸せに満ち溢れた豊かな生活をクリエイトする」ことを企業理念に掲げ、高齢者や障害のある方々に対し、多角的な介護・医療サービスを提供しています。同社は主にデイサービス事業、訪問看護事業、居宅介護支援事業、食育事業を展開し、利用者が「明日が楽しみになる」生活を送れるよう支援しています。特にデイサービス事業では、江東区、江戸川区、葛飾区、神戸市を中心に、リハビリ特化型、一日型、半日型、カフェ併設型、民家型、パーキンソン病・脳卒中後遺症特化型など、多様なニーズに応じた施設を運営。理学療法士、作業療法士、柔道整復師、看護師といった専門職が常駐し、個別リハビリメニュー、マシントレーニング、脳リハ、生活動作訓練、入浴・食事サービス（一部施設）などを提供し、利用者の自立支援と機能回復に注力しています。 訪問看護事業では「BPリハビリ訪問看護ステーション」を通じて、江東区・中央区の一部で日常的なケアや医療処置、訪問リハビリテーションを24時間体制で提供し、住み慣れた自宅での生活をサポート。居宅介護支援事業では「BPケアプランセンター」が要介護者のケアプラン作成を行い、利用者目線での自立支援を実現しています。また、食育事業として管理栄養士が監修するお弁当・お惣菜販売「Koco菜Dining」を展開し、栄養バランスに配慮した安心安全な食事を提供。冷凍惣菜の販売や地域の子ども食堂の開催も行い、食を通じた健康支援と地域貢献にも取り組んでいます。同社の民家型デイサービス「noie」は「日本デイサービス協会が選ぶ『デイサービス5選2023年』」に選出されるなど、従来の枠にとらわれない革新的なサービス提供が評価されています。

株式会社Ｇ７アグリジャパンは、東証プライム市場上場のG-7ホールディングスの100％出資会社として、新しい流通システムを基盤とした農産物直売所「めぐみの郷」の展開を主軸事業としています。同社は、農家が丹精込めて育てた安全で高品質な野菜や果物、生花などを、従来の複雑な流通経路を介さずに直接消費者に提供するビジネスモデルを構築しています。これにより、消費者は新鮮な農産物を手頃な価格で入手できる一方、生産者には安定した収入と、顧客からの直接的なフィードバックによるやりがいを提供し、地域農業の活性化に貢献しています。 「めぐみの郷」は、朝採りの新鮮な野菜や果物、季節ごとの珍しい品、素材にこだわった推奨品、そして摘みたての生花や植木を取り扱っています。店舗は関西地方を中心に兵庫県、大阪府、奈良県で展開しており、一部店舗では一般食材を低価格で販売する食品スーパーとの複合型店舗「めぐみの郷&激安スーパー」として、消費者の利便性を高める取り組みも行っています。また、生産者支援にも注力しており、減反や高齢化、後継者問題といった農業が直面する課題解決に向けたサポート体制を計画しています。 同社は「つなぐプロジェクト」として、栽培、物流、システム、販売、その他関連事業において情報共有を行い、チームパートナーとして新たなロジスティクスを構築することを目指しています。具体的には、集配センターを設けて生産者からの農産物を効率的に集荷し、各店舗への配送を行うことで、新鮮な商品を迅速に供給する体制を確立しています。この独自の流通システムと生産者・消費者双方への価値提供が、同社の事業の強みとなっています。

