代表取締役社長
清水克能
確認日: 2026年4月17日
名阪食品株式会社は、1971年創業以来、「お客様満足の探究」を経営理念に掲げ、フードサービス事業を主軸とする給食委託会社です。同社は、認定こども園・保育園・幼稚園、高齢者施設・障がい者施設、病院、カフェテリア(社員食堂・寮)、学校といった多岐にわたる施設に対し、安全でおいしい給食サービスを提供しています。具体的には、お客様の施設に栄養士や調理師を派遣し、献立作成から食材の仕入れ・納入、調理、配膳・提供、さらには厨房スタッフの労務管理、衛生管理、監査対応まで、給食業務全般を一貫して受託しています。 同社の強みは、お客様の多様なニーズに柔軟に対応できる総合力にあります。乳幼児から高齢者まで、またアレルギー対応食、療養食、形態食など、個別の食事制限にもきめ細やかに対応し、バラエティ豊かな献立や行事食も提供しています。特に、咀嚼困難な方向けの新しいやわらか食「そふまる」の開発・製造・販売も手掛けており、食の楽しみをいつまでも提供することを目指しています。衛生管理においては、HACCPの考え方に基づいた徹底した管理体制を構築し、衛生管理室による検査や危機管理体制を整備することで、安全・安心な食事提供を徹底しています。また、高齢者施設向けには、現地調理(クックサーブ)と急速冷却調理(クックチル)を組み合わせた「ハイブリッド給食」を導入し、食事の品質とコスト効率、人材不足の課題解決を両立させています。 同社は、大阪府に本社を置き、関西(大阪、奈良、兵庫、京都、和歌山、滋賀)、東海(愛知、岐阜、静岡、三重)、関東(東京、埼玉、茨城、千葉、群馬)を中心に事業を展開しており、全国で300件以上の受託実績を持ち、1日あたり7万食以上の給食を提供しています。食育プログラムの出張開催を通じて、子どもたちが楽しみながら食について学べる機会を提供するなど、食を通じた社会貢献にも力を入れています。お客様の課題解決に向け、おいしさ、献立内容、価格、衛生管理、食材など、あらゆる面で柔軟な提案を行い、高品質なサービスを提供し続けることで、顧客からの厚い信頼を得ています。
従業員数(被保険者)
933人 · 2025年3月
15期分(2023/12〜2025/03)
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