垂水市漁業協同組合は、鹿児島県垂水市を拠点に、漁業者の協同組織として多岐にわたる事業を展開しています。主要な活動として、魚類養殖業、小型底曳網漁業、小型巻網漁業、刺網漁業、延縄漁業、一本釣漁業、雑漁業など、様々な漁業形態を支援し、地域漁業の振興に貢献しています。特に、ブランドカンパチ「海の桜勘」の生産に注力しており、持続的養殖生産確保法に基づく漁場改善計画を策定し、鹿児島県知事の認定を受けることで、環境保全型養殖を推進しています。環境衛生管理室や品質管理システムを導入し、養殖履歴の明確化や積極的な情報開示を通じて、安全で良質な水産物の安定供給体制を確立しています。また、鹿児島県産のお茶を配合した飼料を使用することで、鮮度維持、ビタミンE増加、コレステロール含量減少といった「海の桜勘」の品質向上を図っています。同法人は2004年に「かごしまのさかな」ブランド認定を受けています。
従業員数（被保険者）
44人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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