株式会社アターブル松屋

設立

2016年4月18日

閉鎖

2021年4月16日合併による解散等

代表者

• 寺輪佳輝代表取締役(確認 2023年12月31日)

業種

飲食・食品レストラン・食堂

対象顧客

法人向け·個人向け·行政向け

公式サイト

atable-matsuya.com/company/company.html

決算月

12 月

株式会社アターブル松屋は、1956年に松屋グループの飲食部門を担う「株式会社みずほ」として創業以来、食の専門企業集団として多岐にわたる事業を展開しています。同社の主要事業は、ブライダル事業とレストラン事業を核とし、長年にわたり培ってきた「顧客第一主義」の精神に基づき、美味しい料理と心のこもったおもてなしを提供しています。ブライダル事業では、結婚式場や宴会場の運営を通じて、お客様の大切な一日を彩るサービスを提供。レストラン事業では、喫茶、居酒屋、パン・デリカテッセン、中国料理、日本料理、カクテルバーなど、幅広いジャンルの店舗を運営し、一般顧客の多様なニーズに応えています。 さらに、同社は企業、官公庁、学校、大学、ゴルフ場など、多岐にわたる施設での食堂・レストラン運営を受託しており、中央区役所、新宿都庁、特許庁、横浜国立大学、女子美術大学、東京高等裁判所、文京区役所などの実績を有しています。2005年からは、タワーホール船堀や江戸川区民センターなどの公共施設の指定管理者としても業務を開始し、地域社会への貢献も果たしています。 同社の強みは、食材の仕入れから調理、提供に至るまで、HACCPに基づく徹底した衛生・品質管理体制を構築している点にあります。本社による登録指定業者選定システムと、調理現場と管理部門が一体となった独自の衛生管理により、お客様に安全・安心な食を提供しています。また、イタリアのミシュラン三ツ星リストランテ「エノテーカピンキオーリ」との業務提携など、常に新しい食文化の創造と提案にも積極的に取り組んでいます。環境保全活動にも力を入れ、屋上緑化や省エネ化、廃棄物削減などを推進し、地球環境に優しい企業を目指しています。これらの取り組みを通じて、同社は「食」のプロフェッショナルとして、お客様に豊かな食体験とコミュニケーションの場を提供し続けています。

2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。