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検索結果6件
広島県 廿日市市 桜尾1丁目12番1号
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリーは、1918年創業の歴史を持つ総合酒類メーカーです。同社の主要事業は、アルコールならびに酒類の製造販売であり、特にウイスキー、ジン、日本酒、焼酎、リキュール、ノンアルコール製品といった幅広い製品群を展開しています。ウイスキーではシングルモルトやブレンデッドウイスキー「戸河内」シリーズ、ジンでは広島県産のボタニカルを使用した「SAKURAO GIN」シリーズ、日本酒では「一代弥山」シリーズ、焼酎では「ダルマ」シリーズ、リキュールでは「ROCKS」や「Kawaii」シリーズなどを製造・販売しています。同社は、SAKURAO DISTILLERYを拠点に、本場の蒸留所から学んだノウハウと独自の醗酵技術を活かし、高品質な洋酒づくりに挑戦しています。 また、同社は酒類事業に加えて、食料品工業(澱粉、ブドウ糖、嗜好飲料、調味料、食料品)、医薬品等の製造販売、酒類の輸入販売、飲食業および食品・雑貨類の販売、不動産の賃貸ならびに売買、化粧品の製造販売、損害保険代理業、生命保険の募集に関する業務、そしてこれらに付帯する業務・コンサルティングならびに投資といった多角的な事業を展開しています。 地域社会との共生にも力を入れており、広島県廿日市市に本社を構え、地元資源の活用と環境保全を経営理念の一つとしています。例えば、SAKURAO GINには宮島のハマゴウや広島県産のジュニパーベリーを使用し、その保護・育成活動にも参画。さらに、広島県世羅地域ではウイスキー用大麦麦芽の試験栽培から製造までを手掛け、地域振興にも貢献しています。製品は国内市場だけでなく、世界各国への販路拡大も積極的に進めており、国際的なコンペティションでの受賞実績も多数あります。直営のSAKURAO DISTILLERY VISITOR CENTERでの試飲・販売やオンラインショップを通じて、顧客との接点も強化しています。
東京都 中央区 銀座3丁目5番8号
株式会社大香は、「寄りそえる、香りを。」という理念のもと、人々のくらしを豊かに彩り、ウェルビーイングをサポートする多岐にわたる事業を展開しています。同社の主要事業は、ホームフレグランス事業、ホームプロダクツ事業、香りの輸入事業、香りの輸出事業、ミネラルウォーター事業、そしてアロマスクール事業です。 ホームフレグランス事業では、世界中から厳選した香り製品の輸入販売に加え、オリジナルブランドの企画・開発・製造・販売を一貫して手掛けています。具体的には、アメリカのインセンスブランド「GONESH」やフランスのオーガニックアロマテラピーブランド「FINESSENCE」、南仏のインテリアフレグランス「Jean.」などの総代理店として製品を展開するほか、日本発のオリジナルブランド「mou mou」「TOLEWA」「AO」「りらく」「meditate」などを通じて、リードディフューザー、お香、ルームスプレー、ハンドクリーム、ボディミストなど、多様なライフスタイルに寄り添う香りの製品を提供しています。山中湖アトリエでは、ホームフレグランス製品の製造・生産管理・品質管理も行い、自社でのものづくりにも注力しています。 ホームプロダクツ事業では、お線香、ローソク、仏具、墓参用品の企画販売を通じて、日本古来の「祈り」の伝統文化を支えています。「十徳香・十徳ローソク」などのブランドを展開し、大切な方と心を通わせる時間を提供しています。 香りの輸入事業では、香木などの香原料やお香、お線香を海外から調達し、長期にわたる信頼関係を築いたパートナーから良質な原料を仕入れることで、日本の質の高い香文化を支えています。一方、香りの輸出事業では、自社製品に加え、関連会社である日本香堂の製品をお香やお線香として世界約30か国に輸出し、日本の香文化をグローバルに発信しています。 ミネラルウォーター事業では、ヨーロッパ、アメリカ、日本の有名ミネラルウォーターブランドの正規代理店として、輸入販売を行っています。フランスの「Contrex」「Perrier」、イタリアの「S.PELLEGRINO」といった世界的ブランドを取り扱い、日本の食卓を華やかに彩り、すこやかなライフスタイルをサポートしています。近年では、イタリアの人気パスタ「RUMMO」などの輸入食品も手掛け、食品卸・量販店、航空会社の機内サービス、高級ホテル、テーマパーク、大手通販会社など、幅広い販路を通じて展開しています。 アロマスクール事業では、銀座アロマテラピースクールを運営し、アロマテラピーに関するスペシャリストの養成を通じて、アロマテラピー文化の普及と香りあるウェルビーイングライフのサポートに貢献しています。 同社は、香りの企画・開発から製造、輸入、輸出、そして販売までを一貫して行うことで、国内外の多様な顧客ニーズに応え、人々の生活に「香り」という価値を提供し続けています。特に、海外ブランドの総代理店としての実績と、自社オリジナルブランドの開発力、そして日本の伝統文化を支えるホームプロダクツの提供が強みです。
