ちえのわ事業協同組合

ちえのわ事業協同組合は、北海道道東地域に拠点を置く酪農家が集結し、2014年9月12日に設立された協同組合です。同組合は、「自立した生産者」を目指す酪農家が、最高の生乳を消費者に直接届ける「エリート酪農家集団」として活動しています。従来の酪農業界における販売先の制約に疑問を抱き、酪農家としての最大の武器である「生乳」を通じて人をつなぎ、生産者と消費者の「輪」を広げ、新たな酪農の未来の可能性を探求することをミッションとしています。 同組合の主要事業は、組合員が取り扱う農作物の共同販売、組合員の事業に関する経営および技術の改善・向上支援、酪農に関する知識の普及と情報提供、そして組合員が必要とする飼料等の協同購入です。特に、生乳の品質には厳格な基準を設け、無脂固形分8.50%以上、乳脂肪分3.60%以上、体細胞30万/ml以下、細菌数3万個/ml以下といった独自の出荷条件をクリアした生乳のみを「ちえのわの生乳」として出荷しています。これにより、四季折々に風味を変える高品質な牛乳本来の美味しさを提供しています。 また、同組合は「あたらしさを、牛乳に」をテーマに、オリジナル商品ブランド「NOWA」を展開しています。このブランドのもと、ちえのわの生乳を贅沢に使用したソフトクリーム、カップアイス（エキストラミルク、ピスタチオ、カムイミンタルソルト、ヨーグルトなど）、伝統的なチャーン製法で作られたバター「CHANGE FOR THE BUTTER」、プリン、スコーン、クレープなどの加工品を開発・販売しています。これらの商品は、北海道内の店舗だけでなく、ECサイトやふるさと納税を通じて全国に届けられており、特に「THE ICE」は「ESSEふるさと納税グランプリ2024」菓子部門で金賞を獲得する実績を上げています。 さらに、同組合は「浜中のおいしい牛乳」や「北海道別海の特選牛乳」、「天のしずく」、「矢口牧場限定 オーガニック牛乳」といった地域ブランド牛乳の展開も行い、京急ストア、aveストア、マルアイ、イオン、イオンスタイルなどの本州のスーパーマーケットでも販売されています。酪農産業の仕組みを発展させ、次世代へと引き継ぐための活動として、JGAP団体認証を全国で2例目、出荷組合としては初の規模で取得し、持続可能な酪農の実現と生乳の高付加価値化を推進しています。現在、別海、浜中、標茶、中標津、オホーツク地区の33牧場が組合員として参加し、日量約105トンの生乳を出荷しており、酪農家と消費者、地域社会をつなぐ重要な役割を担っています。