株式会社リプラス

設立

2021年7月9日

業種

飲食・食品ファストフード

対象顧客

法人向け·個人向け

公式サイト

awajishimaburger.com

株式会社リプラスは、「淡路島バーガー専門店 SHIMAUMA BURGER」の運営を主軸に、ハンバーガーフランチャイズ（FC）本部の展開、および動画制作事業を手掛けています。同社は「あったモノを使い、なかったモノを生み出す」をテーマに、既存の価値を再発見し、新たな価値を創造することを目指しています。特に「SHIMAUMA BURGER」は、淡路島産の食材にこだわったグルメバーガーを提供し、兵庫県淡路島を本店として、大阪府、京都府、広島県、山口県、北海道、愛知県、三重県、香川県など関西を中心に全国各地に店舗を展開しており、2025年には海外進出としてバンコク店の開業も予定しています。 「SHIMAUMA BURGER」の店舗では、淡路島産の甘い玉ねぎを使用したオニオンリングや、淡路牛のパティ、自家製トマトソース、そして素材を引き立てるバンズなど、厳選された食材と調理法にこだわり、非日常感を演出するメニューを提供しています。最もスタンダードな「SHIMAUMA BURGER」のほか、「THE淡路牛プレミアムバーガー」や「AWAJISHIMA テリヤキ BURGER」など多様なラインナップがあり、セットメニューやドリンク、デザートも充実させています。テイクアウト用の包装デザインにも工夫を凝らし、顧客体験の向上を図っています。 フランチャイズ本部事業では、「SHIMAUMA BURGER」の成功ノウハウを活かし、ハンバーガー店の開業を志す事業者や既存の飲食店に対して多角的な支援を提供しています。具体的には、大量仕入れによるスケールメリットを活かしたOEM供給（パティ、冷凍オニオンリング、コーンドレッシングなど）や、サイドメニュー・物販による売上・利益最大化を目的とした「ワキヤクエース」プロジェクトを展開しています。また、仕込み不要でオペレーションが容易なランチ商材の提供を通じて、居酒屋などの既存店舗の昼営業参入を支援し、観光地での店舗展開における集客ノウハウも提供しています。現在、全国で17店舗のFC展開を実現し、月間販売数50,000個を突破する実績を上げています。動画制作事業については、ウェブサイト上での具体的なサービス内容は限定的ですが、メディア露出の実績も有しています。

2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。