和歌山県 海南市 藤白758番地の45
中野BC株式会社は、和歌山県に拠点を置く総合酒類・食品メーカーであり、「Biochemical Creation=生化学の創造」を企業理念に掲げ、伝統的な発酵技術と最新のバイオ研究開発を融合させた多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、酒造部門、うめ原料部門、ヘルスケア部門、研究部門、観光部門、そしてしいたけ事業の6つです。 酒造部門では、「長久」「紀伊国屋文左衛門」「超久」といった日本酒のほか、和歌山県産南高梅を使用した約30種類の「カクテル梅酒」、みりん「宝来」、焼酎「富士白無限」、クラフトジン「槙-KOZUE-」などの蒸留酒、リキュール、チュウハイの素といった幅広い酒類を製造販売し、国内外の一般消費者や酒販店を顧客としています。特に梅酒はモンドセレクション金賞や天満天神梅酒大会グランプリ受賞の実績を持ち、高い品質が評価されています。 うめ原料部門では、和歌山県が誇る梅の生産量全国一という立地を活かし、企業向けに100%うめ果汁、うめピューレ、非加熱濃縮果汁、梅エキスなどの高品質な梅原料を製造販売しており、梅果汁製品の出荷量は業界シェア70〜80%を誇ります。飲料、製菓、調味加工品メーカーなどが主な取引先です。 ヘルスケア部門では、和歌山県産の南高梅、青みかん、じゃばら、青柿といった特産物を活用した健康食品を開発し、通信販売を通じて個人顧客に提供しています。「紀州の赤本」「梅真珠」といった梅エキス製品や、機能性表示食品「うめ効果」、健康食品「アトピタン」「柿玉」「梅しょうが」「うめするる」などを展開し、専門知識を持つコミュニケーターが顧客の美容と健康をサポートしています。 研究部門である食品科学研究所では、和歌山県産農産物の機能性成分に関する基礎研究や用途開発を大学や外部研究機関と連携して進め、特許取得や新商品開発に貢献しています。 観光部門では、「日本庭園のある酒蔵」として3,000坪の日本庭園「長久邸」を一般公開し、酒蔵見学やギフトショップ「長久庵」での試飲販売を通じて、国内外の観光客に和歌山の文化と製品の魅力を発信しています。 さらに、2024年にはアグリ事業部を創設し、酒造りで培った菌を扱う技術を応用してシイタケ栽培を開始。「びーしーたけ」として市場に出荷するなど、新たな事業領域にも積極的に挑戦しています。同社は、和歌山の豊かな自然素材を最大限に活かし、伝統と革新を追求することで、顧客の多様なニーズに応える製品とサービスを提供し続けています。
沖縄県 糸満市 西崎町4丁目13番地6
株式会社サン食品は、沖縄そばの専門家として、厳選された沖縄そばとその関連商品を全国の顧客に提供する事業を展開しています。同社の主要なサービスは「麺頒布会サイト」を通じて提供される月額制の定期購入サービスであり、沖縄そば職人が選び抜いた多様な麺とこだわりの具材を毎月異なる組み合わせで届けることに特化しています。この頒布会では、食感、風味、製法、仕上げにこだわった10種類以上の麺が用意されており、これらを最大限に引き立てる特製のスープや、上質な豚肉を時間をかけて煮込んだ三枚肉やソーキ肉、さらには沖縄そばに欠かせない紅生姜や辛味調味料(こーれーぐす)などもセットで提供されます。 同社の頒布会サービスは、少人数で様々な種類の麺を食べ比べたい方向けの「Aコース(4人前)」と、大人数で楽しむためのお徳用「Bコース(6人前)」の2種類が用意されており、会員は自身のニーズに合わせて選択可能です。毎月第2火曜日に商品が発送され、12ヶ月間、全て異なる沖縄そばのセットが届けられるため、一年を通じて飽きることなく沖縄の味覚を堪能できるのが大きな魅力です。また、頒布会でしか味わえない限定メニューも多数含まれており、例えば、沖縄の伝統的な炊き込みご飯「ジューシー」の素、豚の内臓を使った「中味そばの具」、口当たりの柔らかな「ゆし豆腐」、琉球王国時代のお品書きに由来する「御膳符そば」、木灰を使った伝統的な製法の「木灰そば」、磯の香りが特徴の「アーサ」、沖縄ぜんざい、イカ墨、月桃、もずく入り生沖縄そば、特製蒸しちぢれ麺など、多岐にわたる沖縄の食文化を体験できる内容となっています。 