飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 6010001122621
- 所在地
- 東京都 港区 六本木１丁目３番４１号アークヒルズサイドＳ－Ｂ１－１
- 設立
- 従業員
- 30名
- 企業スコア
- 54.3 / 100.0
代表取締役
南雲主于三
確認日: 2026年4月15日
スピリッツ＆シェアリング株式会社は、「新しい飲料文化を創る会社」として、バー運営、酒類及び物販販売、コンサルティングサービス、ケータリングサービスの4つの主要事業を展開しています。同社は「Mixology」というジャンルのパイオニアとして、既存の概念にとらわれない革新的なバー店舗を運営・開発しており、「The Mixology」「Mixology Salon」「Mixology Heritage」「memento mori」「FOLKLORE」といった多様なコンセプトのバーを都内を中心に展開しています。特に「Mixology Salon」は日本茶カクテル「ティーテイル」を提案し、国内では京都に、海外ではシンガポールに店舗を拡大するなど、グローバルな展開も積極的に進めています。 販売事業では、「お酒のある豊かな生活」をコンセプトに、酒類、アート、アンティークなどの商品を販売。日比谷OKUROJIにオープンしたセレクトリカーショップ「Mixology Boutique」では、プロのバーテンダーが厳選した500種類以上のウイスキーやジン、希少なオールドボトルなどを取り揃え、「酒の体験するショールーム」として五感で楽しめる場を提供しています。 コンサルティングサービスとしては、商品開発、店舗開発、バーテンダーのトレーニングなどを手掛け、飲料と食文化の向上を目指しています。また、ケータリングサービスでは、ご自宅、社内イベント、各種催事など、様々な場所へプロフェッショナルなバーテンダーを派遣し、Michael Kors銀座店や銀座三越バレンタイン催事場でのカクテルサービス実績のように、高品質なカクテル体験を提供しています。同社は「全ての人がいつでも、どこでも最高のカクテルが飲める世の中にすること」「カクテルを未来に残すこと」「カクテルで人を健康にすること」をビジョンに掲げ、遠心分離機や減圧蒸留器、液体窒素などの先進技術を導入し、カクテルの可能性を科学的に解明し、新しいカクテル文化の確立に挑戦し続けています。
従業員数（被保険者）
30人 · 2026年5月
26期分（2024/03〜2026/05）
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