- 法人番号
- 1300005005582
- 所在地
- 佐賀県 唐津市 双水1782番地1
- 設立
- 従業員
- 289名
- 企業スコア
- 45.0 / 100.0
代表
河津英弘
確認日: 2026年4月17日
トリゼン食鳥肉協同組合は、「美味しくて安心・安全な鶏肉をお届けしたい」という強い思いを胸に、食の安心と安全を追求する目的で2000年11月に設立された協同組合です。同法人は、健康な鶏を育てる養鶏から、食鳥処理、食肉加工、そして流通に至るまで、一貫した管理体制を構築しています。特に、数々の研究を重ねて生み出されたオリジナルブランド「九州産 華味鳥」は、海藻やハーブ、木酢液などを混ぜ合わせた専用飼料と、太陽光と自然の風が入る開放鶏舎での平飼いにより、ストレスなく健康的に育てられています。これにより、雑味がなく旨味が豊かで濃厚な味わい、しっかりとした歯応えを持つ高品質な鶏肉を提供しています。 同協会の事業内容は、食鳥処理業、食肉処理業、食肉製品製造業、そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業と多岐にわたり、ミートボール、ハンバーグ、チキンナゲット、唐揚げといった冷凍食品の製造も手掛けています。製造工程では、熟練スタッフによる迅速な作業と自動処理機械の導入により、製造時間の短縮と徹底した衛生管理を実現。金属探知機やX線検査機を用いた異物混入検査も厳格に行い、製品の安全性を確保しています。2008年にはHACCP認証、2017年にはISO22000認証を取得し、国際的な衛生管理基準をクリアしています。また、OIE(国際獣疫事務局)が勧告するアニマルウェルフェアの理念を実践し、鶏糞の肥料活用やノントレーパックの採用など、SDGsへの取り組みも積極的に行っています。九州の豊かな自然を活かし、生産農家と連携しながら、高品質な鶏肉製品を日本国内はもとより世界に向けて提供することを目指しています。
従業員数(被保険者)
289人 · 2026年5月
25期分(2023/12〜2026/05)
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