個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
近江食品株式会社は、文政11年(1828年)に滋賀県愛知川宿で創業し、現在は滋賀県彦根市を拠点に食品事業を展開する企業です。同社は長年にわたり食品加工、製造、販売、輸出荷入を手掛けており、特に200年の歴史を持つ老舗醤油屋としての伝統を背景に、新たな挑戦としてクラフトスパイスブランド「鬼スパイスファクトリー」を立ち上げました。このブランドでは、食卓に刺激と彩りを与えることを目指し、厳選した素材と丁寧な手仕事による少量生産にこだわったスパイス製品を提供しています。 主力製品には、滋賀県湖南市産の希少な「弥平唐辛子」を使用した「赤鬼(生一味)」と「七鬼(生七味)」、そして高知県産の完熟ゆずと韓国・清陽産の生青唐辛子を組み合わせた「青鬼(生柚子こしょう)」があります。これらの製品は、素材本来の風味を活かす加工方法とスパイス配合の研究を重ねて開発され、生ならではの鮮烈な辛味、芳醇な香り、奥深い旨味が特徴です。また、「鬼のなみだ(唐辛子酢)」もラインナップに加わり、多様な料理に合う調味料として展開されています。同社はオンラインショップを通じてこれらの製品を全国の一般消費者に直接販売しており、伝統的な食品製造の知見と現代の食文化への探求心を融合させた事業モデルを構築しています。 製品は、焼き肉やラーメン、鍋料理といった日常の食卓から、焼き魚やパスタなどの幅広い料理に活用できる汎用性を持ち、食の体験を豊かにする役割を担っています。同社は農林水産大臣賞の受賞歴もあり、品質と製品開発力が評価されています。滋賀県に二つのオフィスと工場を構え、地域に根差した事業活動を継続しながら、スパイスという分野で新たな価値創造に取り組む企業です。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
近江食品株式会社は直近、2025年12月に滋賀県立愛知高等養護学校の生徒とともに、伝統の「近江ゆるぎかぶらぬか漬」づくりを実施したことを公表しています。
社会保険被保険者数は2025年2月の14名から2025年5月に17名まで増えたのち、2026年5月は15名となっており、緩やかな増加で推移しています。地域の教育機関と連携した取り組みを行っている時期にあたります。
この要約は 2026-05-28 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
14人 · 2026年8月
32期分(2023/12〜2026/08)
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接続方法を見る株式会社ヤマヨ
株式会社ヤマヨは、滋賀県彦根市鳥居本を拠点に、漬物の製造および卸売を手掛ける食品メーカーです。同社は、日本全国から厳選した国産野菜を主原料とし、素材本来の風味を…
株式会社大菅製菓
株式会社大菅製菓は、滋賀県彦根市に本社を構え、伝統的な和菓子と現代的な洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。昭和28年に「大菅製パン所」として創業し、その後和菓…
有限会社いと重菓舗
有限会社いと重菓舗は、創業文化六年(1809年)に糸問屋から菓子業に転身して以来、210余年にわたり滋賀県彦根市に根差した老舗和洋菓子店です。同社は「彦根」に根…
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木村水産株式会社は、「琵琶湖から食卓へ」を理念に、鮎の養殖事業、鮎および淡水魚介類の製造販売、飲食店事業を展開する企業です。同社の事業の根幹は、1957年に彦根…
株式会社三徳
株式会社三徳は、滋賀県長浜市を拠点に、食品の製造、輸入、卸売、小売を手掛ける食品加工製造会社です。1970年代に生鮮食品の行商から始まり、1994年に法人化され…
株式会社丸長食品
株式会社丸長食品は、滋賀県大津市尾花川を拠点に、半世紀以上にわたり漬物、佃煮、惣菜、鮒ずし、菓子、ソフトクリームの製造販売を手掛ける食品メーカーです。江戸時代初…
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有限会社とも栄菓舗
有限会社とも栄菓舗は、昭和七年(1932年)に滋賀県高島市安曇川町で創業し、昭和28年(1953年)に設立された老舗の菓子製造販売企業です。比良山系と琵琶湖に囲…
多賀株式会社
多賀株式会社は、滋賀県犬上郡多賀町で1711年に創業した酒蔵を母体とし、酒類製造及び販売、食品の製造及び販売を事業内容とする企業である。同社は日本酒の醸造を主軸…
株式会社あんしん
株式会社あんしんは、食品の製造・販売、農業、物販を主要事業として展開しています。同社は特に、健康と美味しさを両立させることを目指し、グルテンフリー、無添加、乳製…
農事組合法人近江農産組合
農事組合法人近江農産組合は、滋賀県東近江市を拠点に、土づくりから野菜の栽培、そして漬物の製造・販売までを一貫して手掛ける農業法人です。同組合は、滋賀県が認証する…
丸安茶業株式会社
丸安茶業株式会社は、明治5年(1872年)に滋賀県土山で茶店を開業して以来、150年以上にわたり日本茶の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、地元滋賀県甲賀…
有限会社陣屋商店
有限会社陣屋商店は、滋賀県草津市を拠点に、もやし、生鮮食品、果物の卸売および野菜・果物加工を主要事業として展開しています。特にカット野菜の製造・販売に強みを持っ…
川島酒造株式会社
川島酒造株式会社は、慶応元年(1865年)創業以来160年にわたり、滋賀県高島市新旭町の豊かな自然環境の中で、清酒「松の花」を主軸とした日本酒の製造・販売を手掛…
麒麟麦酒株式会社
近江食品株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分