個人向け
関口醸造株式会社は、大正十二年の創業以来、醤油の製造を基盤として事業を展開しています。同社は、筑波山の豊かな自然の恵みを受け、良質な小麦や大豆の産地として知られるこの地で、古くから醤油醸造の伝統を守り続けています。主要製品である「蔵元伝承 本節しょうゆ」をはじめ、一年かけて醸熟させた生醤油を使用するなど、品質にこだわった醤油を提供しています。また、同社の事業の大きな柱となっているのが米菓の製造並びに販売です。「お醤油屋さんのつけやき」を代表とする米菓は、国産うるち米を100%使用し、生地に青さを練り込んだり、堅焼きした生地に特製醤油を二度付けして焼き上げるなど、独自の製法とこだわりが詰まっています。製品ラインナップは多岐にわたり、「つけ焼き青さ」のような甘口醤油だれで二度焼きした風味豊かな煎餅、「ほろり あまからせん」のような甘じょっぱい旨味ダレで仕上げたサクッと軽い食感の煎餅、「しっとりせん」のような特製旨口醤油ダレともっちり・さっくり二つの食感が特徴のぬれ煎餅、さらにはエキストラバージンオリーブ油と岩塩で味付けした「ぶっ角青さのり」や、5種類のブレンドチーズと醤油を組み合わせた「濃厚チーズせん」、ワインで風味を引き立てた醤油とザラメが特徴の「醤油大粒ザラメ煎」など、多様な味わいと食感を提供しています。同社は「安心・安全」をモットーに、常にお客様から「おいしい」という言葉をいただくため、社員の英知を結集し食の原点を探究しています。製品は通信販売を通じて日本全国の顧客に届けられており、工場祭の開催など、地域に根ざした活動も行いながら、幅広い層の顧客に高品質な米菓と醤油を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
37人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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食品メーカー業界の構造と市場規模
