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東西産業貿易株式会社は、1953年の創業以来、「日本の食卓に彩りを。生産現場に安心を。」を掲げ、食品、養鶏システム、食肉プラントの三つの主要事業を柱に、日本の食文化と畜産業の発展に貢献している専門商社です。同社は、世界中の多彩な食品を輸入販売する「輸入食品事業」を展開しており、七面鳥、鴨、ガチョウ、ホロホロ鳥、うずら、鳩、鶏、豚肉加工品、フォアグラなど、多岐にわたる食材を取り揃え、日本市場にマッチする新しい商品の開発にも注力しています。第94回ジャパン・フード・セレクション食品・飲料部門グランプリ受賞の実績もあり、その品質と選定眼には定評があります。 次に、「養鶏システム事業」では、レイヤー（採卵鶏）、ブロイラー（肉用鶏）、孵卵設備に関する設計、施工、メンテナンスまでを一貫して提供するトータルサービスを展開しています。国内外の豊富な実績と最新の知見に基づき、オーナーの要望に合わせた最適な設備とサービスを提案。省力化、動物福祉、コストパフォーマンスを考慮した鶏舎設計・施工、そして全国の営業所と協力会社、自社倉庫による万全のサポート体制を強みとしています。ケージシステム、多段式平飼システム、集卵関係機器、鶏舎環境関連商品、衛生関連商品、孵卵機、孵化場オートメーションシステムなど、幅広い商品を取り扱っています。 さらに、「食肉プラント事業」では、食肉の解体・加工処理施設や関連機器の開発、製造、販売、設計、施工、保守管理、各種機器部品の輸入販売を行っています。大動物・小動物の解体ラインや部分肉処理、EFA製品といった高性能な食肉加工機器を提供し、一般衛生管理やHACCP導入、経済性を追求するラインシステムといったソフトウェア技術も組み合わせたトータルエンジニアリングで、顧客のニーズに応じたソリューションを提供しています。 「その他の取り組み」として、再生可能エネルギー、畜産、食品機械など、食を基盤とした新たなビジネスモデルの構築を目指し、事業の多角化にも積極的に挑戦しています。同社は、世界中のリーダー企業とパートナーシップを結び、優れた商品とサービスを日本に提供することで、日本の食の未来を創造し続けています。その歴史は、雛鶏の雌雄鑑別機の開発から始まり、常に時代の変化に対応しながら、日本の農業、畜産、食品事業を牽引してきました。

ヨシダエルシス株式会社は、日本の第一次産業、特に養鶏業を支える総合プラント会社として、畜産用資材および機械器具の製造、ならびに鶏舎や倉庫等の建築を主要事業として展開しています。同社は昭和33年に日本で初めて配餌方式による手押給餌機を開発して以来、長年にわたり全自動養鶏システムのパイオニアとして業界を牽引してきました。 同社の事業は、養鶏システムの開発・製造が中核を成し、成鶏舎、育雛舎、種鶏舎向けの多岐にわたるケージシステムを提供しています。具体的には、糞乾パイプ式、直立糞乾式、ケージファン換気システム、ヒナ段式などの成鶏舎用ケージシステムに加え、育雛専用、中・大雛専用、種鶏用ケージシステムをラインナップ。これらのシステムは、自動給餌機、ナイアガラ集卵機、飼料搬送装置、除糞機、トンネル換気システム、総合集卵装置、鶏舎外排出装置、クールドリンカー、クーリングパッド、車両消毒装置といった主要製品群によって構成され、養鶏場の自動化と効率化を強力に推進します。特に、処理能力が高く汚卵・破卵が少ないナイアガラ集卵機や、猛暑時でも鶏に冷水を提供するクールドリンカーなど、鶏の健康と生産性向上に寄与する革新的な製品が強みです。 また、同社は建設業許可も有しており、鶏舎建築と内部設備を一体化した総合プラントとして、養鶏場だけでなく、豚舎、牛舎、GPセンター、一般の大型倉庫、物流センターの建設や断熱工事も手掛けています。顧客は主に畜産業者や農業法人であり、顧客と鶏との対話を重視した製品開発と、品質改良・低コスト化への真摯な取り組みを通じて、日本の食の安定供給と社会貢献を目指しています。2008年には「元気なモノ造り中小企業300社」に選定され、2018年には「グッドカンパニー大賞」グランプリを受賞するなど、その技術力と事業実績は高く評価されています。