法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC・製造業・医療・ヘルスケア・専門サービス）個人向け
一般社団法人日本実務能力教育協会は、学生から社会人まで幅広い層を対象に、各種専門職業教育ニーズに応えるための講座運営と能力検定事業を展開しています。同法人の主要な活動は、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の知識と技術を普及・継承する「和食アドバイザー検定」の実施です。この検定は、和食の歴史、文化、食材、調理法、礼儀作法などを体系的に学び、その魅力を広く伝える人材を育成することを目的としています。2級・3級は在宅受験形式で、食に興味・関心のある方なら誰でも受験可能であり、1級は和食アドバイザー2級取得者を対象に、調理・加工実習やコミュニケーション技術を実践的に学ぶ実技講習会と修了試験を通じて認定されます。また、ジュニア和食アドバイザー検定も実施し、次世代への和食文化の継承にも力を入れています。 和食アドバイザー検定の公式テキスト「和食の基本がわかる本」の企画・発行も行い、和食に関する体系的な学習を支援しています。同協会は、食育に関心のある栄養教諭、調理師、栄養士、保育士、農業女子、農業・食を学ぶ学生、さらには飲食業、旅館業、観光業、スーパーマーケット、食品メーカーなどの経営者や従業員といった幅広い層を対象に、和食の知識と技術の習得を促しています。和食アドバイザー検定以外にも、経済記事の読み方や経済用語の理解を深め、経済の仕組みを日常生活や仕事に活かす能力を認定する「経済記事の読み方検定」、医療法人の経営者や従業員、医療業界志望の学生向けに経理知識や経営維持・管理の特色を認定する「医療会計検定」、美容サロンの経営者や従業員、美容業界志望の学生向けに経理知識や美容業界の経理上の特色を認定する「美容会計検定」を実施しています。これらの検定を通じて、同協会は社会の変化に対応した専門分野に特化した職業教育サービスを提供し、個人のスキルアップと社会貢献を支援しています。和食アドバイザーは、地域イベントでの料理教室講師を務めるなど、多岐にわたる分野で活躍している実績も持ちます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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