株式会社ヤマト醤油味噌は、明治44年（1911年）創業の老舗醸造元として、金沢大野の地で醤油、味噌を中心とした発酵食品の製造・販売を手掛けています。同社は、伝統的な木桶仕込みと天然醸造にこだわり、約100年間受け継がれる木桶と蔵付酵母を活用することで、深みのある風味とまろやかな味わいの製品を生み出しています。主原料には国産の米、大豆、小麦、種子島産洗双糖、国産海水塩、国産の鰹節や煮干し、昆布を厳選し、化学調味料や添加物を一切使用しない製法を徹底。霊峰白山を源とする清らかな伏流水を仕込み水に用いることで、金沢ならではの上質な味を追求しています。品質管理体制も国際水準に準拠し、FSSC22000（食品安全システム認証）および有機JAS認定を取得しており、安心・安全なオーガニック食品の製造にも注力しています。 製品ラインナップは、定番の醤油、味噌に加え、塩糀、だし・つゆ、いしる（魚醤）、甘酒、ドレッシング、金沢白糀漬けの素、糀チーズケーキなど多岐にわたります。これらの製品は、直営の実店舗「ひしほ蔵」「東山直売所」「金沢百番街店」やWebショップを通じて個人消費者に販売されるほか、スーパーマーケット、百貨店、生協、雑貨店などの小売店、さらにはレストラン、ホテル、居酒屋、給食事業者、弁当・総菜加工業者といった法人取引先へも卸販売されています。法人向けには、業務用調味料の提供や、顧客の要望に応じたオリジナル商品の開発（OEM受託）も手掛け、これまでに300点以上の開発実績を持ちます。 また、同社は発酵食文化の普及と継承にも力を入れています。体験型施設「ヤマト・糀パーク」を運営し、発酵食を五感で楽しめる場を提供。敷地内には「発酵食美人食堂®」を併設し、発酵食品を取り入れたランチや喫茶を提供しています。さらに、「糀部」と称するコミュニティ活動や料理教室、発酵食大学での食育活動を通じて、発酵食の魅力を伝え、健康的な食生活を提案しています。これらの取り組みは、国内のみならず海外20か国以上への輸出事業にも繋がり、金沢の伝統的な発酵食文化を世界に発信する役割も担っています。持続可能な社会を目指し、食品ロス削減や地域食材の活用、醤油の搾り粕の堆肥化など、環境に配慮した事業活動も推進しています。

株式会社萩見綜合食品センターは、昭和29年に北海道稚内市でリヤカーによる行商から創業した、日本最北端に位置する総合食品企業です。同社は現在、「ユアーズ」ブランドの卸売スーパーマーケットを稚内市内に2店舗展開し、生鮮食品、一般食品、日用雑貨品、酒類などを地域住民や法人顧客に提供しています。創業以来、「皆の喜ぶ顔が見たい」という理念を掲げ、地域に根差した事業活動を行ってきました。店舗では北海道産の農作物、精肉、乳製品、米、菓子、調味料といった地元の特産品を豊富に取り扱っています。 事業内容は多岐にわたり、北海道近海で水揚げされるカニ、鮭、ホタテなどの海産物買付けから、その加工、かまぼこ工場や総菜工場での食品製造までを一貫して手掛けています。また、北海道の豊かな食材を全国の顧客へ届けるため、地方発送サービスやオンラインストア運営も展開しており、北海道外の個人顧客も主要な取引先です。さらに、海外貿易や酒類の輸出入も手掛けることで、国内外の市場に北海道の食の魅力を発信し、事業領域を拡大しています。これらの多様な事業を通じて、北海道の食材の調達から加工、小売、国内外への流通までをカバーする独自のビジネスモデルを構築しています。

株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズは、ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツとして、全国で多岐にわたるホテルブランドを展開し、宿泊施設の運営を主軸とする企業である。同社は、バジェットホテルからシティホテル、ライフスタイルホテル、リゾートホテルまで、顧客の多様なニーズに応える16のホテルブランドを擁している。具体的には、「チサンホテルズ」や「ロワジールホテル」といったビジネス・シティホテルから、「ランプライトブックスホテル」のようなコンセプト型ホテル、「ザ・パルス霧島」や「山中温泉 河鹿荘」のようなリゾート施設、「hotel anddoggy京都二条」のような愛犬同伴型ホテルまで、幅広いラインナップで全国各地に展開している。 提供するサービスは、公式サイトを通じた宿泊予約に加え、航空券とホテルを自由に組み合わせるダイナミックパッケージ、公式サイト予約限定の最長21時間滞在可能なロングステイサービスなど、顧客の利便性を高める工夫が見られる。また、アメニティの一部を顧客自身が選べる「スマート・セレクト」や、地域食材を活かしたビュッフェスタイルの朝食「Good Rice Morning」など、滞在中の満足度向上に努めている。さらに、オンライン事前チェックインシステムを導入し、チェックイン手続きの簡素化とスムーズな利用を実現している。一部のホテルでは、会議室、宴会場、ウェディング施設、フィットネス、スパ、大浴場、サウナ、日本庭園などの付帯施設も提供し、ビジネス利用から観光、団体利用まで幅広い用途に対応している。同社は、Agodaの「Gold Circle Award」やBooking.comの「Traveller Review Awards」を複数回受賞しており、オンライン予約プラットフォームにおける高い顧客評価とホテル品質が強みである。