このビジネスモデルは、会員登録を必須とするサブスクリプション形式であり、クレジットカード決済によって毎月自動的に代金が引き落とされます。沖縄県内への発送は送料無料ですが、沖縄県外への発送には追加送料が発生します。同社は、沖縄そばの伝統と革新を追求し、高品質な食材と職人の技を組み合わせることで、顧客に本場の沖縄の味を届けることに強みを持っています。特に、多様な麺の種類とそれに合わせた具材の組み合わせは、他の追随を許さない独自のラインナップを形成しており、沖縄そば愛好家や、自宅で手軽に本格的な沖縄料理を楽しみたい個人消費者を主な顧客層としています。
北海道 札幌市厚別区 厚別東三条2丁目1番5号
丸市食品株式会社は、北海道札幌市に本社を構え、「珍味ひとすじ」を掲げ、素材本来の美味しさを最大限に引き出す独自の味付けを施した海産珍味やおつまみ加工食品の製造・販売を手掛ける専門メーカーです。同社は、いか、ほたて、鮭、ニシン、ししゃも、たこ、つぶ貝といった多岐にわたる海産物を原料とし、いか丹尺、磯波ソフト、くん助、焼いかくん、輪花花、波乗りいかくん、プレミアムソフト、これは手が出る、磯焼ほたて、やわらか焼ほたて貝、燻製帆立、焼貝ひも、帆立みみコチジャン仕立、いかのチーズ巻き、燻製ハイチーズ、北海道チーズ100%、たことんび、シシャモの燻製、鮭とば、にしんの燻製、つぶ貝醤油煮、四季彩シリーズなど、非常に豊富な商品ラインナップを展開しています。特に、海産物だけでなく乳製品を使用したチーズ珍味も手掛けるなど、幅広い素材に対応する豊富な経験と長年の開発技術力が同社の大きな強みとなっています。 同社のビジネスモデルは、自社ブランド製品の製造販売に加え、OEMメーカーとして多様な企業からの受託生産も積極的に行っており、合食グループ、㈱ジョッキ、山栄食品工業㈱といった主要取引先との強固な関係を築いています。製造においては、札幌第二工場、大麻工場、沢町工場、苗穂工場、白老工場といった複数の工場を北海道内に持ち、大量ロット生産から小ロット生産まで、お客様のニーズに合わせたきめ細やかな生産体制を確立しています。また、多様な包装形態にも対応できる技術と設備を備え、短納期での製品化を実現しています。品質管理には万全を期しており、磯焼ほたて製造ラインでは札幌市食品衛生管理認定制度の認定を取得し、さらに2026年にはJFS-B規格の認証も取得するなど、高い安全基準を維持しています。お客様の「おいしい笑顔」を創造するため、常に品質と美味しさを追求し、真心を込めて製品を届けています。
宮城県 石巻市 松並2丁目14番地の4
株式会社遠藤商会は、食品添加物や業務用食材、衛生関連資材を主軸とする専門商社であり、食品関連資材の供給から機械設備、商品開発までをトータルで支援する「食のワンストップサービス」を展開している。同社は食品添加物製剤の製造・販売、調味料・酒類・糖類などの食品加工用原料の卸売りに加え、除菌洗浄剤やアルコールなどの衛生資材、工業薬品、理化学機器、試薬、各種試験分析機器も取り扱う。さらに、食品加工機械や厨房機器用品の販売、食品工場の防カビ・抗菌壁や床の施工・補修、水処理関連設備の設置といった設備工事も手掛けている。 同社の強みは、顧客の商品開発を支援する「テクニカルサービスセンター(TSC)」の存在である。TSCでは、プレゼンテーションルーム、テストキッチン、試験製造工場を活用し、顧客の要望に応じた商品開発の提案、試作、試験、さらにはオリジナル調味料やソース・たれの受託製造までを一貫して行う。特に、惣菜の日持ち向上剤、畜肉・魚肉の食感改良剤、魚卵の粒子感アップ製剤など、多岐にわたる添加物製剤や食品素材の製造実績を持つ。2025年3月には石巻工場で食品安全マネジメントシステムFSSC22000の認証を取得しており、安心・安全な製品供給体制を確立している。 主要な顧客は、大量調理施設や食品工場、飲食店であり、教育・医療・介護施設に対しても衛生管理用品や感染症対策商品(空間除菌清浄機「メディエアー」シリーズ、サーマルカメラ、手洗いチェッカーなど)を提供している。宮城県石巻市の本社・工場を拠点に、気仙沼、盛岡、福岡、久留米に営業拠点を展開し、地域に密着したサービスを提供。専門知識を持つ管理栄養士や惣菜管理士、フードコーディネーターなどのスタッフが、食品工場の環境改善や品質管理に関するアドバイスも行い、顧客の多様なニーズに応えている。