法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
一般社団法人日本クラフトジン協会は、クラフトジンに関する正しい知識の普及と、日本のジン文化・関連業界の発展を目的に活動する団体である。バーだけでなく、食事を主体とする飲食店や酒類量販店にもクラフトジンが並び、消費者が香り、原料、製法、地域性を理解して楽しめる環境の形成を使命とする。国内外の銘柄や蒸留所、資格取得者が勤務する店舗を紹介するほか、イベントの企画、取材対応、情報発信に取り組み、飲食店経営者、バーテンダー、店舗スタッフ、ジンに関心を持つ一般消費者を活動対象としている。 教育事業の中心は、民間資格講座「GIN FREEK EXPERT Level.1」である。酒の基礎知識、蒸留器、ジンの定義・種類・歴史、再蒸留、ボタニカル、飲み方をテキストと講習動画で学び、オンライン試験に合格した受講者へ認定証と会員バッジを交付する。2026年1月に完全オンライン形式で開始し、初回募集を100名に設定した。学習用アカウントは発行から1年間利用でき、試験は期間内に複数回受験可能である。さらに、バー開業を検討する法人・個人に対し、物件選定、内装、酒類構成、メニュー作成、スタッフ教育、店舗運営に関する支援を行う。提携する日本パブ＆バー経営専門学院のカクテル講習も案内し、家庭向けの基礎から店舗勤務に対応する技能まで、段階別の学習機会を設けている。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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