代表
土屋典子
確認日: 2026年4月17日
株式会社和環は、和歌山県の特産農作物であるハッサクの特性を最大限に活かし、人々の健康な暮らしを支援する事業を展開しています。同社は、ハッサクの果皮に豊富に含まれる熱中症対策に効果的な成分「オーラプテン」に着目し、その機能性を活用した新商品および機能性成分含有原料の製造技術を開発しています。具体的には、和歌山県産のハッサク皮から抽出したオーラプテン含有ハッサク皮抽出物の販売を主軸とし、この抽出物を用いた熱中症対策に有効な商品の開発・販売も手掛けています。 同社の強みは、オーラプテンに関する深い専門知識と、原料の選定から課題抽出、規格化、オーラプテン分析、生産技術の確立、最終商品の試作までを一貫して行う研究開発力にあります。また、「熱中症対策にハッサク皮抽出物が効果的なのは分かったが、どう活かしたら分からない」といった顧客の課題に対し、同社のノウハウを惜しみなく提供するコンサルティングサービスも展開しており、新たな商品開発を支援しています。さらに、和歌山県が全国No.1の収穫量を誇るハッサク、特に紀の川市でブランド化されている「紀の川はっさく」の魅力を全国に広めるべく、「ハッサクプロジェクト」の運営サポートも行い、地域活性化にも貢献しています。 商品としては、ハッサクの果皮をパウダー状に加工し、素材そのものの風味と成分を活かした「はっさくパウダー」や「紀の川はっさくパウダー」を提供しています。これらの取り組みは、和歌山県特産農作物を用いた新たな技術開発を通じて「熱中症になりにくい体を作る」というSDGsの目標達成にも貢献しています。同社は、紀陽銀行イノベーションプログラム採択、和歌山県工業技術センターとの共同研究、わかやま産業振興財団からの支援、紀の川市との連携協定、和歌山県発明考案表彰「創意工夫功労賞」受賞、東洋大学発ベンチャー認定企業第一号、科学技術分野の文部科学大臣表彰 創意工夫功労者賞受賞など、数々の実績を重ねており、その技術力と社会貢献性が高く評価されています。これらの活動を通じて、同社は健康食品業界や地域産業の発展に寄与するビジネスモデルを確立しています。
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