- 法人番号
- 7400005004156
- 所在地
- 岩手県 下閉伊郡山田町 中央町11番1号
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 35.7 / 100.0
岩手アカモク生産協同組合は1998年に設立された、牡蠣漁師を組合員とするアカモク専門の協同組合です。「世界をウェルネスに、海藻フードを世界へ」をミッションに掲げ、未利用資源であったアカモクを「海のスーパーフード」として、また美容業界も注目する保湿成分として活用する事業を展開しています。同組合は、中新世から1万年以上生き続けるアカモクの圧倒的な生命力に着目し、フコキサンチン、ミネラル、食物繊維を豊富に含むその特性を最大限に引き出しています。 主な活動内容は、三陸海岸山田湾産の熟成天然アカモクの収穫から販売までの一貫した事業運営です。原料の加工、乾燥、粉末化まで自社で行い、湯通しアカモクを代表商品として提供しています。また、食品加工用途に留まらず、機能性成分の研究開発にも注力し、中部大学アカモク研究会や北海道大学COIに参画して、フードウェルネス、ヘルスケア、スキンケア分野での用途開発を通じて健康寿命実現への社会実装に取り組んでいます。具体的には、天然由来の高い保湿力を持つ「アカモクエキス」を化粧品原料として製造・提供し、「umishu+モイスチャースキンローション」などの商品化も実現しています。 同組合は、持続可能な資源管理と環境保全を重視し、設立当初から資源管理手法を確立し、漁業者と共に天然アカモクの保護活動を続けています。さらに、「種から棚まで」をコンセプトに、種苗生産と海上アカモク養殖技術の開発にも取り組み、地元漁協との実証試験を進めています。お客様の安心・安全と品質向上を追求し、独自の選別基準や衛生基準を設け、手作業による「ニセモク」除去を行うなど、徹底した品質管理を実践しています。 食品分野では、一般消費者向けのチューブタイプアカモクのEC販売に加え、地域企業や学校との連携による多様な商品開発を推進。アカモクケーキ「オブスタクラン」、あかもくラーメン、アカモク入り鶏のから揚げ、昆布水つけ麺、アカモク入り手打ち蕎麦など、和洋中を問わず幅広いレシピ提案やコラボレーションを通じて、アカモクの新たな食文化を創造しています。また、しめ縄用アカモクの販売を通じて、海藻が持つ縁起物としての文化継承にも貢献しています。 東日本大震災からの復興支援にも積極的に関わり、復興庁の取り組みへの掲載や大阪万博でのパネル展示を通じて、地域の未来とアカモクの可能性を発信しています。国内外の展示会への出展や「海藻科学研究所」の立ち上げなど、海藻を科学し、人々と地球を繋ぐ豊かな未来を創造するための挑戦を続けており、アカモクリーディングカンパニーとしての地位を確立しています。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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