京都府京都市下京区に所在する、2020年設立の教育・研修（語学・資格スクール）企業。
- 所在地
- 〒600-8119 京都府 京都市下京区 本塩竈町５８３番地５カワラマチプレイス８０２
- 法人番号
- 2130005015961
京都府京都市下京区に所在する、2020年設立の教育・研修（語学・資格スクール）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
一般社団法人フードマイスター協会は、京都府産の食材を通して土地・気候・技術・人の営みを誠実に伝えることを目的とした、市民による非営利の教育団体です。2012年の設立以来、同協会は「京都フードマイスター検定」を2013年から毎年実施しており、京都の加工品、野菜、魚介類、果実類、きのこ類、肉類、統計データなど、京都府産の食材に関する幅広い知識を体系的に学ぶ機会を提供しています。この検定はオンラインで実施され、京都の食文化を深く学びたい方、食の仕事に従事する方、食育に関わる方など、幅広い層を対象としており、これまでに累計303名以上が認定されています。 さらに、同協会は国際的な活動として、2025年より「Kyoto Matcha Certification」を開始しました。これは抹茶を食材として捉え、その栽培、加工、品質、安全性、輸出入規制、科学的側面などを英語で学ぶオンラインプログラムであり、40カ国以上からの参加実績を持つ国際的な認定制度です。同協会は、文化的な理解と栄養学・食品安全の科学的視点のバランスを重視し、信頼できる情報提供に努めています。また、農林水産省「楽しもう！にほんの味。」プロジェクトメンバーに登録され、近畿農政局による「関西 食の『わ』プログラム」に認定されるなど、その活動は公的機関からも評価されています。京都市生涯学習推進者表彰の受賞や文化庁文化力プロジェクトへの承認も、同協会の教育活動が社会に貢献している証です。同協会は、世界の人々が自身の土地に根ざす「食べる営み」の豊かさを再発見できるような学びの場を創造することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
一般社団法人フードマイスター協会は2025年9月27日、第13回京都フードマイスター検定を11月1日より開催すると発表しました。今年からはAIを活用した「記述方式」を導入し、理解力・提案力も試す内容へと進化しています。
決算や従業員数の推移に関する公開情報は確認できていません。
同協会は、京都府産の食材に関する知識を問う検定の内容を刷新し、受験者の理解度や提案力を評価する新たな試みを取り入れることで、検定の価値向上を図っている時期にあたります。
この要約は 2026-08-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
フードに関する知識や提案力を試す検定プログラム。
このデータをAIで活用
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